由于担心受到潜在致命细菌的污染,食品安全监管机构已从超市货架上撤下了一系列家庭喜爱的奶酪。
食品标准局警告称,在独立商店以及爱尔兰阿尔迪商店出售的威克洛农舍生产的奶酪(包括布里干酪和切达干酪)必须经过由于可能存在单核细胞增生李斯特菌而被召回。
这种细菌会引起一种称为李斯特菌病的疾病,这种疾病对大多数人来说会引起流感样症状,以及呕吐和腹泻。
然而,在极少数情况下,它会引发大脑和脊髓周围保护膜的危险感染,称为脑膜炎,甚至危及生命脓毒症。
老年人、幼儿以及癌症患者等免疫系统较弱的人被认为风险最大。
孕妇也是感染李斯特菌病的人中约有五分之一会流产或死产。
此次召回的品牌包括 Ballykilty Baking Brie、St Killian Cheese、Baking St Killian Cheese、Wicklow Ban、Wicklow Blue Brie、St Killians、Wicklow Farmhouse切达干酪、威克洛黄金番茄和香草以及醉圣。
这些奶酪在爱尔兰各地的商店出售。 此次召回影响了所售奶酪品牌的 150 克部分,并在受影响的日期内全部使用。
圣诞礼篮中包含的几种奶酪已被紧急召回,原因是受到潜在致命细菌的污染。库存图片
食品安全部门警告称,由于可能存在李斯特菌,威克洛农场奶酪公司生产的几种奶酪需要下架或处理掉单核细胞增多症
李斯特菌是一种对老年人、孕妇和婴儿构成特别威胁的细菌,李斯特菌中毒可能与流感类似,包括高温、肌肉酸痛、发冷以及感觉或不适症状通常会消退。经过一个然而,一些弱势群体可能会在几天内出现危及生命的并发症,例如败血症和脑膜炎
食品安全局表示,此次召回特别影响了以下地区的人群。北爱尔兰。
“销售点通知将在北爱尔兰销售产品的零售店张贴。”
建议购买奶酪的人将其退回商店,无需收据即可获得退款。
就在一天前,许多其他最受欢迎的圣诞晚餐食品因担心可能损害顾客的健康而被召回。
受影响的产品包括卷心菜、熟肉以及由爱尔兰 Dunnes 生产的几种奶酪,因为同样担心李斯特菌污染。
其中包括:
Dunnes Stores 威克洛烟熏切达干酪 – 150 克
邓恩斯商店威克洛番茄香草切达干酪 – 150g
由于存在可能导致呕吐和腹泻的潜在危险细菌,爱尔兰 Dunnes 召回了一些奶酪
Dunnes Stores 威克洛荨麻和韭菜切达干酪 - 150 克
Dunnes Stores 威克洛蓝布里干酪 - 150g
简单更好的爱尔兰布里奶酪和蔓越莓乳蛋饼 – 800g
陶瓷盘中的更好的威克洛禁令 – 150克
更好的双层奶油威克洛禁令 – 150克
>Simple Better 农家爱尔兰奶酪精选 – 735 克
Simply Better & Neven Maguire 精选奶酪 – 705 克
最新数据显示,2023 年英格兰和威尔士报告了 177 例李斯特菌病,较前一年的 124 例有所增加。
去年报告的病例中,有 32 例死亡。其中之一与食用受污染的奶酪直接相关。
最近一次奶酪召回是在去年圣诞节发生类似事件之后进行的。
12 月去年,由于可能存在大肠杆菌污染,在 Waitrose 等大型超市销售的一些 Mrs Kirkham 品牌的奶酪被召回。
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