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悉尼拥有令人尴尬的海滩和翡翠海岸，在温暖的月份往往会感受到最悉尼的感觉。但如果您真的想充分享受夏天，为什么不入住这座城市最好的酒店之一，成为自己所在城镇的游客，或者逃离人群，享受当地的短暂假期呢？
泳池闲逛：悉尼 W 酒店 悉尼 W 酒店将于周日向公众开放泳池露台。图片来源：Wolter Peeters
悉尼 W 酒店以其令人羡慕的景观而闻名，但最重要的莫过于其 29 层的屋顶泳池露台。 Wet Deck 及其庞大的 30 米无边泳池将于夏季的太阳星期日向公众开放，直至 2025 年 2 月。门票起价 50 美元，包括现场 DJ、墨西哥风味菜肴和 Paloma 鸡尾酒。预订一张日光躺椅起价 100 美元，或预订一间最多可容纳 8 位客人的小屋起价 800 美元（价格包括迎宾 Palomas 和 Wet Deck 价值 400 美元的食物和饮料）。
外出 + 关于 观看超大夏季发布观看 IMAX 电影，看看新装修的 Tumbalong 公园有什么精彩表演，或者让孩子们在重新开发的达令港游乐场玩耍。请访问 darlingharbour.com
节日盛宴：悉尼嘉佩乐酒店 <源媒体=“（最小宽度：768px）” srcSet =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.136%2C$multiply_1.0159%2C$ratio_1.5%2C$widt h_756%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/a923b10a22ff180861fa35caadbd1c0ff239a92c, https://static.ffx.io/images/$zoom_0.136%2C$multiply_2.0317%2C$ratio_1.5%2C$width_75 6%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/a923b10a22ff180861fa35caadbd1c0ff239a92c 2x" height="512" width="768"/> Brasserie 1930 将推出节日大餐，每人 295 美元。图片来源：James Brickwood < /p>
悉尼嘉佩乐酒店 (Capella Sydney) 的豪华戴帽餐厅 Brasserie 1930 将举办与其盛大的节日盛宴遗产内饰。行政主厨布伦特·萨维奇 (Brent Savage) 将负责平安夜和圣诞节的三道菜共享式菜单，为熟悉的菜肴增添现代风味例如大虾配发酵辣椒、弗林德斯岛扇贝配白油桃、火鸡巴洛蒂配开心果和戴维森李子。
Out + about 重新焕发活力的砂岩区是绝佳饮酒和美食的金矿。在新开业的 Neptune's Grotto (neptunesgrotto.com) 提前预订，或者在 Quay Quarter Lanes 区紧凑但热情好客的 Bar Tigra (bartigra.com.au) 喝一杯迷你马提尼。
除夕夜烟花：悉尼港大码头铂尔曼酒店 广告 <图片类=“”> <源媒体=“（最小宽度：1024px）” srcSet =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.302%2C$multiply_0.9788%2C$ratio_1.5%2C$宽度_756%2C$x_0%2C$y_31/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/cde88b1c6967a2cd400bcbfdf383bace415540c3, https://static.ffx.io/images/$zoom_0.302%2C$multiply_1.9577%2C$ratio_1.5%2C$width_75 6%2C$x_0%2C$y_31/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/cde88b1c6967a2cd400bcbfdf383bace415540c3 2x”高度=“494”宽度=“740”/><源媒体=“（最小宽度：768px）” srcSet =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.302%2C$multiply_1.0159%2C$ratio_1.5%2C$宽度_756%2C$x_0%2C$y_31/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/cde88b1c6967a2cd400bcbfdf383bace415540c3, https://static.ffx.io/images/$zoom_0.302%2C$multiply_2.0317%2C$ratio_1.5%2C$width_75 6%2C$x_0%2C$y_31/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/cde88b1c6967a2cd400bcbfdf383bace415540c3 2x" height="512" width="768"/>Harbourfront Hacienda 刚刚在新年前夕进行了一次智能翻新。图片来源：
悉尼铂尔曼码头大酒店可将几乎所有悉尼标志性建筑一览无余，观赏悉尼举世闻名的烟花表演的最佳地点莫过于悉尼铂尔曼码头酒店港口。刚刚焕然一新的标志性 Hacienda 酒吧和酒廊正在举办一场与其周围环境一样史诗般的新年前夜派对，提供超大开胃拼盘、漫游开胃菜、海鲜厨师台和甜点餐桌，价格从 479 美元起。价格标签还为您提供无限量饮品和 DJ 表演。
Out + about 以一些文化开始新的一年。艺术通行证（83 美元）可以参观许多著名的夏季展览，包括艺术家雷内·马格里特的回顾展。请访问 artgallery.nsw.gov.au
美食之旅：索菲特温特沃斯 <源媒体=“（最小宽度：768px）” srcSet =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.092%2C$multiply_1.0159%2C$ratio_1.5%2C$widt h_756%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/e210809e4f836c5fa13a77873bf49578b123a7f4, https://static.ffx.io/images/$zoom_0.092%2C$multiply_2.0317%2C$ratio_1.5%2C$width_75 6%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/e210809e4f836c5fa13a77873bf49578b123a7f4 2x" height="512" width="768"/> 悉尼索菲特酒店的露天 Wentworth 酒吧。图片来源：
标志性的 60 年代索菲特温特沃斯酒店自耗资 7000 万美元翻新后从未如此华丽，但酒店的全新餐饮服务一直是全城的热门话题。由 House Made Hospitality 掌舵的该集团的海鲜和牛排圣地 Tilda 是四个独立经营的餐厅之一，是中心亮点，您可以在那里享用松脆的鱼子酱螃蟹吐司和浓郁的龙虾 mafaldine 意大利面。在其他地方，您还可以找到法式越南混合风味的 Delta Rue 餐厅，供应手推车 Banh Mis、Bar Tilda 餐厅提供高档马提尼酒推车，以及 Wentworth 酒吧，这里是夏日小酌的终极户外场所。
外出 + 关于乘坐环形码头渡轮前往塔龙加动物园 (taronga.org.au)，沿着迪士尼风格的木法沙步道前行，或者在歌剧院前院观看户外音乐会(sydneyoperahouse.com)。
