首先要向各位说明一下,我的小店是开在国内的,不在澳洲,之所以在这里开贴是因为觉得这里气氛比较好,不像国内的网站大多是乱七八糟的广告。当然我还不知道论坛里是否有规定必须在澳洲的才可以发帖,如果不行那版主提醒一下我就可以了。
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我开的是火锅店,与女朋友一起开的,地点在成都,但其实我和她都不是成都人,之所以在这里开店是因为女朋友在成都上了大学,而她又比较喜欢这个城市,所以我就从自己的家乡奔了过来。
一开始我们也是想先找个工作的,可经过一段时间在网上发简历、面试之后,我们都没有找到满意的工作,于是我鼓动她和我一起做生意。之前我自己也攒了一些钱,于是,在几乎用光了我所有的积蓄后,我们的火锅店终于开张了。
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支持下,或许给回国创业的朋友一些启发。
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要顶
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顶
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代阿丝问:楼主是怎么找到的?
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我们的店是10月10日正式开张的,到现在也有两个多月了,生意总是有好有坏,上个周末人和周一很多,我和女朋友都忙的没有一刻休息,可从周二开始客人就非常少了,每天只来几个人,或许是因为天气的原因,这周开始全国大部分地区都降温,成都也冷了不少,而我们的店开在大学附近,所以天气一冷学生就不愿意出来溜达了。当然这只是我和女朋友推测的原因,也不知道是否真的这样。
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哈哈,我记得当初是在google上搜索什么信息的时候,忽然搜到这个网站的,因为我当时也正想做点儿小生意,看到这个论坛里的很多帖子,虽然都是在澳洲的经验,但对我来说同样很受益,于是日后就经常过来转转。
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哇,太好了,我在这里正发帖子抱怨这两天生意不好呢就来了一笔大生意,两个学生进门后说,今天他们大概会来很多人,10个吧,我先去招呼客人了啊
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欢迎来到。
代阿丝转。
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祝楼主生意兴隆。
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前排插座 观看
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lz加油,支持你们
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多谢各位关注啊,客人的菜终于上齐了,我也可以休息一会儿。我们很担心这种情况,很多客人一起来,上菜的速度就会变慢,我们心里也会觉得比较着急,好在这回来的学生催菜还不是很紧。
今天是冬至,按照我们这里的规律,每逢节日的时候生意都会好些,记得上一次是11.11了,那天店里的生意忽然特别好。
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加油哦。。。喜欢看生意贴。。。
自己做不成,看看也是好的。。。。
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鼓励一下,肯定会越来越好的
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请问LZ,以前听过,成都的火锅不换锅底的,前拨客人刷完,后面一拨接着刷,是否如此?
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谢谢大家关注啊,刚才又来了很多学生,今天生意不错,是这周最好的一天。可惜的是有两个女孩来,看到店里客人太多,就转身走了。
还有不到一个月学校就要放寒假了,春节又马上要到来,我和女朋友都在努力多赚钱,凑足回家的路费。女朋友今年去我家,虽然她家里人坚决不同意,都劝她回那边去,她还是毅然决定跟我回家。
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火锅店很多啊 你们店位置如何
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其实这个还真说不准,比如说我的店里锅底是从来不重复使用的,也不用什么传说中的老油。因为我的底料也是买来的,不是自己炒,所以都是一次性使用,用过就倒了。
但我也知道有很多都是火锅店都是重复使用,我自己开了火锅店才知道,其实要做一锅好的火锅底料成本也不低,所以如果那些火锅店要的锅底费用很便宜,是不太敢去吃的,多半都会重复使用。这和老板的良心也有关,就算锅底价格高的店,是不是重复使用的也说不准。
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我的店就是位置不太好啊,很多学生都说,如果我们店的位置好,肯定每天都是生意兴隆,这个我后面再慢慢说吧
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今天是周六,一般说来周六学生不是很多,有很多都出去玩,或者本地学生很多都回家了.我们也会趁着空闲自己好好休息休息.
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楼主,你家火锅店有什么"独门秘籍"吸引顾客呢?
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加油,以后来澳大利亚开火锅店
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有啊,四川这边的火锅店大都只提供香油或者干碟蘸料,没有北方的麻酱,正好我会配麻酱,而且味道很好,所以这边的北方人都很喜欢过来吃,有些就是专奔麻酱来的。
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真累,今天从到店里一直到现在就没休息,全都在做准备工作,晚上的客人还没来呢。
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祝生意兴隆
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麻酱, 啊 ,好馋啊。LZ愿给我短信你的麻酱配方吗?实在是勾起我的胃口了
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啊,那不是要砸我的饭碗,我这小店可就指着麻酱红火呢
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