澳洲买milkbar或convenience store前先要弄清楚的12个问题

在澳大利亚生意种种




看到版里有不少朋友在考虑买店,自己做老板,就想把自己的一点经验写下来,给大家做个参考。其实,如果你翻翻以前的帖子,有很多类似的介绍经验的帖子。

正式看店之前,先弄清楚下面几个问题:
1。我为什么买店?因为找不到工作,凑钱买个小生意?厌倦了打工,所以想自己做?看朋友开店挣钱,所以自己也想做老板?开店是为了挣钱,挣more than current income的钱,否则还不如该干吗干吗。最忌讳因为现在没工作,凑钱买个小得不能在小的生意,即吃苦又不挣钱,那还不如歇着。
2。自己准备好吃苦了吗?有家人帮忙做吗?做生意肯定很辛苦,不仅仅身子累,起早贪黑,事事亲躬;心也很累,防火防盗还要防贼。如果没有家人帮忙就要聘人,工资高不说,还有很多麻烦.
3。买多大的店才能挣钱? 因店的种类而异,比如在悉尼,开价低于10万(甚至15万)的corner shop就不要考虑了,这样的店,一般每周的taking不会超过1万的,利润可能不值你的辛苦。
4。资金准备好了吗? 除了good will ,还要准备3--5万的存货的钱。另外,还有律师费,房东要求的三个月的押金,一个月的房租,保险费,work cover保险,电力局的押金等等。这些都要马上支付的。
5。从哪里获得shop for sale的信息呢?主要是如“新快报”等华人报纸的周末版,SMH周末版,还有tradingpost以及中介的网站,也可以过跟朋友聊聊,获得信息。买卖生意的中介费一般是卖方出。也有少数比较狠的,直接上门问:老板,你的店打算卖吗?

正式看店过程中,要考虑的几个问题:

6。周围(一般是3公里范围内)有没有大型超市(coles, woolworths, IGA,等等)?即使现在没有,还要打听有没有此项规划。经过此次金融危机,越来越多的人开始精打细算过日子,更多的人带着购物清单去大超市,Milkbar生意越来越难做。
7。店面面积多大?店面不能太小了,太小了就没有什么发展。买下一个Milkbar,还是希望比以前做的更大点,品种更丰富点,如果太小了,即使你有想法,也没法施展开来。
8。有没有竞争?一条街上弄几个milkbar,生意就没法做了。Maroubra那里就是个例子,中国人和越南人的两个店开在一起,相互压价,价格低的出奇。
9。顾客基础?一个milkbar要有一定的固定客人,才够支付房租和帐单。这个主要看每个星期的牛奶和面包,还有香烟的进货量。
10。还要看看milkbar所在建筑有否拆迁改造肯能。尤其如果这个店看上去不错,开价又特别低,你就要格外当心。否则,就打了水漂了。另外,房租的租期也要注意,3+3,还是4+4等。如果前任店东恰好又是房东,务必要对对方人品仔细观察。
11。关于卖主,你要弄清他为什么卖店(华人一般都会说是回国转让)? 正当的理由,比如年老退休,或者有了更大的生意,这些比较可信。有些店做的时间很多就要卖,这种情况务必小心
12。亲自考察店主所报的taking是否可信。看准一个店,就要花大量的时间去观察,每天不同时间去清点人头,观察顾客购买的量,跟其它店对比零售价格,同时看牛奶和面包的进货量。最好请有经验的人去看两次,就知道大概了。

在你决定付试店的押金(店价的10%)之前,做好上面的这些功课,因为一旦交了这个钱,这个交易就算成功了。店主在你试店的两周中,想法设法也会把营业额做到合同规定的那个水平。
购买生意最好通过律师,这个钱不能省。
建议在购买小生前,先仔细参阅新洲政府的小生意网站:www.smallbiz.nsw.gov.au 中starting a small business中的buy a business,里面有很多tips,非常有用。
最后,找生意如找对象,也有缘分的因素,找到好的生意,犹如找到如意的媳妇。

[ 本帖最后由 coffeecorner 于 2009-11-22 12:04 编辑 ]

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多好的帖子啊!值得借鉴。

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好帖子,收藏了!

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10% 是押金,试店前必交!

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感谢分享经验

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好贴啊。

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这家伙还真不赖,咱也打开新洲政府的网站看看。

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感谢经验分享

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感谢分享。

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谢谢

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多谢LZ,很有帮助,

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很有帮助呢

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tks for sharing!

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收藏了  多好的帖子啊

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感谢LZ无私分享:)

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刚好在找关于买店的好帖子呢, 谢谢~~
"买多大的店才能挣钱? 如果在悉尼,开价低于10万(甚至15万)的corner shop就不要考虑了,这样的店,一般每周的taking不会超过1万的,利润可能不值你的辛苦"。------>那就是说在悉尼10万左右的还是弄个卖吃喝的比较好了? 是吗? 1万的taking抛去开支员工也就能挣1000$ 吧?楼主觉得呢?

