小弟最近看到南区一Gloria jeans在卖,一周net sales 9200(不包括GST),rent+outgoing(不包括GST)1750左右, 平时一直2个人上班,一天营业12小时,一周7天。
VENDOR说去掉水电,保险,人工以及franchise fee 和原料成本,利润还有2000多每周。
1. 因为GJ咖啡价格会比一般非连锁咖啡店的价格贵一点,平均在4-5元左右,熟悉咖啡店的朋友能不能帮我分析一下COST OF GOOD大概要多少?vendor说是25%左右,不知可信吗?
2. 这样一家店真是利润大概能有多少?
3. 卖的价格多少比较合适?
4. 还有别的什么要注意的问题?
5. vendor给的sales的数据是head office的,个人感觉还是比较可信的,不知是不是也有做的假的可能性?
另外,lease还有1.5年+10年,我对于租约不是很懂,不知道第二个10年的约束力强吗?会不会有租金大幅上涨或房东不续约的可能性?
最近听到GJ一些负面的消息,也不知道是真是假,也请各位高人指点一下,谢谢
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这里看到过好几个帖子对GJ 的讨论,你找找也许有收获
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能麻烦给我一些链接吗?我是新来的,之前的帖子找不到
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这个店为做销售额已经达到疯狂的程度。
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现在越来越多的 GJ在卖了
都是怎么了? 难道总公司 破产的 影响??
求高人 分析
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谁能帮我解释一下,剩下1.5年+10年option,这样的租约保险吗?
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怎么说?正常的应该营业几个小时。几点到几点?
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一般是8-5,8-8就玩儿命了。
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你可以去 看看 will 2012 的帖子,
他挺专业的,啥都懂!!
这是转自他 写的 关于 gj的帖子
你做 GLORIA JEANS 不是历史的倒退吗。兄弟们都指着你闯出个华人连锁呐,你是宅出病了吧。
GLORIA JEANS相对其它咖啡连锁操作最简单,全现货,免cook。免洗杯。同样营业额人工低,食物成本高。品牌一点问题没有,店多了自然转手的就多。最高贷款70%。
1.3M 合理价位65万-75万,under M,纯利不到15万/y,你自己做全职经理,不到20万/y。街边店,店租$2000/w 以下有可能,mall里店租$4000/w以上有可能。账面营业额要自己考证,没有建议。忙得时候店里要有6个人以上,平时有3-5个,少了就太假了。工资你照着$7000/w左右发就对了。以上偏远地区会有所不同。卖不了这个价。
如果你正在考虑现有资本安全化,不如直接解决融资后进军麦当劳,GLORIA JEANS不能养人退休的。
冲你给这一个数,俺说了这莫多,人够实在吧。
[ 本帖最后由 guishenwu 于 2012-1-4 13:49 编辑 ]
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放弃GJ 吧,没前途的,我看了5家后就放弃了,这不是年轻人做的生意
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能不能具体解释一下
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