澳洲这样的连锁咖啡店值38万吗?

在澳大利亚生意种种




据说1周taking在1万7, 人工2500,租金2100, 然后是连锁咖啡店要交taking的百分之10的费。
卖38万,大家觉得合适吗?
然后他最后盈利账面上显示是8万,这个应该是有水分的吧?因为谁都想把盈利做少,是不是呢?

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像这样的店,除去租金和人工,还有杂费大约是2000刀。 利润应该是比八万多的。 就算出去10% 的加盟费用。 每周应该也有2000的盈利吧。 这样算的话,一年大约是10万。 和他给的数据吻合。 因为会计师报税的时候,会吧折旧作为花费,一年2万,差不多了。 呵呵。如果以上2500的人工是OWNER完全雇人的情况下的工资,那么这个店38万,还是值得的。4年回本,银行的利息还高。但如果是自己还要干的话,那就得考虑考虑了。自己干才挣10万,这样的店不怎么值钱的啊@

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楼上两位能弄个通用公式出来吗?怎么算出利润来的。
也让同学们学习学习。

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3楼那位分析得太好了,学了不少东西。

其实看它的报表,确实显示两个owner,估计是夫妻吧,1个干47小时,1个干44小时,是全职工作了。另外显示平均每天雇佣2.2个人,那看来owner必须再加2个一起工作,凑成平均一天4人,干1年90来万的taking应该不为过吧。 那看来这个好像太不值得了。而且银行利息要百分之10左右,准备贷款16万左右,好像几年下来也回不了本啊?

但也有点不明白,为什么要显示owner两个都在干活记录呢? 完全可以不写啊,否则谁买啊。这样有利避税吗?还是怎么地。

[ 本帖最后由 benny013 于 2010-5-4 11:02 编辑 ]

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杂费2000?

一年都10万了?

啥子东东要花这样多的米米呀?

俺不懂, 也想学习学习.

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实际上如果数据是真实的话几分钟就能算出来大概是多少。
(17000/11*10*0.6)-2500-2100-660(1个owner工资)=4000
在减去杂七杂八的费用,差不多1个owner工作一年能挣10万出头,不过问题是人工比例过低,肯定还有其他比如说cash工等,买不买自己考虑了。

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楼上给的数据好深奥,能否说明一下呢?11,10, 0.6是什么意思呢?

我再把这个咖啡店数据说具体一点,看了会计报表后我算下来;
1星期是1。7万营业额,要交百分之10给总部。
年租他本来是9万1年(现在我接手后的5年要涨到12万),平均他租金一星期1700(到我手里估计要2300)
然后他总的报表看到的买货物是营业额的一半(难道进货真的是卖掉的一半钱吗?我觉得好像以前人家说3分之1啊)
人工是2500刀1星期(只是员工工资,两个owner的工资没有算,但他们分别工作了47小时和44小时,没拿工资)
然后还有水电费200刀1星期吧
最后估计一些杂费什么的。

如果真是他说的利润只有8万到9万,那到我手里如果营业额不变情况下,我要多交近3万租金,以及银行贷款,每年要连本带利还4万3, 还要夫妇两个同时在里面不拿工资做40几小时。
那剩下只有2万左右,还是2个人,那不是作死吗? 难道近100万营业额的生意,才怎么点利润?

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咖啡虽然利高,但被点心什么的一平均会下降一些,利润率高,但利润并不高,毕竟是一块两块的挣钱,里面人工成本不低,而且营业额容易保合. 特别是租金这么高,做得好,你一年有十万,做的不好呢?或是两年后生意掉一点,你的租金压力和初期投入就是大问题了,弄不好全都是白干.
个人认为这个生意不值.