零售疗法：王牌酒店 <源媒体=“（最小宽度：1024px）” srcSet =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.097%2C$multiply_0.9788%2C$ratio_1.5%2C$widt h_756%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/fe8cd5cd2f5e811e30edfa7d522ba66416c738f2, https://static.ffx.io/images/$zoom_0.097%2C$multiply_1.9577%2C$ratio_1.5%2C$width_75 6%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/fe8cd5cd2f5e811e30edfa7d522ba66416c738f2 2x”高度=“494”宽度=“740”/><源媒体=“（最小宽度：768px）” srcSet =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.097%2C$multiply_1.0159%2C$ratio_1.5%2C$widt h_756%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/fe8cd5cd2f5e811e30edfa7d522ba66416c738f2, https://static.ffx.io/images/$zoom_0.097%2C$multiply_2.0317%2C$ratio_1.5%2C$width_75 6%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/fe8cd5cd2f5e811e30edfa7d522ba66416c738f2 2x" height="512" width="768"/> Kiln 餐厅位于悉尼 Ace 酒店上方 18 层。图片来源：Pablo Veiga
探索牛津街的时尚精品店以及众多附近的古董店和设计师家具店，然后前往 Ace Hotel 充满艺术气息的大堂酒吧小憩片刻。从迈克·本尼 (Mike Benny) 策划的饮品单中脱颖而出。 Surry Hills 是创意和优质餐饮的中心，包括其自己的招牌屋顶餐厅 Kiln，在前 Noma 主厨 Beau Clugston 的介入后，该餐厅采用了新的烹饪方向。
Out + 关于 Surry Hills 的餐饮夜生活也是首屈一指的——在 Tio's Cerveceria (tios.com.au) 点一杯特色玛格酒，或者在 Pellegrino 2000 点一份泰勒·斯威夫特认可的意大利面(pellegrino2000.com)。
屋顶套房：悉尼洲际酒店 <源媒体=“（最小宽度：768px）” srcSet =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.125%2C$multiply_1.0159%2C$ratio_1.5%2C$widt h_756%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/75bfdefa5473c4400024d53e68f60c847bffea8a, https://static.ffx.io/images/$zoom_0.125%2C$multiply_2.0317%2C$ratio_1.5%2C$width_75 6%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/75bfdefa5473c4400024d53e68f60c847bffea8a 2x" height="512" width="768"/> 从悉尼洲际酒店屋顶酒吧 Aster 欣赏歌剧院景观。图片来源：
悉尼洲际酒店位于 32 层的标志性酒吧 Aster 无疑是悉尼最迷人的酒吧之一，这里的景色横跨悉尼港延伸至沃克吕兹 (Vaucluse) 的景观。城市中被低估的屋顶酒吧，搭配创意鸡尾酒和小菜，保证享受美好时光。由于空间有限，座位仅限预订。
加入原住民丛林。每周四、周五和周六在悉尼皇家植物园 (Royal Botanic Garden) 进行塔克之旅，由原住民导游带领，票价 30 美元起，儿童 15 美元起，请访问 botanicgardens.org.au
最佳区域度假胜地（出城）：Killcare 的 Bells <图片类=""><源媒体="(最小宽度：1024px)" srcSet =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.302%2C$multiply_0.9788%2C$ratio_1.5%2C$宽度_756%2C$x_0%2C$y_31/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/9bc2065da9785fd9f0c8b395b51b7eebd210f866, https://static.ffx.io/images/$zoom_0.302%2C$multiply_1.9577%2C$ratio_1.5%2C$width_75 6%2C$x_0%2C$y_31/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/9bc2065da9785fd9f0c8b395b51b7eebd210f866 2x”高度=“494”宽度=“740”/><源媒体=“（最小宽度：768px）” srcSet =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.302%2C$multiply_1.0159%2C$ratio_1.5%2C$宽度_756%2C$x_0%2C$y_31/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/9bc2065da9785fd9f0c8b395b51b7eebd210f866, https://static.ffx.io/images/$zoom_0.302%2C$multiply_2.0317%2C$ratio_1.5%2C$width_75 6%2C$x_0%2C$y_31/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/9bc2065da9785fd9f0c8b395b51b7eebd210f866 2x" height="512" width="768"/>Killcare 贝尔斯旅馆。图片来源：
中央海岸汉普顿的这片地区长期以来以其完美的草坪、白色木制日光浴躺椅、蓝色条纹遮阳篷和美味佳肴吸引着城市居民。其备受赞誉的餐厅 Wild Flower Bar and Dining 最近迎来了其创始主厨 Cameron Cansdell 的回归，推出了遵循“阳光美食”精神的跨境美食菜单。想想瓦勒迈烤鸭搭配血橙，或者用来自酒店花园的新鲜柑橘制成的柠檬馅饼。其四间全新的豪华三层小屋均配有私人温水镁池，值得单独入住。前往日落甲板，将布迪国家公园 (Bouddi National Park) 的美景尽收眼底。
外出 + 关于埃里纳 (Erina) 附近的 Botanica Distillery 酿酒厂提供一流的花园和酿酒厂之旅，带领客人穿过风景优美的三英亩花园，同时品尝其酿制的酒。最受欢迎的烈酒和利口酒，售价 45 美元。不要错过定制的马提尼喷泉。请访问 distillerybotanica.com
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