澳洲咖啡店,希望听到任何建议

在澳大利亚生意种种





这几天看到一个咖啡生意,想听听有经验朋友的经验。

ASKING $450,000 (非FRANCHISE,CAMPOS咖啡豆)
一周营业5天,6-4PM,悉尼CBD附近,主要客源为办公楼STAFF,电脑小票显示TURNOVER $4500/DAY
租金一年160K。不包括OUTGOING

现在UNDER MANAGEMENT,大概7-8个人?

任何建议都可以。多谢。

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信息量太少。人工?租约?租金?咖啡豆每周用量?有无煮食?水电煤等outgoing?
你自己去蹲点看了几天店?你本人有无经验?有无足够资金?几个人做?
等等等等~

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租金不过份的话,如果平均能达到4500/day,这个价格人家不会卖吧,而且七八个员工可能不够。

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谢谢。卖家说不清楚让我很郁闷。。。租金是$16000(inl GST),好多费用未知,此外,如何判断卖家告诉你的信息是真的?

这种店有可能自己什么都不管一年还有80K-100K 纯利吗?

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我看上班的时候,前台有3个,一个做咖啡,一个帮忙协助送咖啡,或者送东西,还有一个点单,后厨还有2-3个人。
卖家有急事出售。租金160K

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$4500/DAY,一个机子做不出来那么多咖啡,当然,咖啡仅仅是其中的一部分。算三分一吧,$1500,每个小时要卖150元的咖啡?也就是每小时要做近三十杯以上的咖啡,一个机子?好像不太可能的,不要说还有员工在闲聊的时候。

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没有做过咖啡。所以想知道这种怎么做。他们还做一些外来买的甜点,还有自己也有厨房,做食物。我看厨房大概东西也都有。

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现在有些出售的生意水分太大了, 要编也要靠点谱。。。

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租金是$16000(inl GST),一月?

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建议Lz没有经验的话还是先买个小点的试试, 在澳洲做小生意想靠别人的话成功率极低。你要不是请不到你要请的人, 就是请的人与你做对, 记住这里不是国内。

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千万别以为你只要出足够多的工资就行,同一个经理, 给local 店主干时会很好,给你干时就不行的事很常见。

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$400,000

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楼主来这里咨询,是不是没有经验,投资额不小啊。

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TURNOVER $4500/DAY
10个小时,每小时$450, 平均10元人均消费,
客人45人次,
60分钟/45人次= 1.33分钟接待一个客人
是不是说明生意好好好好好?

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这样的配备不可能有这么高的销售

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人不去,想纯拿收益,不可行。。等着这个生意本身的价值的崩溃吧。少去几天,参与管理,靠谱些。

自己有厨房的话,如果厨房大佬不做了,你是否能马上找到人,或者自己出马?

收益的话,没多点数据确实不容易发飙意见。

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160000一年

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定位应该不是最好的那种顶尖咖啡,但属于中上等口味的。

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cogs和人工大概是怎么样的比例?人工里有含owner的工资吗?

租约还剩几年,完了后有无option? 附近办公室是什么类型的公司?近期有无搬迁计划?

$4500一天的生意才买45万有点说不清楚啊。

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只想说campos咖啡很好喝

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楼主如果没经验的话不适合一下子就take这么大一个店吧
而且貌似楼主能了解到的信息也不多
请慎重。。。

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4500的sales。一个人作咖啡是完全不可能的。8个熟练工理论上是可以做到4500。你给的数据太少了。我只能说到这里。

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学习学习

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说真的 我觉得没味道的。。 一点点的咖啡味没了 就那么隐约的一点点。、。
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