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如果TAKING真实的话,一年8万应该至少有的

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咖啡毛利还是比较高的

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Taking17000X60%(咖啡店毛利率60%,不知道是不是差不多)=10200(毛毛利)-1700(Taking的百分之10上缴总部,假设全都老老实实记录上缴 )=8500-2500(人工,不知道够不够)-2100(房租没有考虑SC每年5%上涨因素)=3900-200(杂费=水电费,电话费,康叟费,保险费等,猜的)=3700(老板一周剥削自己所得,无工资无奖金)X50(一年52周,不过要过许多节,不高兴统计暂扣两星期)=185000(为老板开店一年收入),咖啡店几年回本?2年还是2年半?GST抵扣什么的太复杂,算不清,自己人多开点工资什么的,要缴也不会缴多少。
请魔头给出魔头答案。
同志们注意,魔头答案只是参考答案,大家不要拍,否则人家不说了。

[ 本帖最后由 宋恩明 于 2010-5-4 19:23 编辑 ]

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是不是17000 的taking 扣掉GST 然后打个6折 就是大概的盈利, 再扣去人工 2500 和租金2100 再算上一个owner的工资 600,大概的利润是4000/每周 是不是这样算?

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两个owner,估计是夫妻吧,1个干47小时,1个干44小时,是全职工作了。
---------------
两个人不做店,光干活一年也是(47+44)小时*15刀/小时*52周=70980刀,一年利润不到1万刀,要花38万买?

这里不论说计算的偏差有多少,刨除极端例子,都不如银行存利息躺着收钱了。

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那个是毛利(gross profit),4000-17000*10%-其他支出,自己算算是多少吧!

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现在我啥也不敢说了, 不然要卖店的连锁老板得千方百计搞到我地址, 追杀我



仔细看看这里的帖子,

连锁的咖啡, 多数人说好---无论争几个毛钱

非联锁的, 多数人说骗子 , 有内幕,不能买


其他生意,贴一个出来, 否一个

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请教楼上的高人,为什么要减去一个owner的600啊? 因为报表显示是2个owner在干活,要减也是减1200啊,或者干脆1分不减,直接看最终利润。

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因为连锁生意的要价应该等于包括一个owner工资的一年的净利润乘以3。

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什么意思?
包括一个owner工资的一年净利润是什么意思?
净利润是扣除了一个owner工资后的利润?
owner工资用什么标准算?大概是多少?每个连锁生意owner的工资一样吗?

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用词已经很明白了,看不懂就是你自己的事情了!

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他的意思应该是看最终卖多少钱合适,算下来貌似30万差不多。

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我建议以后要买生意的人就不要上来问了,这里的绝大多数都不是做生意的,都是拿理论的东西来套公式。

如果按照什么2.5-3年回本来算生意价格,那么市面上80%的店都不要卖了。

做生意,看每个人的眼光和能力。还有就是你做生意的目的是什么。

你要是非要指望买个店2.5-3年回本的,那么你就按这个出价,而且一定要坚决,看看卖家急不急卖了。

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似乎大家在这里都忽视了一个很重要的问题,1w7 taking的连锁店,全新租约(就算12w,在SC不算高)的话,人工除了owner 2500, 这样的店才卖38w?? 是不是你买来之后的新租约要重新装修??你算进去了吗?这里可是12-15w的钱.

如果不用给装修费,1w7的taking的咖啡店卖38w,我只能说,楼住你捡到宝了!!

如果以上一切真实,请悄悄话把资料给我,我可以考虑一下这个店。

顺便说一句,这里很多人的算法都错了(完全靠理论),唯一接近的,是“宋恩明"兄。。。

[ 本帖最后由 qhtony14 于 2010-5-4 23:09 编辑 ]

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听说,很久以前吧,生意是按taking10倍算价格的,那多简单啊。
房租都是低于taking10%的,那多合理啊。
可惜啊,好时光总是旧时光,过去了就会不了头了。
都是房子涨得,奶奶的通货膨胀,流动性过剩。

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买生意不要光看营业额,很多因素都要考虑,我还见过130万营业额一年,只能挣12万的呢。

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wholesale

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什么wholesale,就是做连锁咖啡的店面。

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是店租很贵吧。

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生意哪里是能用公式计算的。。。。

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今天拜托一会计事务所的朋友看了一下,认为这家公司的purchase太高了,高达百分之50几。所以认为确实不太能赚钱。而且大部分都是gst purchase。说明大部分钱都是给总店赚去的。如果sales扣掉百分之50几,剩下的40几万妖交房租要给工资要交其他各位费用,确实剩下不多了,而且要夫妇两个owner在里面白干才能拿这点钱,还要还银行贷款利息,确实挺辛苦的。 最多在sales上做点文章,但性价比不是那么高了。
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