请教大家：朋友最近看上个店，原来的老板就经营些简单的炸品之类的。朋友想能不能增加些早饭的品种，加上三明治咖啡之类的。不知道增加咖啡这项需要做些什么，是否需要挑选个咖啡豆品牌签个合同之类的，还是直接买个咖啡机，上coffex之类买来咖啡豆。
这方面懂的太少了，请各位指点，或者什么是比较popular的咖啡品牌，lavazza，aurora之类的。请有经验的朋友不吝赐教，万分感激。
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周围有没有咖啡店啊
然后你们有做咖啡的经验吗
加咖啡可是吃力不讨好的事情
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做咖啡很多人工说的说
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咖啡我看还不止是品牌的问题，关键是做咖啡那伙计，做的不好的人也不愿意来喝你的咖啡，吃力不讨好。
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我巴咖啡機都扯掉了， 關鍵是你的主打產品是甚麼， 我的咖啡我感覺我的員工要暍的比賣的多， 不知道的情況下組个咖啡機好了， 然後生意好了就差不多， 一個好的咖啡機 最少5千以上巴， 所以還是考慮考慮
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一般都是你和咖啡豆的公司谈，你买他的豆，他免费或是租咖啡机给你使用，咖啡机的maintain由公司来管。而且提供培训。
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