墨尔本，奶吧，感觉星期天差很多，很少客人，大家呢，
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太早了吧，大家还没起来呢。
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希望是吧，新手上路，有些困惑，
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上个星期天呢？
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妈呀， 这么冷的周末早上， 你指望能有多少人起床啊
冷啊
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安慰LZ哈。感觉还是大家被加息啥闹的，不敢乱花了。
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够受的工党政府，要是再不采取措施，让大家有钱赚，情况会更糟的。
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http://www..com.au/bbs/r ... o=lastpost#lastpost
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周日早上9点，而且是有点冷适合睡懒觉的季节，除了老人家，应该没谁那么早爬起来去买东西吧
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没报纸卖吗？ 周日早上客人一般都起来的晚，尤其是今天早上太冷了．
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我们的奶吧还可以，我早上7：20 开门时基本每个星期天都已经有2-3个人等在门口，当然都是老人，以买报纸和牛奶为主。
。
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早上生意不好可以上上网看看新闻什么的。否则那么多110推门烦都烦死你！
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安慰一下。
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都睡懒觉呢吧
不过现在的面包牛奶确实有点差
超市一天到晚2个5刀。我们买一个就接近5刀了。
coles也重磅推出2刀奶
老百姓荷包也有点紧张
物价飞涨
水电涨
收入木有涨
以前常光顾奶吧的
也会精打细算起来
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借地问一下，你的生意群怎么加入？是不是在墨尔本？
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现在很多小生意确实是在大规模连锁的夹缝中生存，客户群非常有限。一般稍微精打细算一点的人都不会去便利店，油站买东西
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我们一般星期天比星期六生意要好. 但是奇怪的是这个星期六生意挺不错的, 反倒是今天到现在也没见到几个人.
不用太担心了, 今天CITY有活动,可能有人跑去凑热闹了. 再加上太冷了,很多人都起不来. 这么冷的天, LZ就偷个懒吧,好好休息休息上上网.
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那去超市买不就成本下来了？
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没错，是这样的。做生意，不要因为一天两天，或者一个星期二个星期的清淡而紧张。做时间长了就明白了，这种生意的起起伏伏再正常也不过了。
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超市的价格，是比我们进货成本还要低
为什么不去超市搬
一是，本来每天早上面包公司都是送来的新鲜的当天的面包，你门一开，人家就送进来帮你放好。图的一个方便。
去超市搬你要每天一大早都去超市搬。考虑到油费。人工。时间。合算与否呢
二是 你自己搬。要就考虑到自己的销售能力。过期了就要自己承担了。
三是 一直去超市搬，肯定影响正常渠道的面包的销售。长期下来。公司就不给你包退了。这也是一项损失。
仁者见仁吧，这个也要取决于每个奶吧的具体情况，比如有的奶吧。面包都是自己订，公司也不包退的，自己也愿意每天跑跑超市的。去超市搬面包也是可以的。
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非常赞同. 我们店是周围几家店里,唯一一家面包可以退的. 现在除了我们,周围的几家店都已经取消了面包的订单,全部都直接去超市提货了.
面包公司的人和我们聊天的时候也叫苦不迭, 超市逼他们打折,所以他们卖给超市的面包根本赚不了什么钱. 同时大批零售的小客人又取消了订单, 全部去超市进货了.面包公司的损失也很大.
而且澳洲人死心眼, 很多人就是只认TIP TOP 的牌子,根本不认超市自己的面包. 如果超市自己不能控制货源, 而面包公司又是亏本或者超低利润给超市供货的话, 这种交易不会长时间的持续. 这也只是超市吸引眼球的一个噱头而已, 再过段时间可能就又换作其他的东西打折了. 没有必要为了一点眼前的利益, 放弃掉长久以来和面包公司的合作. 况且生意做久了就会发现, 早上有人送货,自己能多睡一会儿, 比赶去超市买面包多挣一块两块的可要重要多了.
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bread is pure labor not profit, 还有一种方法是4点钟起来自己烤面包~~~
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绝对不要在华人正在增长的地区开奶吧便利店，不然死得很难看
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新介入小生意的兄弟就要做好心理准备了,目前澳大利亚是进入了经济低迷期,今年的生意肯定是几年来最差的,所以千万别着急,慢慢熬,只能期待尽快有转机吧
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Agree!
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不做电工啦？
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做奶吧难道好过做电工。
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楼主,做电工一小时100刀不比做奶吧强?我认识几个做奶吧的都改行做其他的了
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电工这个行业收入极不稳定, pure labor~~ 好的时候一个星期做2,3千, 不好的2,3百~~~号称年入10几万的都是要在理想状况下~~~~好的客户是在阁壁搞了一下就收人家1,2百, 不好的客户是开车几十公里上门去做才收几十刀....
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做生意那么久，从来没有见过这么差的时候，现在星期天，超市基本上没见什么人，买咖啡的，都是买small size的啦。老顾客都对我说，得省钱，电费涨，水费涨，小孩花钱花得凶，不存点钱，真不知道能不能熬下去。工党整个政府都是吃大便的，把整个消费环境变成这样。
现在超市天天特价，牛奶2块2升；麦当劳推出特价套餐，5块以下的选择很多......直接把milk bar和fish and chips秒杀了。
今年和明年估计是最难熬的时候，大家挺住了，只要能熬过，光明就在眼前。
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