澳洲由尝试过每一瓶葡萄酒的专家撰写的终极圣诞葡萄酒指南:如何从大街上挑选完美的葡萄酒 - 从 Lidl 7 英镑的苏维翁尤物到您必须与火鸡搭配的经典桃红葡

在澳大利亚中文新闻




无论您是与家人、朋友一起过圣诞节,还是只是呆在家里享受一些节日美食,您很可能还会储备葡萄酒。

然而,有如此多的款式可供选择,更不用说大量的季节性特价商品,可能会让人眼花缭乱,不知道该选择哪一款。

但是不要绝望!我逛遍了超市,为您带来了今年的终极圣诞葡萄酒指南,其中充满了我的内部建议,无论您的口味如何,都可以找到最好的葡萄酒。

幸运的是,这也是一年中达成交易的时候。事实上,餐馆在圣诞节期间在超市购买葡萄酒的情况并不陌生,因为它的价格非常昂贵。

但是你应该买什么呢?

虽然我们经常将温暖的红酒与寒冷的节日食物联系在一起,但我总是选择普罗旺斯桃红葡萄酒来搭配我的圣诞火鸡,因为它是一种多才多艺的大众口味,而且感觉比浓烈的红色淡得多。

将奶酪与红酒搭配似乎也很自然 - 但您是否考虑过用白葡萄酒代替?

正如我所解释的,美味的白葡萄酒,比如来自汝拉和阿尔萨斯的白葡萄酒,可以与精致的奶酪进行清爽、细致的搭配,而且较高的酸度也可以平衡奶酪的脂肪。

如果您正在筹划一场派对,或者只是想买一些更高档的东西,还有很多关于起泡酒、红葡萄酒、白葡萄酒甚至波特酒的建议,不要忘记甜葡萄酒与一片意大利节日糕点或一两块肉馅饼完美搭配。

您可能也会想尝试一杯今年流行的天然起泡酒'宠物Nat' (Pétillant-Naturel) – 一种经过最低限度加工的起泡酒,由于其添加剂含量低且酒精含量低,在 2024 年成为社交媒体上的轰动,是更为知名的起泡酒类型的清爽替代品。

< p class="mol-para-with-font">无论您的预算或喜好如何,您一定会找到一两瓶来为您的圣诞节增添一点额外的欢乐。

Aldi Amarone della Valpolicella DOCG

9.99 英镑(原价 19.99 英镑),Aldi

阿玛罗尼始终是一种价格昂贵的优质葡萄酒。虽然不是顶级产品,但对于通常价格昂贵的风格来说,这仍然是物超所值。

Charles Lafitte Champagne Grande Cuvée Brut NV

23英镑(原价46英镑),Ocado

任何想要一些豪华Chambers的人都应该充分利用这些大牌泡沫半价。

暗黑破坏神暗红

£ 8、Asda

如果您正在寻找一款漂亮的瓶子来参加这个节日的豪华派对,那么这款柔滑、迷人的红色绝对不会错.

送给生活中葡萄酒爱好者的礼物创意

奶酪和葡萄酒迷你礼篮

40 英镑,mouseandgrape.com

完美搭配这两种节日主食 - 还加入了饼干和蜂蜜.

波特酒和巧克力品尝盒

24.99 英镑,virginwines.co.uk

来自 Vinte Vinte 的精美品尝盒,详细介绍了哪种波特酒与哪种巧克力风格相匹配。四种经典搭配可供尝试。美味!

