一个朋友打算开家饺子店,想开在鬼佬区,但是自己以前完全没有这方面的经验,
所以打算回去找个面点培训突击2个月培训下,想问下这个靠谱吗?
有没有了解的朋友指点下。
谢谢
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一点不靠谱!这开个饭馆可不是那么容易的,如果老板自己不是厨子出身,那就等着往里咂钱吧,如果你朋友手上有足够的钱可以咂,那就可以考虑!而且还是饺子!其它菜你可以说是独家特色,但饺子鬼子也不傻啊,什么配什么,放什么佐料等等里面学问大着呢
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谢谢回复,好像这边招面点师不好找,打算国内找个师傅教一下,看来是比较难学了
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想法是好的。
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好像日式的饺子比中式的受西人欢迎?
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一点不会就想回去学2个月就会,那大家都开饺子店了。饺子好吃,但是从饺子馅儿到和面都是门儿技术,不是两个月就能学会的。我当初在这里干了半年之后,回去国内还跟家里师傅从头学,起早贪黑的干了3个多月呢。而且要开店,那饺子就要专业,不能就那七八种馅儿吧,这饺子馅儿咋调才好吃,这面剂子多大,皮子多厚,事儿多了。
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谢谢建议,看来难度还是比较大的。
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先去TAFE学个厨师
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可以找加工厂做,你直接煮了卖呀。
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老外不傻。他们知道哪家好吃
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楼上说得对啊!
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说的我很想吃饺子。。。
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搞点有特色的饺子
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的能人开个地下工厂,然后批发来煮了卖,是个好主意噢
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批发速冻饺子赚差价吧。
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想什么呢。鬼佬区绝对是面包店
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支持是面包店
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