前几天小店被卫生检查了,差了一分没通过。。。说一个月后复查,列了几条要清理的地方。请问复查是只看你是否改了这几条呢还是重新全部检查?全部检查的话万一又弄出新的问题不是没完没了啦?请知道的大声回答一下,谢谢
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你是哪家店?以后绕道走
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一般是列出来的几条会重点看,当然其他地方也不能太差。有些council inspector就是没事找事,多来一次多收一次钱。不过卫生尽量搞干净吧,就算council来过了不代表可以松懈,毕竟最重要的不是给council看,是每天来你店里的客人会监督你
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感谢回复!那就是说几乎是要重新检查咯?但是重点是之前提出的要求?只要按照他之前说的那几条改好应该就好了吧?另外,这个要求收钱么?好像完全没有提钱的事情。。。
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重点整改他们提出的那几点
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每家店,和每个council都可能情况不一样。我家的每年来一次,看完后,指出几点需要整改的,人走后不久几天会收到一封整改信,人不来复查的,然后就是下一年再来,当然我自己也会按着整改信修修补补的。同样一个人检查我附近的一家中餐馆,写了整改信和整改日期后,又去验收了一次。
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谢谢,了解了
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谢谢。我这里是来的人打了分,说离合格差一分。。。说一个月后再来一次。。。如果他只查这次提出的几条倒是没问题,就是怕重新来一次那就麻烦了,万一又有啥被查出来。还有钱的事还真的完全没有提,第一次听说还要付钱检查的。
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我还不懂有打分的情况呢?学习了,我买店快三年了,前两次就是糊里糊涂的就完事了
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我是第一次。。。更是搞不清楚状况。所以上来想问问。提出的地方很多很苛刻,比如coolroom架子后面的墙壁,都不知道怎么清理。前店主说之前检查完全没提过。这些倒是算了,反正提了么总归是要弄的。但是要是全部重新检查那就是太麻烦了。
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coolroom的墙必须防潮,掉皮的地方要粉刷或者修补,肯定不能出现黑霉菌生长,里面存放物品的架子不能生锈,生锈了也要粉刷防锈漆。这个就应该趁休息日或者夜里,清空里面的东西,彻底修理。买生意就是要操心呀
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他们是不会提出收钱的事但你过不久应该会收到一封信让你交钱,除非你那个地方的council不一样
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学习。。。
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是会从头查过的 不过提出问题的重点查
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那这种检查收费时怎么样的啊?
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墨尔本的做了十几年的生意,council每年都要来检查一次的,收钱到是从来没有过,只是今年换了个年轻的鬼妹,看上去就是刚刚工作的,有点矫情
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难道是区域不同?刚被收了,半个小时150,还有什么food administration费。。。悉尼。。。
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那要问问悉尼的同行有没有被收钱。
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food adminstration fee收了390。。。。
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布里斯班council会全部重新查,并且有可能来不同的人查,不过还是会给改进的机会的。
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