有一间cafe, customer 还算比较稳定。turnover $7800 我数过应该是差不多。
但是$7800的turnover 可以赚3000多的Profit，大家说靠谱吗？
租是610 including gst. cost of good 是大概1800。 wage 大概1700。 我有点怀疑他的cost of goods 是不是太低了？
还有这样的cafe一般卖多少钱算合理？
[ 本帖最后由 zhuzhu_2007 于 2012-7-5 13:35 编辑 ]
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COST除了房租，还有水，电，煤，保险什么的。 感觉纯利没有3K这么多
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电和保险另算，大概200。 就不知道cost of goods 1800 包括了什么。还有什么没有算。
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这样的cafe应该多少钱比较合理？
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nayou zheme gui a.....
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好像太高了点吧。我在网上看到的相似的cafe有卖十几万的，也有卖二十几万的。就是不知道怎么去估价。因为十几和二十几差很远的说。如果他真有3000profit，应该买多少？如果只有2500， 那又应该是多少？请指点。
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你先找到他家为什么卖的原因，再考虑价钱吧。
你以前做过吗？每个cafe都不一样的，你要看他taking 的构成。还有，东主是鬼子还是华人？
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咖啡店水最深
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是个鬼子。他说他要回老家（欧洲）。有更好的生意等着他。谁晓得是真是假。欧债危机呢。。。
以前没做过。大概2/3 taking是lunch,1/3 taking 是早餐。都是卖sandwich, F&C和一些light cooking food. 不过那些sandwich真的不怎么好看也不怎么好吃。
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给你一个买店的最简单的方法。如果这个店在market 上 超过1周。呵呵，你就可以不用考虑了。
明白了吗？好店没人卖的。一旦有好店，嗖！就没了。
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你是说7800还要给10%给政府？
Coffee 他说卖15k一个week,也就是3k一天。也就是大概2/3是卖food赚的，1/3是卖coffee赚的。Food主要有sandwich,F&C,pasta 和一些light cooking的东西，还有cake(早餐)。一天大概8小时，开5天。老板干活，不过不是主要啦。我看他有一次中午最忙的时候走了就没回来了。那三个伙计也还能应付。其他就不清楚了。
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可能现在生意不好做。都卖挺久的。一周就卖出的也轮不到我了
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一周就卖掉的生意毕竟太少了，主要是合适的才是最好的，卖得快慢并不能决定生意的好坏。
15kg的咖啡毛利是不错了，咖啡应该能卖到3500左右。不过他要真是1800的进货而卖15KG咖啡豆的话我想应该是没有那么高的Taking,除非他的Food的Margin超高，要看一下他的饮料的比例多少，通常除了水以外的饮料毛利较低。
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那像这样的cafe taking 如果是7800，他的cost of goods一般是多少？这样的店应该卖多少才合理？谢了。
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自己开店，真的很多东西得好好算算。很多时候会比你想象得要多，所以要准备好流动资金。
还有食品这块，会有很多问题，楼主要做好准备。
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简直是放p
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太绝对了，有很多生意因为资金门槛太高而放了1年也没人能买得起。
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楼主问价格，谁都没有说的
我给16-18
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那如果真的是好店的话不就飕的一下擦肩而过了吗
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真得很谢谢大家的指点。打算下星期和店主谈谈。
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Cafe真的不好做，尤其是自己又没有经验的人来说
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20w
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3000的利润？完全是在蒙你这个新手！
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市区还是郊区？好的咖啡店经常有中介上门问卖不卖的。
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