从三月份以来，老公一直在看生意，从小杂货铺，咖啡馆，一直看到KFC，总体感觉就是澳洲人工好高，看了几个连锁咖啡馆，鬼佬咖啡师如果是casual都在25刀左右，高的甚至有30刀，不是casual的还有年假，management incentive，除了teenage，最低也得给16,17刀。
可的招工找工版块，12-15刀请咖啡师，还要有经验的，我有点想不明白。
假如我买个咖啡店或者其他的take away，把原来高薪的员工全换掉（或者留一两个跟客户关系好，手艺特别过硬的），然后在上招12-15块的有经验的员工，那利润不是一下子能提升很多？
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啥都是一分钱一分货。
工资低，如果会讲英语，手成的都跑了。
不会英文，不打税，另当别论
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国内担保个457 过来， 或者这边的 西点学生， 收5w， 钱赚到了 而且两年内人不会跑
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我想人家找的12-15块的也得会英文吧，否则咋跟客户沟通呢，难不成打手势？就算英文要求低一点，也不能差这么多啊？
我听说华人店收银的只给10块，餐馆还有8块，我就不太明白能找得到人吗？
当然假如我是老板，做计划的时候是不是可以把人工这一块降个20%啊
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那就掉到华人堆里了，对咖啡生意来讲有局限性。
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悉尼的咖啡馆应该不能担保457吧？如果能，我就不考虑KFC，而是买个咖啡馆，把我妹妹担保过来了。
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等楼下开喷
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喷啥？我只是讨论行情，行情不以个别老板的意志，仁慈程度为转移。
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他发帖只是想找一个12-15的咖啡熟手，是他的主观愿望
楼主愿意的话，可以发帖找一块的咖啡熟手
看不出有啥问题
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悉尼的 按摩院都可以了，更何况是咖啡店
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上学时两个同学在打工做咖啡，在cookie man的12一个小时，在GJ的20一个小时
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在GJ的TX是不是英文好很多，人帅很多？
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Are you joking?
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GJ的是马来西亚来的帅小伙，CM的是个可爱滴中国女孩
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有最低工资规定的吧。如果被告，吃不了兜着走了。
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旋回TX，我其实想问的是，CM的童鞋，那个可爱的中国女孩愿意接受低工资的原因是什么？是因为艺不如人呢，还是CM工作轻松呢，还是RP差点就是找不到高工资，还是just don't care呢？
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大家都在这么做，应该早就研发出一套一般没人告，告了也没事的方案出来了吧？
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If u have GJ, how can u pay less than min wages?
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都有吧，英文没马来小伙好，不过还成。
以前没做过咖啡，老板从头开始培训。12块钱想招个很有经验的，真不太现实。
顺便说一句，她开始工作时工资10块，做了3年后涨到12，要求老板继续涨工资未果以后不干走人了。
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很多人的确在那么做，但是假的真不了，有的是方法查证。除非从此不那么做，不然被监视的话，早晚要露马脚的。别把澳洲当中国，这里有的是办法。至今见过5个人被罚，其中一个最近才上法庭，虽然案子前后拖了快两年了，但是还是输掉了。
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请容许我不厚道地说一句，其实很容易啊，只要有人愿意干。干三小时算两小时行不行，不打进payroll给现金行不行？
当然我要真接连锁生意，是不会这么干的，毕竟干着违法的事，天天提心吊胆没意思，而且在同一个team里就是不公平地对待自己人于情于理都说不过去。
我只是讨论为什么这两套工资体系可以这么长时间在澳村并行着，并且相安无事着？
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嗯，谢谢，这样听来比较make sense
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低于最低工资是违法行为，不用人告，总公司会立即收缴你的店！
这才是问题的关键，其它的讨论都是没有意义的。
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LZ 你在看gj 嗎?
我在看gj 店, 人工平均$25+ 一小時.....
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什么叫别把澳洲当中国？澳洲政府在这方面做得还真不如上海政府，上海你别说低于最低工资，等于或略高于都招不到人！
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我们都看过，最后决定不玩咖啡馆了，看快餐吧。
咖啡馆得看鬼佬员工的脸色，老板得去擦桌子，洗盘子。
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good luck...
what fast food shop u look?
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不过上海最低工资能活吗？
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这个讨论就大发了，到底多少钱能在上海活下去，多少钱能活得很潇洒。不过上海没听说谁饿死的，只听说源源不断地每年有无数人进来。
我只是在讨论，如果一条法律制定了有这么多不执行的，政府是吃什么干活的？我知道不仅仅是华人，很多泰国人，包括希腊，意大利餐馆都达不到这个最低工资的。
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KFC
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