葡萄酒风味指南

15.99 英镑,amazon.co.uk

由“葡萄酒女主人”Sam Caporn 撰写,这是一本插图精美、易于理解的指南。

葡萄酒保存系统

179.99 英镑,coravin.co.uk

这款改变游戏规则的小工具(如图)使用氩气来帮助打开的葡萄酒瓶保持新鲜最多四个周。

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蒙特西洛珍藏里奥哈

10 英镑(原价 15.99 英镑),Waitrose

里奥哈珍藏酒的瓶龄和橡木桶陈年时间更长,所以它的味道会更加像香草和醇厚。 15 英镑,这已经很便宜了,所以 10 英镑就很不错了。

Heidsieck Dry Monopole NV 香槟

20 英镑(俱乐部卡价格为 30 英镑),Tesco

好几个地方似乎都提供浓郁的香槟,但Tesc​​o的折扣特别大。

Aldi Bordeaux Rouge

£4.99 (是 9.99 英镑),阿尔迪

这款开裂的红葡萄酒在价格翻倍的时候就已经很划算了,所以 4.99 英镑,这是一款非常好的葡萄酒折扣。

圣埃美隆山丘十字

10 英镑(原价 15.99 英镑) ),Waitrose

这款外观漂亮的葡萄酒将令最挑剔的波尔多爱好者感到满意 - 而且它的报价绝对会让您的钱包满意!

阿曼德拉设拉子仙粉黛

6.99 英镑(原价 9.99 英镑),Waitrose

一款非常聪明、多汁的红色混合物来自一个令人兴奋的新品牌。非常容易饮用,物超所值,深受大众欢迎。

Zalze Shiraz – Mourvèdre Viognier

6.66 英镑(原价 9.99 英镑),Waitrose

又一个可口、辛辣的南非菜的大幅折扣 红色的。如果您的食物以肉类为主并且客人很多,那么这是一个很棒的选择。

最好的 Crémant De Limoux 起泡酒

10 英镑(原价 12 英镑),莫里森

起泡霞多丽一直因其卓越的价值而受到人们的喜爱,甚至全价,所以多了一对减磅是额外奖励。

豪华新西兰长相思,阿瓦特雷谷

5.80 英镑(原价 8.29 英镑),Lidl

Lidl 的葡萄酒系列确实相当不错,豪华瓶装还有 30% 的折扣。这款长相思非常棒。

圣哈利特巴罗莎信仰设拉子

10 英镑(俱乐部卡价格为 16 英镑),乐购

乐购的另一款特价产品,这是一款出色的基准设拉子,充满了李子和胡椒香料。对于十英镑来说,这真是令人惊讶。

 

白葡萄酒是奶酪饼干

当选择一款葡萄酒来搭配您最喜欢的奶酪时,很容易认为红色是自然的选择。但美味的白葡萄酒可以提供清爽而微妙的搭配,因为它们不会像某些红葡萄酒那样压倒更精致的奶酪。

法国人知道这一点,传统上,他们的白葡萄酒会与阿尔萨斯和汝拉等主要白葡萄酒产区的当地奶酪搭配。

在一顿丰盛的主菜之后尤其如此——加奶酪的白葡萄酒会提振胃口

从阿尔萨斯浓郁的白葡萄酒到来自新世界的热情的长相思,有一种风格白葡萄酒适合每个人

这是我最喜欢的五种:

曼切戈配阿尔巴里诺

Marieta Albariño Rìas Baixas,西班牙,13 英镑,Tesco

另一经典搭配:西班牙曼切戈是又硬又咸,但味道很微妙。阿尔巴利诺的成熟桃子香气衬托了盐味,其清脆的酸度净化了味蕾。简直太棒了!

蓝纹奶酪(戈尔冈朱勒干酪/羊乳干酪/斯蒂尔顿奶酪)配苏玳奶酪

No.1 Sauternes,Château Suduiraut,法国,17.99英镑,Waitrose

一旦你尝到甜白葡萄酒搭配蓝纹奶酪,你就再也不会离开返回港口!苏玳尤其如此,这瓶酒带来油腻的热带风味,衬托出咸味,同时清爽口感。

卡门培尔奶酪配维欧尼

Paul Jaboulet Aine Viognier,法国,11 英镑,Sainsbury's

奶油味的卡门培尔奶酪需要厚重、美味、芳香的白葡萄酒才能与之相媲美,而 Viogner,产于罗讷河谷的白葡萄,带有杏花和香蕉奶油的香气,并带有新鲜的柑橘核心,是理想的选择。

Comté搭配橡木桶霞多丽(勃艮第白葡萄酒)

