自己也很喜欢禚家,但是说不上为啥,大家觉得他们家为啥生意这么好啊??
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产品定位好。简餐,卫生,不贵,味道还不错。地理位置选择都不错。适合上班族,学生
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对啊,生意好得都太看不懂了
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品質
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新鲜,亲民
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新鲜是怎么看出来的?
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价格也不算便宜啊,毕竟那么一点
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牛就牛在明明生意火却难以让外人轻易看出门道。
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的确说不上来为什么,吃了十几年糕家还没吃腻,现在还会特意跑过去吃
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味道在同等价位里绝对算好的,而且品质统一。
生意好一点不奇怪。
比如hv那里,8块五你告诉我还有啥更好的选择?加一块还有饮料或酸辣汤,红绿茶味道不错,酸辣汤料都很足。
曾经加一块吃过别家的紫菜汤,只能呵呵啊,一块一包的紫菜再加俩鸡蛋,估计一天的汤都有了。
消费者不是傻子,特别是餐馆。
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其实他们家的菜就一般,不过色香味还过得去,价格又不贵,而且主要比起周围那些快餐店要好些。有些大排档的东西其实也不必它们家差。还有听说他们家老板是真正懂美食的,经常当评委的那种。
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其实说白了,禚家不需要有多好,只要不像旁边的那么滥就行。
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感觉还是要当场吃。那些小菜买回家就感觉味道变了,直接扔了。
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我觉得他们的服务生才叫牛
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台湾老板娘有中央厨房对品质还是有保证,再说台湾人受日本影响深便当盒做的是不错。
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沒辦法,誰讓其他連一般標準都做不到啊。。。
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味道家常呀 吃不腻
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去悉尼也有吃過 一次在city chinatown 一次在hu r t svi l le 不油膩 口感不算差
感覺悉尼沒有那麽多選擇
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什么糕家啊?求明示,想去吃
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在chinatown总店吃的 总想回去再吃
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禚家,味道不错,价格不贵,而且吃了以后从来不闹肚子。达到这个底线的中餐,吃的人只会越来越多。最保守估计,禚家大排档平均每个点儿,日销售额$5000;老板纯利润每周$15000。他们的大排档我知道的有三个点(Chinatown一家,Hurstville两家),估计老板每月净赚18万。还不包括他们那家小饭馆。小饭馆我没仔细观察过,无法估算。
禚家老板估计做这个很多年了。做到这个程度也是靠时间积累的结果。
盛菜的盆子边上溅到汤汁,会立马擦掉。
端午节那天在Chinatown那家买了盒便当,无缘无故发现袋子里送个粽子。粽子味道很不错,是用心做的,不是糊弄人的那种。说老实话,在国外十年就没有买到过做得那么细致的粽子。而吃到的最好的粽子却是禚家免费赠送的。
昨天在Hurstville 商场里那家,选的豆腐白菜到给我盛时就剩一份底儿了,我心想盛到盒里肯定跟剩饭一样,结果吃的时候一看是整整齐齐、热热和和的。可能是人家给热了一下才盛到盒里,也可能是专门把后厨新炒好的给我盛了一份。
他们做这些,并不是闲着没事干。他们忙得要命。
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“禚(zhuó)家”是悉尼的一家台湾小餐馆。
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我是真觉得禚家没什么菜是难吃的,其他要么做快餐的店少,要么就只有一两个菜能吃
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真心觉得禚家好吃,味道都很家常菜的感觉,味精不多,吃完不口渴,干净吃完不拉肚子,价钱也不算贵,小小一盒适合女生吃,很饿的话大便当三个菜也不过10刀。
我是时常会想回去吃一次的。
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你说的是Hurstville 商场里那家,经常收钱的那个吗?那位确实经常阴着脸,一副性生活不愉快的样子。
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不是,我是说ct的那家,都不知道hurstville开分店了
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我来8年就去过屈指可数的几次次,并没觉得多好。当然85到00后连个西红柿炒鸡蛋都不会的。吃吃他们家还是可以的。盒子特殊设计过的,实际菜并没有多少。讲真,七里香卖包子的也从1.5涨到2了。hur现在是劣币驱逐劣币。只能猫在佳佳好
吃(「・ω・)「了。
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Haymarket那间的咸酥鸡排饭现在的口味口感还有搭配和十年前一模一样,我感觉他们是有用心做这个餐饮的
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胜在质量稳定,有荤有素,分量也够了,而且新鲜
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