澳洲在澳洲为什么没人大规模养殖小龙虾

在澳大利亚生意种种




在悉尼附近搞小龙虾养殖有利润吗?

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感觉那些卖小龙虾的外卖店的龙虾都是野生的

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华人越来越多,天热了小龙虾生意应该会好做的,我在悉尼的fishmarket看到要卖到30左右/Kg,有没有人可以一起合作搞养殖的啊

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楼上开啥玩笑,都是养殖的

google一下 yabbies australia,一大堆信息

http://www.queenslandredclaw.org/

http://www.aabio.com.au/super-yabbies-and-yabby-farming-in-nsw/

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难以控制才好呢,啊哈哈哈!

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有啊,昆州就有好几家养殖的,我们订过送货上门的,已经开了20多年了,主人说专送歺厅和各人

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放心,有那么多中国人在澳洲,能不灭绝就不错了

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可以返销中国

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养大龙虾吧

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西澳昆州都有养殖。南澳应该也有,塔斯马尼亚也有。

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成本高啊,还有是销售的渠道,这种东西除人中国人爱吃外,西人几乎不会碰的,鱼铺也不见得好卖啊,虽然这里的品质好但比泥蟹和贵妃蟹还贵,这就说不过去了,

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有文章说小龙虾是日本鬼子为了灭亡中国的一个诡计。

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收购一家比较现实

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有联系方法吗,好想吃

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澳洲的小龙虾是本地特有的品种,跟国内不是一个品种,

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知道悉尼宜家有小龙虾节吗?

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做做市场调研就知道了 新州和昆州yabby farm不少

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华人分分钟给它吃个濒危


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小龙虾本身的肉质,说真的,一点都不好吃,吃的完全是佐料。

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据说小龙虾很会打洞,水田遇到它们,田埂给打穿,水流流走了

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在乡下买过一次,就一个巴掌大的黄水塘,周围连棵树都没有,不知道喂什么东西,就那生长环境,不觉得是健康食品,老板纯西人

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养大闸蟹吧,george river 里啥都没有。我曾经放过一个trap一晚,第二天捕到一条虾,2cm。QSWL



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哈哈,应该先买一对去放生,来年就有的吃了

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$30一kg 小龙虾 在市场见过,本地的还有季节性。不是全年都有。 这价格在澳洲吃生蚝三文鱼或者海里龙虾(超市有时候$8海里龙虾尾巴没头)。小龙虾还要抽筋去须,还不能有死的不能冰冻的,要活的,烧的时候要各种料盖掉土星味道。澳洲人力成本,消费人群少,和其他海鲜对比性价比不高。店家不卖$60一kg人家不赚钱的。$60一份在澳洲餐厅能吃到性价比更高的海鲜,mortan bay bug 生蚝等等。所以个人认为基于以上因素,搞不起来。yabbie不是很多澳洲人当pet养么。

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小龙虾在澳没有什么市场,澳大利亚野生 S都很多,小、龙虾不好吃

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鬼佬不喜欢吃法麻烦的东西,剝壳啥的。

吃鱼只吃fillet,请他们吃酸菜鱼头,人家只夹菜了。
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