有一种 鬼佬大都是 希腊 意大利后裔， 通常会在挑选个location很好的位置， 或者墨尔本周边偏远的小城市。 花费10~20 建立个店， 运营2年 左右的时间，趁着利润不错的时候，再把店高价卖出。
这种新店有什么潜在的风险吗？ 谢谢大家
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客户跟着走了？
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不要买。
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为啥呢 新手的好奇
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有个朋友就这样买了一个，结果血本无归。咖啡馆，不是单单卖咖啡，还有咖啡文化，中国人就算英语再好， cultural不一样。一家之言。
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不只是 因为cultural不一样。这种营业额很多都是拉人头做出来的，你买了那些希腊人意大利人就不来了。以前有个希腊人同事告诉我他们希腊人俱乐部里的人经常给人去捧场。
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要看清楚了再决定
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他們很囤結
下一句就不說了
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绝对不买包装出来的新的生意。。
新的商业物业也要很谨慎。。
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这种太多了，希腊人的，千万不要买。
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中国人现在这么干的，也不少
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首先 你要有本事能拿到lease 去建店， 你去谈，英文再好，谈判能力再强，经验再足，plan 再好， 不见得会给你， 你去找希腊胖子Peter，人家CBD里就是可以横着走，就是能拿下好租约，还有contribution，不服不行。 人有好租约，这就是卖点。
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有时候不是团结可以解释的， money是更决定因素
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和投鸡房没什么区别
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有的时候，卖家会跟房东做好扣儿，房东帮助卖家卖个好价钱，卖家帮助房东绑上租客
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以现在的行情哪有那么容易建新店，还cafe店，最难赚钱的就是这种，单价低人工高
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的确 很多时候 租金方面条件很诱人，估计进货人家也有自己的门路， 但感觉 这种鬼佬会聊的老板一走。老顾客也会走一批… 然后进入一种半死不活的状态…。
不光有咖啡店 还有什么 鱼薯 bottleshop..等小生意
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之前还看到过这样的例子，供楼主参考。
有人买了楼主提到的这种生意：就是很小的地方，一个店基本垄断那一块的客户。生意成交后卖店人在很近的地方新建一个一摸一样的生意。虽然法律禁止他这么做（禁止卖掉生意后，5年还是几年在多少公里之内经营同样生意），但他们以亲戚的名义重新弄个执照，开个生意，法律上也没有办法。
然后他们烹饪，食材采买，运作方面轻车熟路，和打工者也有更好的关系和沟通，客户关系维系方面出于文化原因也占有优势。
结果买生意那家店生意额度降了一半左右，利润就根本没法看了，完了对面老板还很无耻的提出以原生意成交价格20%的数额转让回去。
结果那家华人不吃馒头争口气，就是不卖，两家就这么耗着：因为市场太小，两家都没什么利润可图。有很多当地的客户也不齿前东主的行为，支持华人商家，不去新开的店照顾生意。两方一直耗了好几年。
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有经验的，建新店很容易。
没经验的，十有八九都得赔，不论是自建还是买别人的。
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认识个希腊人，专门炒店，他冲的咖啡目前過到的最好喝的。
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中国年轻买家在希腊奸商眼里等同于肥羊上门
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有鬼佬买吗？ 貌似都是中国青年 或者投资移民...
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这种行为也太无耻了
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现在的行情就算是老手也是做不起来的。看过无数个案例了。现在相对安全的就是接开了十几年的老店，竞争小的店那种还能做一做，请的人不要多，否则应付parttime都叫你头疼。。。
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这种咖啡，没得做，租金太高
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是的，华人也有这样做的，装修的特别好，请好咖啡师和清一色漂亮的年轻鬼妹，生意非常好。
希腊人的生意的水分是公认的，这么说吧，他们一搞个老乡会能去好几百人，互相之间谈的就是如何做小生意卖小生意，榨干每一分钱，就像我们谈买房投资一样。
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做生意不是讲究 leave some money on the table 嘛
榨干每一分钱的做法，其实并不明智
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现在经济这么差，小生意普遍都在下跌。还有这种建店卖店的？是不是之前建好现在卖的？
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