想在家做吃的卖,量不大,卖广式的粥和汤之类的。看了大家以前的帖子说的对家庭卫生要求满严格的。要有食品证和工作场所卫生检查。这两个证都是要到康嫂如申请么?如果实在家庭不具备通过的条件,能找个靠谱有证的餐厅让他们来做么?行的通么?请大家来指点
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你可以卖潮州卤水啊。粥什么的容易潵,这么热的天了。谁还吃呢?
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家庭领证难度会比餐馆大些。找附近餐馆谈谈,在他们那里做了卖,大家分成或者交租容易很多。
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网上google commercial kitchen,不用租整周的,可以和别人share的,按天数
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这种情况还需要我自己准备食品证么?卫生环境检查这个就不用我自己处理了,这个就归出租方管了?
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私下小打小闹微信卖还行
想正规市政要求很严格。要看你的厨房结构,可能需要改造。很麻烦
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要买食品的保险
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