应大家要求。再次贴出
就是一个华人客人投诉flat white 奶泡太少
她要求5毫米,我们的大概2毫米
我当时竟无言以对
不知道该如何回答,最后应她要求做了一杯cap 带走
做咖啡几年有遇到有投诉cap 奶泡不够的
有遇到有投诉flat white 奶泡多的。
第一次遇到投诉flat white 奶泡不够的
我也不能拿尺子给她量一下奶泡多少
而且态度也不好,一上来指责我们不会做咖啡
我第一反应是我们得罪人了
来找茬儿的
我们店不大,95%是老客。
也不好意思怼回去,怕周围老客,鬼子们看华人笑话
哎
自己怂了
评论
每个人都有自己的喜好。重做一杯 最好的解决之道。你是做生意的。
评论
位楼主处理方法点赞
怎么删帖了呢。。。
各位想看原贴吗?
评论
想
评论
想
评论
二楼三楼,职责何在?
评论
竟然看到了原帖
评论
得加分鼓励 才有发帖动力啊
评论
又不是匿名版 谁会记得拍照啊??
评论
我也看到了 关于奶泡厚度
评论
要不罚二楼三楼默写原帖?
评论
经常看到类似的
有一次看到一个,嫌太苦放了十几包糖 然后complain;是她自己没说要weak的.店主给她做了新的 weak的,她又抓了十几包糖 两杯都端着走了.
说实话 那家咖啡,非常地道 很好喝. 店主态度一直很好.
评论
不带这样滴
你翻看一下本版帖子 只要有10%拍照的 我就认罚
评论
做生意的不遇到这种人 那店肯定是开在天堂里的!
只要是人间的店 总会有这种东西的!
评论
楼主赞一个!
各个咖啡手技术都会有少量区别. 我们公司里,周一和周五的美眉 我会要latte 她会做latte 很creamy.
周二到周四的美眉 点卡布奇诺,她做latte不行,技术差点 ,奶泡太大,不够细腻,用点巧克力粉可以掩盖技巧上的口感欠缺.
当然 我不是说楼主的flat white不好哈,那位顾客应该点latte才对;flat white本来上层就是应该是很薄的.
评论
遇到我们做错的咖啡,或者我们的错误,都是先重做。
再送一张免费的咖啡卡。希望下次再来(最后不行才是退钱)
但这次遇到行家了。上来直接说奶泡该是5毫米。
都不给你解释。
憋屈了半天
评论
谢谢加分
评论
下次去点个flat white. 看看多少毫米的奶泡。
评论
正在修改呢.
看新版
评论
白条安慰 明天补上:)
评论
对啊。本来flat white上面奶泡就很薄,很薄。
她投诉5毫米和2毫米的差别让我很憋屈。
如果想换个cap或者latte,好好和我说就可以了。
评论
楼主态度真好. 有地址的话,下回一定去捧场!
评论
lz淡定,我还遇到过问客人要喝什么咖啡,回答我雀巢咖啡的呢
评论
我和客人(老客)开的最多的玩笑是:
客人:今天有什么是免费的?
我:店免费的。把店拿走。所有咖啡食物都是免费
评论
从来没有点过这个,明天我试一下,看看是不是5毫米的标准
评论
不是玩笑啊,我很认真的问了那个客人,客人思虑良久后很认真的回答我雀巢咖啡,我闷了
评论
哎。啥客人都能遇到。
我们在商场里。有个老头70多了吧
整天在商场里晃,看见小孩子喜欢上去摸小孩脸
有2个客人,是年轻妈妈带着2个小女孩。
老头子也上去摸,妈妈严肃的告诉他,离他们远点。
我(男的)又不能打他,又骂不过老头子
我和他说:我有时间,我真的想陪你玩。你来嘛?
老头子说:no no no.
再也不来店里了。
评论
确实是这样。啥都没说
我自己怂了。尤其对华人,我怎么都怼不起来。
内伤内伤
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
- 据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产?
- 据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联