本人新手，在看悉尼一家咖啡店（卖咖啡,三明治，汉堡等），owner称T/O 1万/W, rent 600/W, net 4000/W, 租约4×5，夫妻+1 full time+ 1 part time, 开价250K, 请问售价是否合理，TO和net有多少水分？ 侃价有什么技巧？请高人赐教。
[ 本帖最后由 我乐我乐88 于 2012-2-8 10:05 编辑 ]
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这个店租金不错，主要考察T/O，数人头是最简单实用的方法。
具体操作方法可以先了解一下咖啡和食品的比例。
如果食品多，看看是不是食品能卖很多；如果咖啡多，看看是不是咖啡机不停，很多人买咖啡。
另外看店堂，如果店堂很大，很敞亮，人来人往，taking一般在8000以上；
如果店堂很小，位置一般，主要是夫妻档，一般taking不超过5000。
net 4000一看就是假的，有这个net，不可能要价才25w。
[ 本帖最后由 我心飞翔 于 2012-2-8 11:05 编辑 ]
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主要为一个complex的办公人员服务，提供早中饭，附近就这一家吃饭的地，感觉人数会相对稳定。中午11；30－14：00 用餐人数约100人，其他可扩展机会好像也不多。
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如果情况属实， 25w 可以买。
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这种餐饮成本一般占TO的多少，net一般占TO的多少, 能帮忙列列除了房租，人工，成本，水电外，还有其他什么费用吗？
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做餐的COG占40%以内都合理。
要是有蒙着眼睛都能帮别人鉴定生意的功能那他的市值要超过GOOGLE了。
20来万靠网友指路不如自己做足功课。
[ 本帖最后由 will2012 于 2012-2-8 15:06 编辑 ]
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很有道理。自己做功课是真。
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好人做到底吧，省得有人骂我满嘴跑火车。
怎么用功倪？
半年内看100个店，和100个财报。出手亏了也不后悔。那就是命了。
半年过了行情就又变了啊。
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估计 你都上了中介的黑名单了
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Yes it is.
没有一个中介半年手上能过100个店，我有。
哪天心情好再给你们聊聊如何玩转中介。如何截流信息源。
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自己去看了3天，中午11；30－14：00 用餐人数约100人，如果人均10刀，共约1000刀/天，其他时间段没怎么看，估计会不会有个500刀呢？除了早餐，老外们有没有早茶和午茶的习惯呢？
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人均能有10刀吗？功课要做足，不能拍脑袋。
销售收入的调查一定要做细，因为这是支撑价格的主要数据。
现在很多午餐只有5.95 deal.
要看看他们的产品构成和销售价格。
[ 本帖最后由 我心飞翔 于 2012-2-8 20:35 编辑 ]
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房租真便宜
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貌似是工厂区滴TAKEAWAY～～～
那么。。。TAKING都是浮云～～～～
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恩，老大夸楼主的店是神马。
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现在的世道，人均消费十块不容易，除非附近都没有竞争。
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首先这个店以价钱来算可定不值，如果你是做移民的话，那肯定不可能赚钱，能保本在稍微添点家用已经很好了！
其次，他说有10,000TAKING,你还真相信能有啊，在淡季的时候会下降到什么程度你都不知道，一般他们报TAKING都是报最旺季的时候的钱！
如果你们不是夫妻2个一起上的话，那基本是没钱赚了！
最后，希腊人，或者是希腊旁边附近那些小国家的人的店考虑 清楚再买，因为他们一定会做假的，我店的希腊鬼婆都天天偷钱，我几乎每天都看到3,4次，估计一天能偷个30多块吧，小钱而已就懒得说了，以免破坏店里和谐的气氛！
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我觉得工厂区的客流量相对稳定，淡旺季应该差不到哪里去吧，为什么Taking是浮云呢？
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上上周店主说已有人付了定金，在走合同了，那时我还后悔自己这么犹豫呢，昨天店主发短信说因有些问题交易黄了，问我是否还感兴趣，我又犹豫了。
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我觉得不超过20万倒是可以看看。
只要水分别太大。
再有就是新手如果一点没有经验的话心态要好一些，为人大方一些，还是可以考虑的。
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这种店人均消费一般$6元左右，如果taking没有问题的话，应该是个不错的生意，价格还ok,再能砍点价，可以下手。
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