澳洲完毕)

在澳大利亚生意种种







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都不怎么适合女的, 很苦。

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女滴,奉劝别干,老得快。太折磨人了。

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楼上滴图像的性别好难区分呀

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一看就是餐饮界大鄂,那么大的螃蟹!

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开夜店好了

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两个都不适合,其实餐饮业都不适合,太辛苦。如果楼主有小孩的话,更是难

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不好意思,我说的是6楼滴

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论坛中有哪位女同胞做这个吗?讲讲吧

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这种生意,夫妻老婆一起做比较好吧

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买有LICENCE的,不用批

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条件不成熟

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楼主奉劝呀。一人真别折腾的,这2个生意,都太磨人了。时间太长了,没完没了的工作。

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很辛苦
但lz如果能吃苦,倒也不妨一试

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呵呵呵。想法不错,操作起来挺难的。电烤鸡相对简单点,碳烤麻烦点,每天得提早点火点炭的。

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大家踊跃发言啊,关键的技术性问题要回答啊

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我是女生  烤鸡店 经营两年
辛苦
吃不了苦的别干

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鱼薯店可能轻松一点

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都一样的,烤鸡店碳烤更辛苦点,电和气的差不多,就看你一根杆上穿几支鸡了,就重点而已,要是烤炉高的话就垫个牛奶箱站上去。其实烤鸡店最累人的活是熬鸡汤,把那个大锅端下来真的是要2个人,否则一般小个子男人也不能过滤那些东西,而且烫。鱼店就是每隔几天要自动清洁油,这个挺烦人的,不小心容易烫着。
其他的就是耗费时间,可是做什么不一样是做,要是你一家人都在一起,开个这样的小店也好过无所事事啊。没啥大不了的,就是耗点时间和经历,没有太多的闲时去逛街而已,经营的好也是一份不错的收入。
方宽心,不是很容易,可是也绝不是难的不行,就是一些体力活不大适应而已,做做就好了。

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这些体力上的活我想招一个男生做fulltime,平时和我一起搭把手。我现在主要担心的是烤鸡的技术,就怕学不到位,丢了客人。

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鱼薯店绝对比烤鸡轻松,一个人也玩的转,,不用怕,,

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请问你原来接店时学了多长时间掌握烤鸡技术的?

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做烤鸡店很需要体力,要把鸡一只只上架,翻动。女的做烤鸡店会很辛苦,显老!

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看来持鱼店的人占多数。其实我原来是一心要找鱼薯店的,只还过最近看了一个鬼佬的烤鸡店,位置、租金、TAKING都不错,才犹豫起来。

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这种小店,没啥技术活,就是在跟原来的老板学的时候学仔细点就可以了,客人丢不丢不在烤鸡烤的好坏(这个本来就是电子技术,只要到时记得去调低温度就可以了,是人都会)。到时你的英文怎样,前台服务好不好,不知道那个店有没有附带咖啡的,要是有的话泡咖啡的技术是留客人的一招,剩下的就是跟客人的交流了,完全取决于这个店的位置:商业中心,住宅区,旅游点。。。。要不你私下跟我联系,你买下了我帮你打工,从前台到厨房我都熟(烤鸡和鱼薯都熟)。呵呵呵

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刚开始会很辛苦,习惯了也就好了,要学会经营,一个店会不舍得雇人。如果以后发展好,开两个以上店,就只要管理就好了。

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呵呵。楼主请我请我,烤鸡店俺还是知道点的,鱼薯店没干过,也不会太难的。侃大山,俺最在行了。最近都闲的快发霉了。

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