有些工业区的店，卖卖fish chips, sandwich, taking都一万多一周，可我经过的时候里面都没人，外面也没人，工业区嘛到处空空荡荡，不知道他们这taking是怎么出来的，有人在工业区开店的吗？进来说说情况吧
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可能叫外卖？要不午饭，晚饭时间去看看 ？
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中午一过就可以关门了，倒是很秦松的
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一般都是要早起的，午饭时候最忙．下午２－３点左右就关门了．
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要小心 朋友开过类似的， 也是瞄准工厂区， 最后关门了....
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数人头。
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数人头，12点到1点半最忙。 morning tea 也是一个小高潮。
还有就是CATERING也占一部分TAKING的。
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这种做五天的，一万是胡说的，经济好的时候一周五千左右，现在的澳洲的经济状况，一周三千都不错了，呵呵！
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个人觉得生意很好，我每次去买饭的时候，要么一个人都没有，要么排队15分钟
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是不是就像个单位食堂，平时没人，到点了就排长队？那可能做到一周一万吗？才5天时间，
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算工业区内，不过在主路边上。
独立建筑，有停车场。房租还便宜。
要做到这个数，只靠SMOKO或lunch是不太够的，一般9点到1点都必须不间断有人来。
另外，加些CATERING,1万不算难。
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没什么竞争吧？你们都卖些什么吃的啊？
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有停车场应该能额外带来一定的收益, 早上停完车带个咖啡早餐上班的应该不少吧.
请问这样的话早上几点要开始准备啊?
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工业区那么空，一般都很好停车，有没有停车场应该差别不大。一般工业区早上6点开门，下午3点打样，一周5天。我就觉得奇怪，不可能做一周一万啊，我看的这个店连catering也没有。
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工业区圣诞节的时候是不是有一个多月没生意的？
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竞争不少，500米外就有麦当劳，1公里就是town center,很多店。工业区里面也有两个小店。但这里品种丰富，有些东西确实很值得吃（比起小店来说）。
我们的店4点入场，4点半开门（主要有ROAST，时间长，而且准备工作多）。3点半基本能关门吧。
圣诞节看你了，一般至少10天休息，多的就10来天。自己控制。营业额会少些，但你人工相应也少些。总的来说，好店即使圣诞节过后也是不错的。
好停车还是有优势的，我们店在主路，long vehicle/bus 都能停，所以方便。
不过这种店是累人的活，不能吃苦的不要去做。我主要是有个勤快的老婆。
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还是要看规模，我以前在campbellfield现在在somerton,附近有福特tollipec等大公司，总的来说客流量应该非常大，但工厂区的takeaway也是越做越多，除非它独霸方圆3公里，否则以我的经验应该是没戏的
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如果TAKING上了一万，大概要请几个人帮忙呢？前提是老公老婆一起上的情况下。
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据说这里蓝领才是最舍得花钱，最不会攒钱的，听一个以前在墨尔本工业区有有生意的朋友说的。
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工业区早上6点到下午3，4点，时间比较短，可以有自己的时间
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这种做五天的，一万是不太靠普的,要小心 !! 我的朋友开过类似的， 也是工厂区， 拼了快一年最后关门.
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