想买个咖啡店。本人是新手。
如果原来的Barista不干了，要多久才招得到人啊？
15 Kg/week 的咖啡
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too easy to find one, but too hard to find a good one
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If u pay peanuts,u get monkeys
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我到现在也没找到
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主要还要看你在哪个区
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city 的话找人应该不难
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怎么办？ 你自己做？
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是的，累啊
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华人请鬼老barista驾驭不了，请华人barista又找不到好的，难啊
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哪个区？我有个朋友鬼佬，barista, 现在找工作。
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鬼佬驾驭不了的 能把你气死
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哈哈哈
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找个背包客，不过要有经验的（不一定要本地经验，但英文还行的）
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coffee expert
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解释一下快，稳，准。
顺便找份做咖啡的工作。
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我想问下几杯咖啡的牛奶一起打不可以吗？忙的时候都这样吧。不过温度不到就不行了。
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可以，没问题，但倒的时候要注意。
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不好找
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对的呀。我一般把cap, latte的倒完才倒flat white.
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家里有咖啡机，每天自己做咖啡的飘过
一直觉得咖啡好坏和咖啡粉关系很大，和机器谁做没什么关系
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那是因为，你那个机器和机器后面的人都无法换，哈。
听过摄影界的一个话吗？重要的不是你手里的那个头，而是那个后面的头。道理类似的。
咖啡粉要好容易的，看你愿不愿意花钱，机器相对也容易，但好坏的机器差别很大，最简单的就是家用机和商用机，最可变的就是人。
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咖啡不就是espresso和牛奶加奶泡的比例不同么
我有用过不同家用咖啡机
也喝过各种咖啡外买啊
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如果这你还分不出区别好坏，说明你还没有入门，继续研究吧。
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分的出啊
咖啡就是日常用品，没必要和摄影比吧
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三个mug都嫌多， 三个cup就不错了。很多人忙了就瞎打，很容易丢客人的。我觉得宁可让他等的走人，也不要拿一杯不好的咖啡而下次不来了。
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