A餐厅 售价200，000，taking 12,000/week， 接手之后的问题就是没有厨师了，需要自己重新来找厨师，而且需要装修一下。
B餐厅 售价450，000，taking 24，000/week， 接手之后不需要自己重新找厨师，因为厨师都会留下，不需要重新装修了。
求助大家这两个餐厅哪一个比较好？
这两家店是中餐，以饺子，炒菜类为主。 本人没有任何餐厅经验，所以不知道重新找厨师是否容易，一开始比较偏向买便宜的，因为没有经验，不想一开始就投入太多资金，但主要问题就是没有有经验的厨师留下来，所以害怕难上手。
感谢大家留下宝贵意见
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没经验开餐厅很危险，买个takeaway练练手吧，这两家不适合你的。
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觉得一万二taking 应该12万可以拿下。
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你这一刀比厨子都厉害
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如果能找到好厨子 选第一个。不然不考虑。 第二个看你承受能力
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没做过，还是别接手。
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一般买餐厅都是这么算的吧！第一应该是老板自己是厨师。 去掉房租和人工还有outgoing和GST，利润10%左右吧。
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实实在在1万2的taking的话，能卖给你17-18万就算捡到了，12万买个takeaway吧
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一万二真的没得赚。 GST，outgoing，rent，食物成本（30%左右）。人工（30%）。 还剩多少？如果同样taking，外卖店要赚钱。
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所以餐厅接手少啊
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没有一周1300你请不到会炒菜的。
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问题是有钱也不一定请得到
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严重支持一下
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我选2。
装修要花很多钱。随便10-20万就没了。厨子请不好，生意也会差好多吧
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连哪些号称什么什么餐厅的炒出来的菜都不一定靠谱
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餐饮，买连锁靠谱点，其实自己租房子建一个也比买餐馆要容易些。
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花钱买安心
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感谢大神的意见，现在请靠谱厨师感觉不容易。一些求职网站上倒是有一些在求职的大厨，也不知道是否靠谱
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哈哈，我也这么想过
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感谢您的意见
第一间现在的生意感觉一般，可能是经营不当＋装修太旧＋味道太一般导致的。如果有靠谱的大厨的话，想拿下这个店。
第二间店目前生意不错，味道也可以，周一晚上去看过，客人很多，店员一直都在忙。 就是感觉售价太高了，但感觉这种店上手应该会比较快，毕竟大厨和外面的员工都是有一定经验的。
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对，一样的想法。就不知道靠谱的厨师能去哪里找
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想做点生意
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嗯 现在第一家店味道倒是很一般，所以也不怕换厨师会走一批客人。主要是不好找厨师
第二家店就是有点贵，哈哈，其他都挺好的
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6天营业额
房租第一间是60，000一年 第二间是70，000
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