我最近看到有个BOTTLE SHOP要卖，在东南区的SHOPPING CENTER里开7天，他的SALES TAKING 27000/WK， 人工2500左右，LEASE大概1400左右，售价53W。请坛里的高人帮我分析一下，这个生意怎么样。谢谢
评论
租约多少，存货多少，27000各种种类销售比例如何？
评论
还剩7年，存货还不是很清楚，以红酒为主
评论
看它滴存货多少你就略知一二啦~~~做酒哒GROSS不是太高滴, 前两年还好一点, 也就是GROSS 30-40%. 除非你有自己进的UNIQUE酒种
正常的话主打红酒的话, STOCK会很高滴, 如果高级货多的话, 会去到售价的一半, 也就是20多W的STOCKING...
SC里面的不建议买, 看上去好像是FRANCHISE, 如果是独立的话那就更危险啦~~~小FRANCHISE的话已经給DM, FC, LL打到半死不活啦~~SC里面这些大牌都有~~~~有OVERLAP的产品是根本没可能打的过它们滴~~~独立店在大SC更难生存~~就LOCATION这一条已经不行啦, 还没看它的其他数据是否真实
评论
SC里面咋可能有7年长LEASE呐?? R U SURE??
还是在偏一点的3线SC呐??
评论
只要不是死货，存货不是问题，就当存钱了。去离他最近的danmurphy和COLES看一下和他一样牌子的红酒，卖多少钱。就知道他的利润率是多少了。
评论
买BOTTLESHOP首先要估算他的毛利率有多少！估算了好了，剪掉各种费用，房租人工，还有水电！看看你能赚多少钱。另外酒店的存货一般比较多，怎么评估这个存货的价值要具体分析一下。前店主挣你点是正常的，主要看酒的保存情况和年份，白酒的保存年份比较短，时间太长的要叫他半价处理。至于啤酒和PERMIX的教前店主尽量压低存货好了，接了店慢慢补就行！
评论
先计算毛利率30%。27000*30%=8100，8100-2500（人工）-1400（房租）-500（水电杂费）=3700，3700*52=192400每年的利润。
在计算毛利率为20%。27000*20%=5400，5400-2500（人工）-1400（房租）-500（水电杂费）=1000，1000*52=52000每年利润。
确定TAKING和毛利率是最关键的！去核实这个两个数据吧。
如果你没做过的话，估计是计算不出来的，最好找人帮忙看看。
评论
今天去店里看了看，一个鬼佬看店，这个shopping center不是很大和camberwell那个规模差不多我看了看旁边都没有卖酒的就是有个coles但是里面有卖VATAGE CELLAR的店距离有点远的。它的存货有30W
评论
也就是说这一个BOTTLE SHOP 价值83W, STOCK是PERPETUAL滴, 不可能排除在外, 排除在外的话CASH FLOW就很要命啦~~~除非可以再卖掉~~
就算它主打WINE利润很好, 就算它哒NET有20W一年那么理想, 就算可以砍一砍价, LZ考虑一下吧~~~
STOCK的话要看一看它滴进货单日期和频率就可以作出取舍啦~~~可是我估计你一定要是很KEEN BUYER, OWNER才給你看哒~~~意思就是交了DEPOSIT以后
评论
刚入行看BOTTLE SHOP的生意 不是很懂，就算给了进货和单子也有可能作假，所以现在继续摸索中，有没其他办法辨别SALES的，除了蹲点数人头外。谢谢
评论
风险太高.而且你不是做开这行的.
评论
在这里询问关于这些问题，就是想慢慢了解和学会看这类生意，并且希望得到高人能指点。这里应该有开BOTTLE SHOP的店主的吧
评论
首先LOCATION你就选错啦~~~真正赚钱的独立或小牌BOTTLE SHOP LOCATION在哪里你都没搞清楚, GP有多少, 消费群分类你也没搞清楚, STOCK怎么看你不知道, 酒类消耗你不懂, 不同酒类利润比你不知道, 打折TIMING你不知道, 冬天卖神马, 夏天卖神马品种你也不知道~~~进货渠道你也不懂, 难道每天去DM进货么?? 大牌哒MAKETING ORIENTATION你也不做研究, 市场走势是神马你没考究, 独立店和小牌FRANCHISE的区分你也不去了解, COMPETITION MARKET SHARE你又不知道, 旺季和淡季一个星期的波动你还没了解, 又不知道你是不是好酒之人, 对酒类熟不熟悉, LZ多做一做工课吧~~~
[ 本帖最后由 chiny 于 2011-5-4 01:37 编辑 ]
评论
30W的存货对于卖红酒的店来说有点儿多，有个朋友的酒铺4w的Taking，才十几万的货，他也是红酒为主。不过每个店的情况是不一样的，你看的这个店回本时间太长，你能坚持这么长时间吗？
评论
就像读书一样，书还是主要靠自己读，再碰到些啥难得问题，请教下别人。懂行的看你的问题，就知道你书读的好不好。
楼上的大拿说的，明显就是你书还没读好，那就继续读。指望别人把精髓都给你讲清楚了，而且是在论坛上，不现实。
评论
谢谢提醒啊，这回得号好的做一下功课了。
评论
是吗，我现在还是入门级呢，多看看
评论
这个是不可能的！你想啊，4万taking每周，出货至少3万吧。那不是货架上的或要空掉1/4。没有那个供应商能保证供给合适了。除非他根部不在乎进货价钱。或着自己有仓库供应几个店。
评论
不是说每个店的情况不一样嘛，我不怎么卖红酒，所以不太清楚卖红酒的店。
评论
要看神马酒种卖的火, 和LOCATION哒消费群, 以垃圾红酒为例子, 从GEELONG小酒庄进哒2-3 刀 RED&WHITE 和从稍为有名哒大牌代理10刀以下的TRASH RED&WHITE 进货价和利润比就已经大不同啦~~以高级货为例, 707和GRANGE哒进货价和利润比也大不同, 还是同一个牌子啦~~
真不知道卖啤酒买的火的店能赚多少??看一看DM, FF, LL和VC, 价格战的时候居然零售价是低于进货价卖出去都敢做, FOSTER还搞不了它们
评论
谁说卖啤酒不挣钱，我算了一下，5月9号到15号一周光VB和CARLTON DRAUGHT就有1000多的毛利。VB TWIST TOP 4箱，STUB和CAN8箱，76个6PACK，132个单瓶CAN，87个LONG NECK。CARLTON DRAUGHT STUB和CAN 2箱，53个6PACK，65个单瓶、CAN，53个LONG NECK。每个店的情况不一样，挣钱的品种不一样，啤酒在我这儿排第二，第一是RTD。
评论
站内短信你了，有空交流一下！
评论
好久不喝酒的路过。。。
澳洲醉鬼还是非常重要，喝的多吉拉德国库就更充实
评论
羡慕啊
评论
都是穷人买不起整箱的
评论
散卖那么多, 一箱箱托着走毛利有多少?? BLUE COLLAR, HANDY, TEENS多的区啤酒RTD散卖居多, 利润比还是WINE比较高, 所以说啤酒卖的多不咋赚钱而不是说卖啤酒不赚钱, COLES上一次减价, VB才30多刀一箱, 那当然是散卖利润比高啦~~量的问题啦
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年，华人区受影响！只能乘巴士（组图）
- 据《逐日电讯报》报导，从明年年中开始，因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产？
- 据本月早些时分报导，绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联