M&S Florent Rouve Viré-Cléssé,法国勃艮第,16 英镑,Ocado

像孔泰这样坚硬、带有坚果味的奶酪需要酒体更饱满的白葡萄酒,并带有淡淡的橡木味,所以这款带有桃子、香草香味的勃艮第白葡萄酒(由来自霞多丽葡萄)是理想的搭配。

山羊奶酪与长相思

San Pedro 35 South Sauvignon Blanc,智利,7.50 英镑,Sainsbury's

有句话说:“一起成长,一起成长”,这对于 奶酪。虽然长相思和山羊奶酪是卢瓦尔河谷的经典组合,但这款智利葡萄酒提供了果味版本。

 

时尚的天然嘶嘶声社交媒体热门

这一年,“Pét Nat”(一种天然起泡酒)成为社交媒体热门。粉丝们称赞 Pétillant-Naturel(意思是“天然起泡”)的添加剂和酒精含量较低。

经过最低限度加工的风格,可产生浑浊-看上去起泡酒,其实已经有3000多年的历史了。它在仍在发酵的同时装瓶,使该过程在瓶中继续进行 - 产生“嘶嘶声”。

添加剂含量非常低,包括可能导致呼吸困难的亚硫酸盐对于一些患有过敏或哮喘的人来说。

它们通常未经过滤 - 结果是一种浓郁的、质朴的温和嘶嘶声 - 好的东西是光荣的。这里有一些可以尝试的:

新理论 Pot Luck Pét Nat

£22 , Ocado

味道浓郁,带有复杂的咸味和红色水果的味道。非常适合火鸡和火腿。

Vitikultur Moser Pét Nat

23 英镑,Fenwick

优雅的玫瑰花瓣粉红色嘶嘶声带有微妙的朦胧感。想想苹果花和酸樱桃的味道。

Gassac Folie Pét Nat

£ 16.50,wanderlustwine.co.uk

太妃糖苹果和香草味版本优雅又美味!

Matthias Hager Pét Nat

26 英镑,bottleapostle.com

可爱的复杂味道。想想五香苹果派、烟熏葡萄柚和蜜饯柠檬皮。

 

适合每场节日盛宴的完美瓶子

烤火鸡  

Cono Sur Bicicleta 维欧尼

7 英镑,莫里森

这款杯装阳光的葡萄酒具有热带水果和奶油的味道,可以搭配这道肉菜,同时保持一切新鲜口感。

暗黑破坏神金霞多丽

10英镑,阿斯达

< p class="mol-para-with-font">如果您正在为大餐寻找白葡萄酒,请确保它是大而大胆的风格!这款烤霞多丽非常完美,还带有大量水果味。火鸡的绝佳搭配。

Gros Manseng Vin Orange

7.50 英镑,阿斯达

像这种芳香之美的橙酒是一种多功能的食物搭配,因为它的咸味和皮肤与果汁长时间接触而产生的粘稠质感。< /p>

莫里森最好的 Fleurie

12 英镑,莫里森

清爽的浅红色,比如这款博若莱葡萄酒,非常适合白天的大型盛宴,因为它不太浓重。弗勒里带来了华丽的草莓和花香。

Château Minuty 'M de Minuty' Rosé 2023

18.99 英镑(六瓶混合 14.99 英镑),Majestic

我总是在自己的节日里搭配普罗旺斯桃红葡萄酒餐食,因为它是一道非常棒的多面手 – 脆嫩细腻的 Minuty 绝对是经典。

烤牛肉

圣佩德罗 35 南赤霞珠

7.50 英镑(花蜜价格 6.75 英镑),Sainsbury's

以烟熏黑醋栗和果味为主,这款如果您需要几瓶,赤霞珠是一个价格合理的选择!

