澳洲咖啡店需要化油池吗?

在澳大利亚生意种种




想接手个咖啡店,发现店里没有化油池,水公司或康嫂一定有要求加化油池? 知道的师傅们请给个说法。

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没厨房的,应该不需要。

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是什么样的咖啡店不需要化油池?店里有一个炸薯条的和煎蛋铁板设备,看似没什么油需要排放。

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那必须要

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是水公司要求还是康嫂要求。

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到哪里去找人安装?

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都要求的。

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水公司要,有的plumber可以装,你买cafe应该要求卖家装,好几千呢

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有标准化油池?这对我来说真是新问题。好几千?$3000+还是$3000-。有谁给个信息,

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你买生意不找律师啊

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跟水公司打电话确认一下吧。猜来猜去不是办法。

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是个好点子,现在只是自己担心康嫂检查报告会提出这个问题,如果提出,我就知道到哪里问了。

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有那位近期做过这件事,给指个道,先谢谢了。

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康骚不管,水公司管。滑油池我去念弄要1万多了。滑油池就2000,其余都是材料和人工,农了好几个礼拜。。。

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化油池问题,他就不是问题。,就是我想的太多,整个建筑屋有水处理设施。谢谢给力的朋友们,

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在合同里写清楚,必须是康嫂的卫生检查通过了,有书面的文件,你才接店。这个里面包括了你顾虑的问题。一切需要整改的事情,都必须是前店主负责完成,完成合格后交接。

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谢谢提醒,律师与康扫确认。一切ok

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接店后去lz店里喝咖啡啊

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太好了。

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找我们。 如果在MELBOUNE的话

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第一次听说化油池这个名字,是所有的cafe都要有吗?英文是什么啊?找council确认需要付费吗?

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英文名grease trap,建议最好有一个,买个便携的也不贵,放在水槽下面,这样你就可以做一些热食了,不然以后卖店也不好卖

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买个便携的放水槽下面就可以吗?我在sydneywater网站上看的说安装grease trap必须要找专业人员,而且貌似是很大的工程啊。。另外,貌似很多light cooking的cafe都没安。。

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装肯定是有证的plumber来装的,不是那种under ground的,是under sink的model,under ground装好了还要专人定期来清理。也是不小的开支,很多泰餐和sushi noodle店有装这种的,厨房很大的话就必须是under ground的了,这要看他的容量是否符合你厨房的要求,问council的EHO去确认,装与不装还要他们说了算

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请问under sink 的那种不需要定期清理吗?安装那种大约花费是多少?

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这种隔油池好处就是自己看得到油污是否满了,满了就可以自行清理,不需要付钱请专人来.价格在2~3000吧

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就是说需要先跟council确认看能不能装便携式的是吧?那这个便携式的需要自己到哪里去买吗?还是只要找plumber就行?谢谢

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悉尼水利公司正好缺钱,你不装的话,他们会来和你聊天的
一个季度,会有专业人上门清洁,当然不会免费,就算你淡季,让他们两季度来一次,对方会回答:“请你自己去和SYD WATER说。清洁是你必须的。”
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