经过10个月的不断来回看店，这个bottle shop总算定下来了。 定在2月初交割，因为自己英语不懂加上对酒的知识一窍不通，所以决定聘请原来的经理，买了以后在慢慢和经理人谈以后工作和工资问题的时候发现有的问题特别是工资问题不清楚。经理从上午10点到下午8点关门工作10小时。我自己负责每天去那里两到三个小时熟悉工作过程以及必要的签收等工作（也是移民局要求的），加上经理负责有个临时帮工一天3小时。我要付给他一天13小时工资，每星期6.5天算下来共计72小时工资。要我按20.03（不明白怎么算出来的，呵）每小时工资付给他每星期1400多元，至于平时他有什么事不能来管理他说全部由他安排其他人来顶替不有我担心。让我会计按每个星期760多元工资给他报税，其他的说给现金就可以了，好象还说到每年要多付大概一个月的工资给他，因为英语交流很难。就知道个大概情况，大家帮忙看看里面是非有大的问题或者缺陷。如果没有大问题我感觉还是可以接受的，他说这个店一年下来我应该有6万的利润（包括我自己的工资在内）。假如我答应了和他签fulltime用工合同了以后是不是就不可以随便辞退他了？我这样付他工作合法吗？我不想在刚开始生意就背上不合法的帽子，想合法经营了。大家对这些问题特别是工资问题熟悉的大侠们多帮帮忙。现在我没有分，没有办法给分了。
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坐等chiny点评
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很佩服楼主，英语不好仍然敢上。
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一年6万？
乱打工也比这个钱多啊。
还不用操心。
现在有钱人都喜欢做慈善做义工吗？
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这位同学不要笑我了，我可不是有钱人，英语不懂去哪里找工呀？我也想简单一点去找个工作做做，但我是163要转身份而且时间很紧张了。现在店已经买了已经改变不了就不想讨论店好坏问题了。就想请教大家工资处理的问题了。
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楼主太猛了。感觉对澳洲一窍不通啊。。。
经理的做法本身就违法。。。给现金不上税，你已经违法了。你英语不好就注定了那个经理就是拿着你的钱乱花你也不知道。。。典型的死都不知道怎么死的。。。
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请会计师呀。。。。。。
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谢谢指出，我当只要按照政府工资标准付工人不克扣就合法了。至于那个经理随便拿我钱乱花我估计也不敢毕竟我每天去看营业额而且买什么东西基本我决定我签字。
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牛人~~~付现金肯定不合法
另外经理掌握了你的命根子，他可以说你如何做假威胁你
只能乖乖被勒索，不然签证下不来
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一年只有6万利润的生意。
真的不如一般的打工仔。
不理解怎么想的。
身份有那么重要吗？
我是读书过来的，交学费就可以拿身份了。顺理成章
不知道其他渠道拿pr有多难。
要是能在国内找到工作，我早回国了。
估计楼主以前没有做过零售服务业。
柜台上弄钱太容易了，酒的单价高，一天黑你几十上百的，你肯定发现不了。
[ 本帖最后由 ottozhou 于 2011-12-21 22:18 编辑 ]
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说心里话我本来不知道哪里不合法，而且也没有想做任何假，因为除了每星期给他报760元上税以外的给他现金还是说好了按照原来的工资标准不扣什么税的，就是说我该付的工资我全部付了。如果这样会明显不合法我肯定不会同意这样做了全部给他报上税的。
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做生意了解税务，合同，fairwork，fairtrading的法律和基本会计常识很重要。
澳洲基本是按法律走的，人情面子都没什么用。
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在哪?