Vergelegen 赤霞珠梅洛公平贸易

10 英镑,合作社

波尔多爱好者绝对会喜欢这款南非混酿红葡萄酒,带有醇厚的黑醋栗和雪松香气。完美平衡且优雅。

Diablo Carmenère

10 英镑(俱乐部卡价格 8.50 英镑) )、乐购

这款智利佳美娜酒的浓郁黑醋栗叶和巧克力色调与带有大量辅料的牛肉完美搭配。也是一个引人注目的标签。

Château Tanunda Shiraz

6.99 英镑(售价 9.99 英镑),Waitrose

如果您是大胆、多汁、胡椒味的澳大利亚设拉子的粉丝,这款味道浓郁的葡萄酒绝对是您的最佳选择与牛肉搭配效果奇佳的风格。价格实惠。

Terrazas de los Andes 有机马尔贝克

18 英镑 (£ 16 花蜜价格),Sainsbury's

很少有东西能像马尔贝克和牛肉(特别是烤牛肉)一样搭配。这款高海拔版本巧克力味浓郁、复杂而优雅。

烤火腿

戈登拉姆齐威尼托红

8.50 英镑(俱乐部卡价格 7 英镑),Tesco

拉姆齐浓郁的樱桃味红葡萄酒是釉面火腿的完美搭配今年圣诞节。酒体中等,因此肉味不会太重。

M&S Classics No. 35 Beaujolais-Villages 2023

9 英镑,M&S

这款升级版博若莱葡萄酒酒体轻盈,令人耳目一新草本、草莓的香气,并伴随着圣诞火腿的咸味。

Wine Atlas Bonarda Mendoza

6.50 英镑,Asda

这款中等酒体的阿根廷红葡萄酒的价格远高于其价格。一款美妙的“会话”红色,味道鲜美但不令人腻味。

Arbousset Tavel Rosé

£12.50,Tesco

来自罗讷河谷的 Tavel 桃红葡萄酒比这款酒的许多其他风格更加辛辣可口。这款酒呈淡红色,非常适合搭配任何猪肉产品。瓶子也很时尚。

Gérard Bertrand Orange Gold

18.99 英镑(六瓶混合售价 12.99 英镑),Majestic

一款最受欢迎的橙酒,带有蜜饯橙皮和一丝坚果的味道。这将与釉面火腿的质地和风味完美搭配。

烤三文鱼

圣特雷莎弗拉帕托

10 英镑(现价 12.50 英镑),Ocado

一种非常淡的浆果香味红色,无论是熏制还是烘烤,与三文鱼搭配都很完美或途中。这款西西里小酒肯定会受到大众的欢迎。

Macerao Naranjo 橙酒

£8.99,Waitrose

这款更轻盈、更芳香的风格f 橙酒带有苦甜参半的佛手柑香气,是各种风格鲑鱼的最佳搭配,因为它不会压倒鲑鱼。

Oriel Mediterranee Rosé

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8.50 英镑,莫里森

这种来自法国南部葡萄园的粉红色葡萄比普罗旺斯葡萄的果香更多风格。精致三文鱼的优雅选择。

Pasqua Passimento Bianco 2023

12.99 英镑( £10.99 混合六种),Majestic

鲑鱼喜欢较重的乳白色,而这款完美的桃子味带有一丝清爽的味道柑橘。令人惊叹的三文鱼搭配。

Reyneke 有机白诗南

10.99 英镑,Waitrose< /p>

南非白诗南具有浓郁的果园水果味和清爽的酸度,与三文鱼完美搭配,尤其是当您要搭配脆皮的“en croûte”时糕点。

游戏/鹿肉

特级玛格丽特河赤霞珠 2022

6.75 英镑(原价 8.75 英镑),阿斯达

玛格丽特河是“澳大利亚的波尔多”,这是一款价格合理、精致的赤霞珠,带有更多的、老式的、砾石味。

Los Cardos、红葡萄酒混合酒、Doña Paula

< p class="mol-para-with-font">7.50 英镑,阿斯达

多汁的马尔贝克、赤霞珠和西拉的诱人混合物,这是一款非常棒的葡萄酒,全能的大胆红色,在圣诞餐桌上也非常漂亮!

Roodeberg Black

12.50 英镑,莫里森

这款沉思的南非红葡萄酒在 2018 年酒庄的一场大火中幸存下来,当时在橡木桶中,将特别吸引威士忌爱好者,带有木烟味。

Pasqua Passimento Rosso Veneto

12.99 英镑(六瓶混合售价 10.99 英镑),Majestic

阿玛罗尼爱好者一定会喜欢这款用部分干葡萄制成的可可和樱桃味的红葡萄酒。非常适合搭配野味和红色水果酱。

Ponting 'The Pinnacle' 设拉子

£20,Ocado

英国板球爱好者可能不会迷恋澳大利亚板球传奇人物瑞奇·庞廷 (Ricky Ponting),但这款经典、天鹅绒般、带有香料的设拉子很难不喜欢他自己的葡萄酒系列!