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不错的贴子,收藏起来!

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Very helpful.Thanks

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看来我在SBX上把价钱限在150K还是太小了。

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谢谢分享,先收藏,再细看

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一个月过去了,还是重新翻起这个岾子,继续学习。

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一年多前的帖子,现在读起来,觉得很肤浅,有些内容过时了。 因为“新快报”想用这篇文章,就做了些修改。 买生意的前前后后,远远比这个帖子提到的问题复杂。

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首先请教您是否自己开过Milk Bar?
其次想对您提的若干问题谈谈自己的看法:
周围(一般是3公里范围内)有没有大型超市(coles, woolworths, IGA,等等)?即使现在没有,还要打听有没有此项规划。经过此次金融危机,越来越多的人开始精打细算过日子,更多的人带着购物清单去大超市,Milkbar生意越来越难做。
有些店边上就是IGA,难道他们就不活了?到Milk Bar消费的客人就是来买点香烟饮料的,谁高兴为买瓶饮料跑到超市里去拿,弄不好还要找车位,排队结帐。当然也少有客人跑到Milk Bar里买100多货吧。附近有超市肯定有影响,但是那是好久以前超市全面取代Milk Bar的时候,所以那时候那么多希腊人印度人店主卖出来,华人冲进去。
顾客基础?一个milkbar要有一定的固定客人,才够支付房租和帐单。这个主要看每个星期的牛奶和面包,还有香烟的进货量。
看每星期牛奶面包和香烟的进货量,说到底要估算出Taking多少很难。有些店牛奶面包卖的很少,或者香烟压的多,要这样算是不精确的,还有很多巧克力可乐什么的都是超市进的,这类发票一般记完帐就扔了,要想看Taking只有试店,在店外数人头有用吗?那您数得出谁买了1包烟,谁买了2包烟,或者他出来什么都没拿,其实已经买了张电话充值卡呢?
关于卖主,你要弄清他为什么卖店(华人一般都会说是回国转让)? 正当的理由,比如年老退休,或者有了更大的生意,这些比较可信。有些店做的时间很多就要卖,这种情况务必小心
很多理由都可能,卖家随便编一个不成了,难道卖家会说本店经常被抢,天天被偷,生意不好?最愚蠢的问题就是“您为什么要卖店啊?”答案都是正面的,您还真当真啊。有些店做2,3年要卖了也很正常啊,Milk Bar生活未必是人人适应的,有些原因也很正常,比如小孩大了可以入托了,大人可以腾出手做其他生意了,难道说一定要卖家做了5,6年才能卖啊?
店主在你试店的两周中,想法设法也会把营业额做到合同规定的那个水平。
要作假容易吗?都是5元,10元的交易,要是差太多,要找多少人来作假啊,华人找得到那么多鬼佬做假啊?那要多深厚的群众基础啊。
买多大的店才能挣钱? 因店的种类而异,比如在悉尼,开价低于10万(甚至15万)的corner shop就不要考虑了,这样的店,一般每周的taking不会超过1万的,利润可能不值你的辛苦。
10万以内(包括存货)的Milk Bar也能存下来5,6万一年,每个买家的情况不同,也不是所有刚来的移民都能拿出10万以上的来买生意,选择Milk Bar一是先稳定有住房,二是方便带小孩,三是门槛低,不用武断的说Taking不超过1万的利润就不值得辛苦,赚多少才算值得辛苦呢?
买生意,什么都怀疑,还是不要买了。在搞清Lease长短,房租,住宿条件,实际Taking和售价后,权衡利弊,该出手就出手吧,就像买房子一样,哪里有百分百十全十美的Milk Bar,又要Taking高,又要房租便宜,还要住的好,还要安全不会被抢,有吗?有的话论不到您,早就朋友间内部消化了。

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所以过几年你又会觉得你在小生意群里说的话肤浅了,人是不断成长的。

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说书唱戏,看就好了  

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呵呵,都是自己做生意的一点经验和教训,闲着没事,写出来跟大家讨论讨论。觉得有用,就看看;觉得肤浅,就请指教,或者直接略过。
做这种生意,没其它好处,就是时间多。

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你说的很对,经验是慢慢积累的。 在小生意群里,有些买生意的朋友来咨询问题,我确实说了些不该说的话,虽然都是实话,但是一不小心,就会得罪人,所以我决定不再就某个具体的生意说三道四了。

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您看您去年写的帖子至今已经2000多人次拜读过了,这影响力该有多大啊。这不,您这样的帖子今年还要上报纸,那读者更多拉。我去年看了没说啥,今天再看到忍不住要说两句了,有些没经验的买家把您这12条当作买店圣经拉,这多少还是可能有点误导吧。您说的也大多都在理,不过也允许有不同意见吧。有些事情很难一概而论,不过我觉得您的出发点还是好的。:)
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