take away小店
每周 taking 5000
香烟1000
三明治1000
汉堡1000
饮料1000
油炸薯条等500
牛奶等其他500
房租水电等支出500每周
大家分析一下纯利润多少?现在小生意多长时间回本?该出价多少?东主要价13万。
第一次接触此类生意,恳请版上各位大神把把脉。
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顶顶,大神都去度假了?
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你这个数据是自己一拍脑袋乱写的吧?
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这么规矩的sales 兄弟我是第一次见
关键是有这么区分的吗 三文治 汉堡 薯条 全是单项?
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只是一个概数。真正有零有整的数据也有,但差不太多。
我想知道这几项的毛利是多少。
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不好说 以汉堡为例 你用成品汉堡肉馅(调好味的 回来直接煎)和你只买肉馅回来自己做 差异很大 还有面包 每一种区别也很大 普通thin thick high top 价格全都不一样 chips 你用普通的和beer batter 也不一样 但总体这种简餐肯定成本可以压到30% 以内
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谢谢mickey的回复。
你是行家,向你多学习。
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如果按你给的,大概一周利润一千,(其中我没有扣除其他杂费,因为你没有给),还有就是,你没有给人工,所以。。。 大概算下$1000, 这个看着像是带热餐的奶吧
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三明治,汉堡,饮料的利润不是在50%以上嘛?
没扣除人工和房租水电的利润只有1000???
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房租最好单列出来。生意偏小了点,不请人自己做,不算自己人工,可能要两年开外回本。
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