蔬菜

维特罗斯蓝图绿维特利纳

8.99 英镑,Waitrose

Grüner 是一款出色的全能白葡萄酒,它比大多数白葡萄酒都能更好地搭配绿色蔬菜。极度干燥,微妙复杂,带有姜味。

马尔堡中心地带长相思

售价 12.50 英镑,塞恩伯里 (Sainbury) 的

猕猴桃长相思 (Kiwi Sauvignon Blanc) 是任何蔬菜类饮品的绝佳搭配。这是一款经典之作:充满干草和柑橘香气,充满活力和清爽。

Robert Oatley Semaphore Chardonnay

9.50 英镑,合作社

一款华丽的中型霞多丽葡萄酒,带有微妙的香草橡木味,与其柔和的桃子和杏子香气相得益彰。搭配烤坚果非常美味。

Les Dauphins Côtes du Rhône Blanc

8 英镑, Morrisons

白罗纳河谷混酿以其浓郁的花香成为绝佳的食物搭配。这款瓶子带有漂亮的标签,是令人惊叹的餐桌中心装饰品!

Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria

12.50 英镑(原价 14.50 英镑),Ocado

西西里 Cerasuolo 是清爽的水果星冰乐与更多带有泥土气息和香料味的黑达沃拉 (Nero D'Avola)。它非常适合搭配味道浓郁、奶酪或坚果味的菜肴。

 

时尚雪利酒不仅仅适合老奶奶

它经常被视为“奶奶的饮料”,因为一些甜“奶油”品牌很受欢迎,但最好的雪利酒实际上是极干的。雪利酒是一种咸味强化葡萄酒,由多年的白帕洛米诺葡萄混合酿制而成,通常具有咸味、复杂的风格(其氧气暴露程度决定了其颜色的深浅)。

喜欢甜的吗?选择手工“奶油”或 Pedro Ximénez 葡萄。

所有风格都适合搭配坚果、肉馅饼和奶酪等食物。

< p class="mol-para-with-font">曼萨尼拉

颜色和酒体最淡的雪利酒,带有淡淡的咸杏仁和洋甘菊香气(英文翻译曼萨尼拉)。与 Manchego 和咸坚果一起作为开胃酒饮用。

尝试:Solear Barbadillo Manzanilla 雪利酒,9.99 英镑(原价 12.99 英镑),Waitrose。

Fino

极干、清脆、苍白,带有咸味马麦酱和咸杏仁。一杯美味的开胃酒或搭配一碗咸味小吃。

尝试一下:Tio Pepe Fino 雪利酒,13.25 英镑(11 英镑花蜜),Sainsbury's。 

阿蒙蒂亚度

本质上是一种菲诺,在陈酿过程中会吸收更多的氧气,这会改变味道。它呈琥珀色,干而咸,带有榛子和干果的味道。这种风格可以甜一些;如果是这样,标签上会写“中等”。

尝试:Vina AB 12 年阿蒙蒂亚雪利酒,18.99 英镑(六瓶混合 16.99 英镑),Majestic。< /p>

Oloroso

与 Fino 和 Amontillado 类似,但暴露于从一开始就充满氧气,使其颜色更深,并带有浓郁的软糖和干果的味道。酒体饱满,但又干又咸。它与猪肉、野味和水果蛋糕搭配得很好。

尝试:No.1 Torre del Oro Palo Cortado Lustau Sherry,11.49 英镑(原价 13.99 英镑), Waitrose。

PX 'Pedro Ximenez'

甜雪利酒,但它距离奶奶的商业布里斯托尔奶油有几英里远!这款“真正的”甜雪利酒采用晒干的佩德罗·希梅内斯葡萄酿制而成,口感像糖蜜,带有无花果干的味道。搭配冰淇淋或圣诞布丁真是太棒了!

