澳洲pizza hut 生意

在澳大利亚生意种种




在melbourne 东南区,一万一千元收入一星期
开价250K.。有什么要注意
现在手上没有太多资料
本人沒有生意经验

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pizza hut你都敢碰啊

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Why?

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哇塞。。。。得问问 请几个人 租约啊什么的 别买了店不给续租了 还有就是 最好能实地考查一下 是不是有这么多的流水

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东南区的几乎都是华人开的, 这个价格taking没有水分还算可以,但是现在留学生少了,driver特别难找,而且人员流动性大,所以老板几乎等同于driver一天到晚在外面送pizza,非常累而且没有安全感,如果有两家店就不一定干得过来了
另外总部抽成还不低


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$11K taking per week.
一年大約有多少利潤?

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看房租,总部的数据还是可以相信的,不过要看长期的,短期有可能被人为做高,总部数据之外的不论老板怎么扯都是不可信的

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房租$1000 per month

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driver很重要. 多少人做?

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房租$1000 per month?那么低?不可能吧

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1000不算低,pizzahut不需要大店面也不需要进Shopping center,很多店面租金比这个低

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毛利我想没有可能有10000 一个月


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现在是fully  management
老板只是—个星期去二三天看看

10%左右 net profit

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网上的意见只能参考,自己多看,多调查,发现好的生意要敢下手.患得患失,错过机会,难再得.不行蹲点几天看看.祝楼主好运...

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蹲几天最多是知道他们的人流,但都不知道order多少,delivery 的又有多少。

那么蹲的时候要注意什么?

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不用蹲点,pizza hut 的报表基本上不会作假。要不总公司就玩死他了。你这个店房租便宜,这很好,对你要承担的房租风险来说比较小。
但是营业额有点少了。所以卖价也不贵应该就是因为这个原因。因为房租风险变小了,相对的你需要看下你的人工支出大不大。员工年龄, 区域大小,人口分散密度,都会影响人工支出。区域大小和人口密度主要影响的送货效率问题。
如果你想知道他的order 和delivery 情况。 有两个方法:
1。你可以直接让店主提供,pizza hut 的业主都会用一个软件来即时了解店里的销售情况。名字我忘了大概是Marcos manager software 什么的. 你可以让他提供这个软件的report. 里面会很清楚的显示delivery and order的情况。

2。你可以对比食物成本占销售量的百分比。因为送货的价格要比pick up.贵将近一倍。所以了利润空间越小的送货的就越少。
一般店主在里边管理的话而且40%的delivery,成本可以压到28%。 如果店主不参与管理相同的delivery量, 差不多是30%-32%左右。所以你就要看你的那家店的食物成本大概有多少,就有数了。

看你这个店1万1的收入,要价25 万,如果加上经理工资利润在12.5万的话还可以。
如果加上经理工资可能实际利润是10万以下。你如果真想买的话就再砍砍价吧。


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不懂,学习。我对连锁店,加盟,因为朋友开过连锁店,生意很好,可是两年还是赔15万出局,教训啊

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why?生意很好,可是两年还是赔15万出局??

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delivery实际上越少越好,delivery 增加营业额,pickup能挣钱!

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有道理

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1,因为需要很多员工,TABLE SEVICE  2,进货渠道总公司规定渠道,这里已经吃了你一大口了,就是说你的成本高,你还控制不了。所以在澳洲做生意最主要的就是员工工资,房租,自己进货。

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Thanks for sharing

"delivery实际上越少越好,delivery 增加营业额,pickup能挣钱!"


"1,因为需要很多员工,TABLE SEVICE  
2,进货渠道总公司规定渠道,这里已经吃了你一大口了,就是说你的成本高,你还控制不了。
所以在澳洲做生意最主要的就是员工工资,房租,自己进货。"

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这个9000一周才保本!

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LZ确定是月租1000,不是周租1000?

Pizzahut的原料成本不高,不管是跟其他任何一家连锁店比。

Pizzahut也没有table service,因为没有dine-in

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