如果可以幫忙, 我可以幫你打工
不用讓他威胁你
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身份我也没有看得那么重要，但既然我走了这条路我想就要尝试一下，等多少年回过头来看看也是人生中的一种经历和锤炼。我们的出发点不一样，就想你说的你在这里很容易找到6万的工作因为你有很好的英语能力加上很好的技能水平在这里正好用上了，但对我就不行，而我在国内就想你在这里一样可以比较轻松得到自己可以得到的收入一样，因为有了多少年的经验和人脉关系积累，但在这里不适用只能从头开始。
[ 本帖最后由 茫然漂云 于 2011-12-21 22:35 编辑 ]
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我在墨尔本，也许以后等我熟悉了酒的工作以后我会自己来安排人工，当然了如果经理好好帮我打理我的店我会让他帮一直做下去。我还没有感觉到经理在威胁我，我和经理还没有定任何协议，还是在商量和讨论经营店的过程中。
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你付工资的方式不合法。。。你给他的现金应该扣掉他的个税，给他交养老金。总之一句话，经理逃税了。前提是你的违法导致了他的逃税。他怎么能逃税呢？你签的字给他这样发的工资。。。你不同意的话他根本没法逃税。
统统踢掉，请有经验的中国人吧
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自己去柜台做几个月，把投机取巧的门路都摸清楚，就不怕被黑钱了。
我以前读书在pizza店打工的时候，每天都能分几十块钱的现金，老板一点都不知道。
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因为那里基本是98%以上的老外客人，所以才想先留用老外经理和临时工，但如果这样做明显违法我肯定要好好考虑了。我没有任何想占便宜而做违法的事让别人抓你小辫子想法。所以现在想先去请个会计师好好请教做帐和工资的事比较重要了，本来是想在交割前一周找个会计师做帐就行了。看来这里好多税务、会计、法律等问题要先了解了。
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现在的问题都不是柜台上如何作假了，这个经理要是联系供应商吃回扣你也一点办法也没有，还不知完全不做的话这个店是不是真的能赚6万呢。当然目前店已经定了下来，只能期望楼主你看店的眼光不错加这个经理比较有良心了。我觉得你应该找个信的过的华人会计和律师好好咨询一下，你既然觉得经理的这个要价不是大问题，请律师的钱应该也是小数目，你不了解澳洲法律税务的话，这上面的钱千万不要省。给现金不报税肯定是违法的，经理提这个要求目的无非是多赚点钱，你和律师可以商量下怎么在合法的前提又不多给他报税的前提下多给他这部分钱，比如分红什么的（我也不懂）。你最重要的目的应该是最后递给移民局无可挑剔的报告，那么千万不要在可能违法的文件上签什么字。
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lz劝你还是请个律师\会计师来帮你解决问题吧。
你请的经理说法很不靠谱，
但楼上那种嚷嚷着随便打工赚六万，还要私吞老板的钱人也不靠谱。
付人现金没问题的，但你要保证作为老板这个方面都做足。
比如养老金，财年给证明时候都把现金那部分加上。还有其他方面要资讯专业人员。
至于经理是不是把所有收入报税，那跟你没关系。
另外既然已经迈出这步了，希望你能一切顺利。
重新一抹黑开始新的东西不容易。加油！
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最好找一个英语好一些的朋友帮助你交流.你还可以让他把他需要的写个合同或者文件给你.就说你需要拿去给你的会计师看.如果他愿意这么做,即便以后有问题你也容易解释.如果没有问题,拿到身份以后再来处理.现在你的目标是通过这个店换取身份.什么事都留有证据.洋人也会三思.如果一个好的经理帮你手.不但可以省下你很多时间.还可以帮你赚点钱.把基础打好.目的明确,代价合理,可以承受这就是我的建议.
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自己一定要做，慢慢学会了以后就把看不顺眼的人炒了，换自己信赖的人。
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别听楼上那些动不动就炒人的话，那个经理，能在这个行业干，人脉应该也是有一些的，这个世界很小，少得罪人多交朋友是正道。业务方面，只要资金允许，可以让这个经理继续做，但自己要抓紧时间好好学习，在半年到一年时间里掌握这个行业大部分的相关知识。薪水问题，给别人待遇好点自己其实也不会太多吃亏的。
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你真把你家老板当傻子？
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163钱多阿，就当交学费好了。
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对老外员工一定按法律办，省得麻烦，最好请律师起草一份雇佣经理合同，双方都能接受，合理合法没有后遗症。不要省这份律师钱，settle之前赶紧做。另外，雇一个自己招聘人放进去培养，这样你不会被老外经理牵着鼻子转，哪怕你英文不好，因为你有备份经理在手。
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非常感谢楼上的好几位同学的真诚意见，我现在律师已经请了（买生意的时候就请了而且说好了以后也请他做我的所有事务方面的律师）也请教了律师部分意见，我也让我的律师帮忙推荐了认为比较好的会计师，但由于会计师需要到下个月才回到墨尔本才可以给我意见，我就想既然买了生意来了澳大利亚，我就想好好按照这里的法律和制度适应下去，但刚开始对我来说确实很多不懂也很难，目前我基本还是决定聘请原来的经理，至少我首先用自己的信任和真诚来对待经理，至于经理说的在给他报了每周760的交税收入以后的多余部分用现金处理到时候我咨询下会计师来适当处理。我现在就想在大的用人方向和基本的工资方面不要出现大的错误和明显的违背法律的事情。我想我会尽快学会这里的基本生活准则。
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163 !!!!
hei hei
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建议经理雇佣合同，不仅仅为了合理合法，更主要明确雇佣时间，从你接生意日子开始算，以前雇佣和你没关系，什么leave等等。而且，小生意可以无理由解雇员工，只要雇佣关系不超过一年，当然你没必要无缘无故炒人，留个武器威慑比没有好。只要合法雇佣老外九行，别把中国人情那套搬到澳洲来，他们讲法不讲人情，而且老外很自私的。友情提醒，放一个自己人是需要的，不能太靠哪个老外经理。另外，别把他们说的五六万利润太当真，你的目标是身份，能赢利是你的幸运，大部分小生意都是工资钱。
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