试试:Tesco Finest Pedro Ximenez,7.25 英镑,Tesco。

豪华奶油雪利酒

这款罕见的豪华奶油雪利酒非常古老,味道鲜美的 Oloroso 与一些 PX 混合,形成了一种疯狂的复杂口感还有坚果味、无花果味、软糖味。非常需要那盒 Quality Street 葡萄酒。

尝试一下:Lustau East India Solera Rich Oloroso Sherry,10.99 英镑(原价 13.99 英镑),Waitrose。< /p> 

将聚会变成真正的庆祝活动的瓶子

您正在寻找一些适合聚会的庆祝气泡酒,还是想要一杯品质优良的红酒带去朋友家吃晚餐?

或者也许您只是想在火边看一部电影和喝一杯像样的葡萄酒来放松一下。无论什么场合和预算,圣诞节都是我们用一些贵一点的东西犒赏自己的时候。

所以在这里,从嘶嘶声到波特酒,以及各种颜色在这两者之间,是我对周围最好的庆祝酒瓶的指南。

FIZZ 

Gratien & Meyer Crémant de Loire Brut Rosé NV

13 英镑(俱乐部卡价格 10 英镑),Tesco

庆祝活动需要气泡和优雅的起泡酒总是一个不错的选择,特别是如果您需要购买几瓶。这款酒清爽、粉红色、漂亮,最重要的是,物超所值。

Pasqua 'Romeo & Juliet' Brut Prosecco DOC,特雷维索

13 英镑(10 英镑混合六种),Majestic

讽刺的是,干型葡萄酒比 '额外的干”,因此这是一款更精致、含糖量较低、带有梨和杏仁味的饮品的最佳选择。标签也很漂亮!

M&S Bellante Prosecco Rosé

10 英镑,M&S< /p>

粉色普罗塞克可能是一个雷区,但玛莎百货的这款价格合理的版本很快就成为了经典。想想果子露和草莓搭配奶油慕斯。

Chapel Down English Brut NV Magnum

65 英镑,Ocado

有时,庆祝活动需要大瓶装,这款来自肯特的令人惊叹的英式起泡酒,大瓶装的看起来和味道一样漂亮。非常适合送礼和豪华派对!

Graham Beck Blanc de Blancs 2019,南非

23 英镑,(19 英镑混合六种),Majestic

南非起泡酒,以同样的方式制作作为香槟,它是平易近人、优雅的气泡的绝佳选择,而且不会花费地球的代价 - 而格雷厄姆·贝克 (Graham Beck) 就是大师!

特选夏布利高级白葡萄酒克鲁

18.99 英镑,阿尔迪

如果有一款万无一失的庆典白葡萄酒,那就是夏布利 - 并且这款清爽、矿物质、桃味的一级园尝起来应该是其相对较低价格的两倍。

Cloudy Bay 40 年份长相思 2024 年

26 英镑(俱乐部卡价格 22 英镑),Tesco

这款葡萄酒标志将优质奇异果苏维浓 (Kiwi Sauvignon) 置于地图,尽管它通常要贵得多。这款特别版瓶子是一份非常明智的礼物,您的主人一定会认出并欣赏!趁有空就买一瓶吧。

面包和黄油霞多丽,加利福尼亚州

£ 16.99(六瓶混合售价 9.99 英镑),Majestic

这款标志性的、大胆的、奶油味的霞多丽葡萄酒的粉丝,会喜欢喝一杯这款酒和一顿特别的饭菜。

ROSE

Whispering Angel 的摇滚天使

22.99 英镑(原价 26.99 英镑),Waitrose

我喜欢喝桃红葡萄酒,这已经不是什么秘密了和我的主要节日大餐一起我倾向于选择普罗旺斯风格的美食,比如《耳语天使》制片人的这道菜。摇滚天使是另一种高品质桃红葡萄酒,但重量更重,质地柔滑。再加上折扣意味着现在是买一瓶的好时机。

