澳洲《如何正式交接奶吧以及开始独立运营?》

在澳大利亚生意种种




        感谢上帝,终于要正式成交接店了。不要大意了,接下去的两周会很忙很忙,而且十有八九会由于交接的细节问题与原店主产生隔阂,甚至不快。对于一个刚刚接店的新手而言,这种感觉会很不好,也还会直接影响到日后的奶吧正常运作。

         我觉得首先要明确店主的关系,在正式接店以前原来的店主是老板,你在试店的过程中就要时刻想到这一点,不要主次颠倒了;而现在从你接店的那一刻开始,你就是新的店主了,原店主就变成了前店主了,一位有经验的顾问而已,你要拿注意,要全面掌控奶吧的日常运营。

        对于正式交接的时间,应该由你的律师通知你,而在之前,你也应该与你的律师沟通,确认所有买卖生意的文件都已经准备就绪,并建议具体的交接日期。在确定了交接日期之后,应该马上与原店主协商有关具体的事宜(多听原店主的意见,因为原店主也是有交接店的经历):

盘点奶吧的存货   建议聘请专业的点货公司的人员前来盘点奶吧的存货,减少与原店主不必要的相互误解,而且也是对接店双方尊重。

搬家的事宜  一般原店主会把居住区域腾空、打扫干净,注意了解一些设备的使用方法,以及安全装置的密码等事宜。

房租、水、电、煤、电话、英特网的交接: 有些服务(不能立即交接)要与原店主达成协议,便于日后清算。

EFTOPS的交接:   建议在接店之前确定EFTOPS的公司,并提前安装,但可以不在正式接店前使用。


开始与日常的供货商的交接:    香烟公司、牛奶公司、面包公司、NEWS AGENCY、冰激凌公司、饮料公司、糖果供应商等等都要通知到位,并预约时间要求营业代表上门见面。

还有一些常用的服务电话的交接如:电工、水工、冰库维修、也要开始向原店主索要。
        有些事一天、两天是做不完的,但盘点货物之后,签了交接合同之后,你就是新店主了!接下去的几天、几周会是十分繁忙、紧张、同时也是十分的兴奋与期待:

每天的时间安排:一定要学会一天之中的时间安排,做到胸有成竹,不然一定会阵脚大乱,丢三落四。建议在以前的试店时,多留意前店主的时间安排,先照搬,后改进。

进入店主的角色:接店了,你的角色也就要有变化,一定要主动与顾客打交道,问长问短,大呼小叫的你好我好!让客人们觉得你有多热情,多友善。这段日子,前店主还会时常出现在店里,切忌还让前店主像原先一样,以他为主。要主动接班,而请前店主多向顾客们介绍你。充分利用接店后的两周(一般原店主会帮助、指导)时间,虚心请教原店主,多看、多记、多问,强烈建议用相机把货架上的货物尽可能地拍下了,并注上价格,规格,以备日后查询。
  杰克点评: 待人接物的技巧,你要把你的顾客当作邻居来看待,简单的问候,气候好坏的短叙,社会信息的交流,都会把你与顾客的距离拉近。


新店主新气象: 奶吧换人了!这在周围的居民中会是一个新闻,会有许多人来看看你,看看新人、新面貌!可以放一束鲜花(希望有人送,当然更好了!)店里的气氛会大不一样!

补足货源:  考虑到接店盘货时,不会有太多的存货(建议在接店时,要适当地备一些存货),要尽快补足货源,尽量不要让顾客因为货物短缺而留下不好的印象,这在刚刚接店时因该特别注意。

杰克点评:接店的过程是一个烦琐的过程,也是新店主经受考验的过程。即使你是一个有经验的新店主也绝对不能大意了。








评论
顶下

评论
恭喜,加油!

评论
请继续,支持楼主

评论
LZ一定是一个JTU!

评论
mark

评论
mark

评论
正在准备着买

评论
点货时,最好有一个有经验的朋友陪同,一些过期的,破旧的物品要挑出来。
澳洲中文论坛热点
悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
联邦政客们具有多少房产?
据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联

买生意,生意过户,过户律师,悉尼,生意买卖租约合同,解读合同,conveyancer,律师

生意种种

开账期料场需要我签Caveat合理吗

澳大利亚大家好,想咨询下在建筑行业,我们公司想在一家料场开二十五万的账期,料场说需要我们签一份caveat在我老板个人的房产上才能开,请问这样合理吗,他说建筑业都是这样,会有什么 ...

生意种种

小生意可以报销餐费吗?

澳大利亚以前好像听说一般的小生意是不能报餐费的(请客户吃饭,或者加班时请员工吃工作餐),但是最近了解到一个同行是每个季度都报一定的餐费,不知这个餐费报销是怎么规定的? 评论 ...

生意种种

有推荐的pos机吗?

澳大利亚需要移动pos机,支付笔数较小,单笔金额大点,平均可能两三百元以上吧。 刚Google 一家,说月费38,信用卡1%,debit 22 cents, 这是行价吗? 有pos机推荐吗? 评论 用SUNCORP啊,目前沒月費, ...

生意种种

海鲜资源

澳大利亚请问群里 哪位是做澳洲海鲜的 要一手货源 可以跟着出海打捞的那种 螃蟹 龙虾 鲍鱼这些 谢谢 评论 跟着楼主一起出海捕鱼! 评论 澳洲资源信息难搞 评论 这种抢手的资源哪轮你上网打 ...

生意种种

合伙一起经营邮局post office

澳大利亚有愿意一起经营邮局的同学吗?坐标墨尔本。 邮局颇具规模。长期稳定。适合两个家庭一起合伙做。这样可以平衡家庭和工作。 欢迎志同道合的同学给我站内信。 评论 帮你顶一下 评 ...

生意种种

CBA 刷卡机的deal

澳大利亚以前 CBA有个 免半年月租的优惠活动,不知道最近有没有人还能拿到这个优惠啊 评论 用Suncorp的啊,全方位便宜。 评论 CBA的不好,我之前被要求签3年合同给个低一些rate,提前退出要收 ...

生意种种

申请刷卡机送$200 GIFT CARD

澳大利亚澳洲申请刷卡机,送$200 Gift Card。 没有申请费, 取消费,cancellation fee, 没有 exit fee. 需要在2024年7月31号前填写完申请表格。 有需要的老板赶紧行动起来。 评论 什么公司 月租多少 评论 ...

生意种种

合同到期不续约 还要收费?

澳大利亚租约已经到期, 中介要求重签新租约费 900刀; 鉴于生意惨淡不再续约改成 month by month 只要提前一个月通知就走人. 今天中介又发来email说支付lease preparation fee 900刀. 我们都没签订新协议 ...

生意种种

小清洁公司找活分享

澳大利亚大家好!我是从事清洁和消耗品已有三年时间的从业者。从最初接手二手活的subcontractor开始,如今已经积累了一个由30位清洁工组成的小团队。虽然自知资历尚浅,但希望在此分享一些 ...

生意种种

清洁加盟的利和弊

澳大利亚这几天有不少人问我清洁加盟是不是一个好的选择。购买一个商业特许经营(如清洁服务特许经营)对于许多创业者来说是一个吸引人的选择。清洁服务是消费者的持续需求,因此客户 ...

生意种种

有没有什么地方可以投诉房东?

澳大利亚房东提了一堆无理要求,我不同意就不给续租约,就没有什么机构可以制约房东吗? 评论 例如呢 评论 。。。那人家不提要求好了 直接不续租就完了 想啥呢 评论 天庭,了解一下? 评 ...