澳洲最近想看看连锁生意

在澳大利亚生意种种




好像不容易得到head office批准
但是貌似没啥差评或者风波
7-11 domino啥的貌似都做烂了,好像subway一直都很稳定,求有经验的同学分享一下

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我叫Robert Ma,自己有subway在做,同时帮助新人买生意,有什么问题可以咨询我 0430322497

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据说subway被姥姥控制在两大家族手中,放出来的店基本都被现有owner消化了,真正上市的都是被玩剩下的,是这个情况么?

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LZ的Subway卖掉了吗

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我也听说是这样的

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哈哈...感觉subway是大生意啊...祝愿楼主早日找到自己喜欢的生意...

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subway现在是一塌糊涂。。。。除非位置好
不然等着关门。。。

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我只能說千萬不要做7-11
一定要記住

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没啥差评或者风波,楼主你确定吗。本论坛上我见过的就好几条。还有前东家卖点后的吐槽。而且好像营业额大滑坡,我几年前看过的三个店现在拿出来卖,营业额下滑最多40%。

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貌似合同上写到在同一区域总部有权在某一范围内开第二家店,我觉得这个条款应该是标准条款吧,一般应该也不会开吧,不然不是内耗?
听说有的朋友有好几家subway店,说明回报还行?

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这种内耗太多了。只要你多卖一点,总部就多12.5%的收入,至于生意受影响那是你自己的事情。很多店多的都是早期进入的。和早期买比特币一个道理,再跌还是挣几倍呢。原先我的一个帖子中前subway的老板已经详细列出了各种开支。比起那时候现在墨尔本地区普遍跌15%左右营业额,人工原材料等上涨20%都不止。

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谢谢大侠,我去找找帖子拜读一下
其实小生意可以比较flexible吧,比如做现金,做高outgoing,真正利润没有账面上那么差吧,比如把七大姑八大姨雇一下,利润立马就下去了,背后接一些party的单子,不反应在营业额上,这样是否也可行呢

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小生意当然好,但是做连锁要慎重。我当年生意账面上每年都亏损几万,实际上进帐18-20左右,包括很多现金,这就很灵活了。但是不是每个生意都像我的生意一样。卖的有80-90%是坑,开新店基本上也是这个几率

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这是哪里听说的?
Subway相对其他生意,比较容易管理,对员工的要求也不高,所以确实有些owner一个人经营几家店的情况,其他生意,就比较少见一个人开多店的情况了。

但是,Subway是联锁加盟店,除了少数店铺被总公司直接控制外,大部分都是可以在市场上自由买卖的。

如果你单指开新店,那是可能的,subway总公司倾向于把新店优先卖给有经验的owner,假如有些owner有无限资金加无限精力,且其业绩都很好,你说的情况理论上是可能发生的。不过话说回来,新店真的好吗?我的经验,这种零售生意,不管多硬的品牌,开新店都是有风险的。你就想一个问题,如果这个地段好,10年前怎么不开?

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我不打算卖的

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给你个内部参数吧。2016年subway维州平均营业额是涨的,2017年subway维州平均营业额是跌的,但是涨幅跌幅都不大。这个是平均值,个别店的情况就很难讲了。

我的subway,2014年是最好的,2015年和2016年都比较差,去年又重新变好,非常接近2014年的水平。

不过即便是最好的2014年和最差的2015年比,营业额的差距也没有达到10%。这种联锁店生意再怎么波动,总体来说还是稳定的,否则谁做连锁呢?要是说整体的下滑趋势,那是不争的事实,整个澳洲的零售最近几年都低迷,再加上payroll的高压,对于一些老店主是个打击。


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楼上还有店没出手,当然要说好话了。关于连锁生意,看看最近两年的报纸关于7-11,domino.RFG等等等,就应该知道怎么回事了,被证明联赛索现有扩张的模式是不可持续的。subway也不例外。关于生意本身,就像我7年前说的,subway是下午2.3点的太阳,巅峰已过。过去几年的走势也证明了这点。连锁好做为什么换手那么频繁。我14年卖店,营业额从16增长到25k.去年买家又卖了。关于到底怎么样,没做过连锁生意的,甚至没做过生意的自己体会吧。


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把老郭的话都背下来,即便你赚不到钱也不会吃大亏

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貌似市场上没啥关于subway的负面消息
我知道已经开店的老板们内部排队认购新出来的店面,是不是说回报还上可啊

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那可真不一定,总公司的Tony(维州主要负责人之一)前年开了家新店,貌似不怎么赚钱,两年了客流量都上不去,反正他自己承认看走眼了。

我建议如果想买subway生意的人,两点非常重要:
1,如果有稳定的二手店,最好别碰新店,除非你对周边3公里之内的环境做了详细调研,包括未来区域规划,之后你有足够信心支撑自己去买。

2,如果执着于买新店,能买路边的,就不买商场里的。有一个例外,原本火爆的商场扩建,原本有一个subway现在要新开一个,这种机会千万别错过,稳稳稳不会后悔的。但是注意定语,必须是原本火爆的,话说现在很多半死不活的商场也扩建,新开的subway不仅自己吃不饱,也会把已经在的subway拖下水。这种必须躲开。

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您的脾气貌似比较大。

人嘛,很容易把自己的个人经验,当作普世真理。正所谓 ”盲人摸象“就是这个理。
反正我有这样的毛病,不知道您有没有。

还有,我的subway是不卖的,我之所以在这里回帖,是因为我做了11年的零售生意,现在改行做生意买手,帮助想买生意的新人买生意而已。在我经营过的各种生意中,subway是我觉得不错的,也是我目前为数不多保留的两个生意中的一个,所以才发表我的看法的。

丝毫没有冒犯您的意思。







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