成人丝袜款待

技术的进步意味着您现在可以购买罐装高档葡萄酒 - 而且它们是很棒的成人袜子填充物。以下是我对成人款待的建议。

不常见的白葡萄酒雪碧

3.95 英镑,Tesco

这款包装精美的烟花轻盈细腻,带有接骨木花和树篱的清脆香气。

Mirabeau Pret-a-porter 有机桃红葡萄酒,250ml

3.65 英镑,Waitrose

普罗旺斯桃红葡萄酒多种风格的大师,这款酒体饱满的桃红版本效果很好。它也很漂亮。

长春花酒圣诞饼干

15英镑,约翰Lewis

令人惊叹的四分之一瓶三重奏。白色代表热带,粉色代表丝滑草莓,红色代表五香浆果。

Taittinger Brut Réserve NV,半瓶,37.5cl

19.99 英镑(原价 26.99 英镑),Waitrose

绝对经典。干爽优雅,气泡细腻。非常适合喝一口厚脸皮的早餐来开始庆祝活动。

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桑塞尔桃红葡萄酒 2023

15.50英镑,阿斯达

这是我今年尝试过的最好的超市桃红葡萄酒之一!浓郁的柑橘味,与黑皮诺的红浆果香气相得益彰。 Sancerre 非常优雅,而且是公认的,这也使其成为绝佳的礼物材料。

红色

Masi Costasera Amarone Classico

27.99 英镑(原价 37.99 英镑),Waitrose

阿玛罗尼是终极“款待”红酒。由于其复杂的制作方法,大胆而昂贵,这一切都是关于沉思、烟熏樱桃和巧克力的。好吃!

Château Tanunda Grand Barossa Shiraz

16 英镑(花蜜价格 12 英镑) ),塞恩斯伯里(Sainsbury)

有时,只有大而大胆的澳大利亚设拉子才可以,而这瓶来自塔南达(Tanunda)的顶级瓶子浓郁而芳香,但它设法保持复杂。这是一瓶您会自豪地作为任何晚餐礼物的瓶子。

PORT

泰勒 10 年黄褐色波特酒

30 英镑(24 英镑)塞恩斯伯里 (Sainsbury) 的

黄褐色波特酒 (Tawny’s) 是一种奶油味、焦糖味更强的波特酒,得益于在木桶中进行额外时间的陈酿,而泰勒 (Taylor’s) 则成为基准风格。将其与您的豪华巧克力和奶酪一起搭配!

Kopke Fine White Port

16 英镑,Ocado

白波特酒非常适合搭配奶酪以及鸡尾酒。带有苦柑橘和热带水果的味道,与印度滋补品和一片橙子混合后,它也是一种很棒的节日开胃酒。这个瓶子也非常聪明。

 

想要更甜的东西吗?尝试啜饮其中一种...

甜酒在圣诞节时大放异彩。它们不仅可以与肉馅饼和意大利节日糕点中的干果完美搭配,而且可以为奶酪或咸味零食增添对比鲜明的甜味。这里有五个可以尝试的:

丰塞卡珍藏红宝石波特

13.99英镑, Waitrose(六件减 25 件)

入门级风格,其价格远远高于其价格,具有平衡的甜味和五香荆棘果的味道。与任何巧克力或咸味斯蒂尔顿酒一起品尝。

Vilarnau Demi-Sec Cava

13 英镑,Ocado

凉爽的烟花是一种很棒的味觉清洁剂。供应巴甫洛娃还是果味布丁?它会与淡淡的甜味完美搭配,就像这种半干的嘶嘶声。

Calafia 美味甜莫斯卡特尔

6 英镑,阿斯达

清新、清淡的甜味风格,这正是您想要的,冷藏后切片节日糕点。

圣克鲁瓦迪蒙拉梅“美食家”酒庄,2021 年

13.99 英镑(11.99 英镑)混合六),雄伟

热带风味,带有活泼、新鲜的酸度,与柑橘味相得益彰布丁或苹果派。它还可以为您的蓝纹奶酪增添美丽的气息。

布兰迪的克拉伦斯公爵里奇马德拉

15 英镑(卡价格为 11 英镑),莫里森

马德拉因其葡萄干、无花果和干柑橘皮的节日气息而充满圣诞节气息。多面手,可搭配从肉馅饼到毯子里的猪等各种食物。

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