请问坛子里有开肉店的吗?大家的Margin是多少呢
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求回复呀
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肉店是指butcher还是那种“肉店”?
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据说gross 有40% 是 真的吗?
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30-40吧,西人店高点,华人店稍低点。
最重要还是看分肉师傅,这个区别很多
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厚利行业,仅次于鱼店。
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当然是butcher啦
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分肉师傅影响有多大啊
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是吗?据说margin挺低的
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帮顶
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鬼佬区利润高, 华人区30-100%的利润, 分不同的部位。
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