最近看到一个墨尔本郊区离市区35公里的Bottle Shop在卖，local 居民区的店主打社区的店，面积100平方米，人口2000多人，主要竞争大超市酒店在6公里以外。taking 18000 per week,其中beer 55%,spirit 7%,wine 15%,pre mixed(rtd) 23%. 房租600，租约10年，CPI 增长。请教业内达人，这个店的毛利率能有多少？会有20%以上吗？如果我一个人handle这个店,加上一个part time 400 每周，会有多少的盈利？根据目前市场行情多少的出价（ROI)比较合适? 敬请前辈们不吝指教，十分感谢！
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个人感觉这些数据中规中矩，考虑到基本没有竞争加上这里人消费比较稳定不求变化直观感觉好象值20-25万，如果考虑到是郊区，往20万想比较感觉舒服，对这里的生意不是太懂，帮楼主顶顶，吸引高人来分析。呵呵。
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55%BEER，零卖和箱卖比例多少？平均20%毛利太少点了。等高人们来
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Beer另卖可能有40%,整箱60%. 卖家说整箱有15%的毛利，其它另卖的在35%-50%之间的毛利。同等高人出现解答！
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以VB为例，整箱利润极低，有的店只争1块钱到2块钱，这家店整箱价格是多少？零售6只装的，如果卖14.95，不错，有的店只卖10块到13块。
如果整箱卖的多，真的没有什么搞头，累得半死，不要以为高TAKING的酒庄好做，搬啤酒可以搬死你。你要大量压钱在货里，这样才可以卖的便宜。酒庄的存货动不动上10万的很正常。
如果这个店的TAKING是真实的，好好比较下他们的零售价，还是那句话，东西卖的很贵，这个生意还是不错的。但是做酒的生意，要么自己会很辛苦，要么多花点钱请人帮你做吧，起码需要两个固定人工（老板和工人最起码了）。
总之BOTTLE SHOP，赚钱也很不容易，经常酒鬼没钱了，两三个人跑进来，一个人拿两瓶酒飞跑，一瓶WILD TURKY几十块钱，亏5，6瓶很心痛的。而且喝醉了闹事的也有，店里最好要有两个男的起码。
个人意见，欢迎拍砖。
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过8点后就要当心了。
澳洲酒鬼不好玩的
做这种店得要鲁爷们才行
华人男太面要被人欺的
要是英语不灵光，那就更惨了
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同意ls的了
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mark
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酒店一向很稳定
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