澳洲经济低迷，很难找到工作。所以我打算开间Sushi Bar,请问是否需要什么卫生执照呢？人在Melbourne，急！ 谢谢先！！！
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对经营者，需要取得FOOD CERTIFICATE, 对食品（餐馆）生意需要有效的FOOD PERMITE.
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冒昧问一句， 如何取得FOOD CERTIFICATE和有效的FOOD PERMIT呢？
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TAFE课程
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你要参加一个TAFE的短训，课程大概叫 "food safety supervisor certificate"，合格后会发给你证书．
FOOD PERMISES 需要向LOCAL COUNCIL HEALTH DEPARTMENT申请和注册．如果你是买现成的同样的生意，那个生意会有这个证的．
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真心感谢楼上两位的帮助，祝万事如意，生活美满
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再请教一个问题：如Sushi工厂设在家中，council对其卫生条件有何要求，是否发Food Permit给你？
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自己顶一下
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帮顶
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LZ会做SUSHI？
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请人做，难道你会做？
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楼主的活很好的，工钱拿的就是30
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SUSAN??
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