在看一家寿司店，位于一间中型SC的FOOT COUTR里，主卖寿司，少量的油炸和极少量汤面，星期天不开，主要做中午，因为周围有不少OFFICE,
租金1300，人工$1200，试店$8000，开价29万，新签的LEASE,现在面临大装修，这个开价是包括了装修费用的，想咨询下大家，这个价格如何？
还有SC的装修一般有什么要求，是我自己装合适还是要原OWNER装合适呢？
请各位大神多多指教，谢啦！
[ 本帖最后由 victonzhang 于 2011-6-4 16:08 编辑 ]
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小贵，杀价到20万出头
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那包装修吗？
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问SHOPPING MALL 主管， 装修要多少钱。
如果少于5W就算了，如果5W-10W就在卖价里扣
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他说净利有$3300，是不是没可能这么高啊？
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装修是SC找人来的吗，还是全部自己负责，SC审核批准了就可以呢？
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放P， 净利2200
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寿司的毛利到底是多少呢？
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装修全部自己负责，SC审核
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8000*0.75-1200-1300-200（outgoing)=3300
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靠谱你太有才了！
他们的号称TAKING是8500，我想他们是用8500来算的。
你是不是就是OWNER啊？
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我确实有才。
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嘿嘿，好大的一张饼啊！
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bentleigh火车站夹脚那里有家素食店，买卖真是好，房租估计还便宜
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开价29万.........这是打劫~~~
这样滴租金这样滴TAKING, 它以为自己是FRANCHISE~~~人家小SUSHI FRANCHISE还没卖滴那么贵呢~~
人工$1200连请好滴SUSHI CHEF 都不够~~老板做切鱼??
进SC小心給SC MGT 坑掉拉~~~合约精神是个P
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对，就是老板切鱼和包寿司，另外这29万包括了马上要做的装修费用，
看起来是贵了而且把装修费用转嫁到买家头上了。
另请教，进SC需注意些什么呢？
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虽然没有了解过寿司店，但是感觉人工1200，不太靠谱。
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总结：这家店不值得买
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开5天的店一周50小时人工。
一个全职包卷，一个全职帮工，一个每天做4小时的售餐。
包卷12块钱可以找到人了，帮工和兼职10块钱也可以找到人了。
人工1300够了。老板切点鱼每天1个小时够了，还可以中午帮着卖餐。
手卷都是机器卷了，连饭团子都机器出了。
1300的租金不错了。
楼主你怎么就不给我加点分呢？
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大装修? not cheap
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刚看到是6天，那1300也够了。每天让包卷的早走2个小时，让帮工晚来2个小时，就多出1天的人工了。
这个生意有什么不好呢？
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厨房不动就花不了多少。
换换装潢没多少钱。
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放小小~~~~下闸门~~~
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又关小小的事？
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数了一星期人头，TAKING应该差不多，光从数据来算的话，两年可以回本，
应该说还算不错吧？
还是有杀价的空间？比如说25万包装修，如何呢？
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靠...小小是ZJ最NB滴SUSHI老板, UNDER MGT不用咋做也一年20W入袋~~~他当然最有发言权拉...
LZ还是直接短小小把~~~
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对啊，我咋就忘了呢，小小可老牛了，不过我觉得还是澳云靠谱些
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澳云在那儿?? 在那里???
云哥那一个是SUSHI + NOODLE, 你看这一个是主打SUSHI
云哥那一个在SD, 你看这一个是SC
云哥那一个LD也上阵, 你LD上么??
云哥有能力, 你有能力么??
云哥超低价入货, 你超高价入货~~~
不是说这个SUSHI BAR不好, 而是价钱滴问题~~~
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澳云一个过气的老头子早已跟不上当下的局势了。
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