今天终于等到40% off 的republica oraganic coffee bean,打完折后每包18元。 家里没有磨豆机的足友可以买那款磨好的,6元/包。
republica coffee 是个小牌子,但是绝对比在coles,Woolworths里销售的那些大牌子咖啡豆要好。
家里有咖啡机的足友不妨一试。
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咖灰专场。 。
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谢谢推荐。
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感谢分享
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值的试试
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谢谢,磨好的可以直接用开水冲吗?
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不可以直接用水冲,你要用开水和plunger,加热式咖啡滤壶,或者咖啡机。
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对呀,就是用plunger开水冲泡
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没买过这款,试试
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medium 的么?
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是medium roast. 我认为也是medium grinding. 超市的咖啡粉多数是给plunger和咖啡滤壶用的,不会太细。
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没喝过这个牌子的粉,但是这牌子的胶囊说实话难喝到极限了
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和manna beans的咖啡豆相比如何?
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握个手
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100%比不过。超市的咖啡豆只能跟超市的比。他们注重的是走量,而不是把品质放在最最重要的地方。
超市咖啡豆有2大短板。
1.大烤箱drum size 可能是100公斤以上,烤出来的自然不是那么均匀。
2. 从工厂到用户中间消耗时间太长,至少要2周或更久,2-3个月也不出奇。咖啡豆的新鲜度大大折扣。想Manna coffee这样的小型咖啡豆供应商,你今天下单,2天后到货,货可能是5,6天前生产的。
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胶囊咖啡我只服nespresso的。
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谢谢,我估计也是这样。主要是咖啡老手的推荐,所以确认一下。
对了,请问你有推荐的roaster吗?
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如果是在悉尼的,有2个顾客都和我提起sutherland的white horse coffee roaster.
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请楼主推荐一款manna beans的咖啡豆 就跟超市差不多的就行了 主要就是尝尝鲜 都是买超市的 或者 Gloria Jeans的豆子 看了楼上的才知道manna beans
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manna,karmee,Schibello,Campos等这些公司都可以上网订。
看看你喜欢blend 还是 single origin, organic的还是一般的,还是fairtrade的。
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楼主好专业。我想请问个问题。我的nespresso加配套的打奶器,有时候做出来的咖啡非常好喝,有时候就很差,哪怕是同一种胶囊口味同一种牛奶。这是怎么回事呢?
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感谢分享。请问楼主这款跟VITTORIA的organic比如何?
超市的豆子我一般直买VITTORIA mountain grow或者organic的,有一次买到的豆子回来怎么做都有糊味,重新买了一包普通的30块一包的反而好了。还好这么几年就买到过一次糊的。
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超市的豆都不敢买1kg的。。。。太多。。。。喝到后面500g感觉就是受罪
更不敢买 pre ground 的。。。
WWS里那个自产organic牌 Marco 的小包豆子个人觉得不错
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楼主咖啡大咖!
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磨好的豆子,还是200克的,一般人家里不敢买的。
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下次要试试。
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请问磨豆机哪款比较好,适合家庭用?
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我家最常买karmee的豆子,超市的就算了,烘焙太久不新鲜
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