我的小店内一个炸锅的点火系统不太好用，关闭时的小火苗转动一点点就开火，开了就没办法调节温度，开多开少一个样，几分钟后温度过高自动灭火，再次点火时又要隔一段时间降温后才能点上，并且点上了也要等一段时间才能开大火，很是麻烦，怀疑此点火系统有问题，特请教维修电话。
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几个可能：
一、感温器sensor坏了（配件不贵，需要人工）
二、那个旋钮后面的控制器坏了（估计要300-400刀配件+人工）
找个有gas license的plumber就行，能找到原厂家的工人最好，手头没有信息，对不起了。
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多谢楼上两位大侠。
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关键是神嘛牌子的？fry master 的temp sensor 部件就要700澳元， 还要加上人工， 我就直接买了个新的。
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应该就是OLIVER牌子的。
哪儿有卖直接放在油里的温度计，反正到了180度就关掉，下降到140就转开，顶多就是麻烦点，其实也顶用。
去修个点火的东西要几百刀，也太不值了
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我刚刚把三口锅的温控器全换了，总的收了我400刀，包材料和人工，我的锅是老式的，花了3个小时。
是个希腊人，需要电话的话，站内短信。
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更正一下，是换了三个感温器sensor，总的400刀。温控器不容易坏的。
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