澳洲Harrods 餐厅除了 12.5% 的服务费外，还对每张账单收取 1 英镑的“附加费”（这使得咖啡和蛋糕的成本达到 22.93 英镑！）

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Harrods 除了要求顾客额外收取 12.5% 的服务费外，还对旗下所有餐厅的每张账单额外收取 1 英镑的“服务费”。 

这家豪华百货商店位于伦敦骑士桥，拥有众多高档餐厅，例如 Prada 咖啡馆。

自 2022 年以来，这家商店在账单上加收了可选服务费，这一比例已支付给在厨房和餐厅工作的员工，但新收取的 1 英镑费用将由企业保留。 

这意味着哈罗德卡布奇诺和维多利亚海绵蛋糕的价格可能高达 22.93 英镑，其中包括服务费和新增加的 1 英镑费用。菜单上的热巧克力标价为 6.50 英镑，但收据上的价格为 8.31 英镑。

他们的招牌浆果“braffle”——奶油蛋卷的混合体菜单上标价为 15.50 英镑的华夫饼，但如果购物者同意支付这两项额外费用，现在的价格为 18.43 英镑。 

工作人员声称，这将有助于将 Harrods 的利润提高 100 万英镑，并表示该商店正在考虑将利润提高到每人 2 英镑。卫报。

政府最近严厉打击了公司抽取员工小费的行为，并于 2023 年通过了《小费法》，以确保酒店业人员得到100 个客户留给他们的钱的百分之一。

Harrods 将保留新的 1 英镑服务费，员工声称这将使利润增加 100 万英镑

Harrods 热巧克力在菜单上标价为 6.50 英镑，但加上两笔额外费用，价格变为 8.31 英镑

但工作人员担心服务费会让顾客望而却步并提示他们取消可选服务费。 

据该媒体报道，员工表示，他们希望哈罗德百货公司要么取消保险费，要么由员工分摊。 

爱丽丝·霍威克 (Alice Howick) 是哈罗德百货公司 (Harrods) 的服务员，她告诉报纸：“鉴于目前没有关于服务费的法律，我们觉得这是该公司利用通货膨胀的一个漏洞来赚取更多的钱。 

'他们还表示，他们引入了服务费，以保护菜单上的价格，这样他们就不必继续提高价格”

Howick 女士说，她的同事们感觉自己好像受到了服务费的“打击”，因为他们相信客户会取消服务费。该法案并“担心”其长期影响他们的工资。 

据了解，服务费目前并未影响服务费支付，Femail 也询问该公司服务费是否为可选。 

Harrods 的标志性浆果“braffle” - 混合奶油蛋卷和华夫饼 - 菜单上的售价为 15.50 英镑，但如果购物者同意支付这两项额外费用，现在将花费 18.43 英镑

A哈罗德百货发言人表示：“就像英国许多提供高水平服务的餐厅一样，收取服务费是标准做法。我们希望保持我们的价格尽可能具有竞争力，同时保持为客户提供最佳水平的服务。 

“服务费有助于我们的餐厅在业务高峰期提供著名的优质环境。

‘自 2022 年 1 月以来，Harrods 已向同事支付了 100% 的服务费，超过两倍早在几年前，立法就要求所有餐厅都这样做了。”

此时，数百名哈罗德百货公司员工将在圣诞节后举行罢工。商店拒绝给他们 500 英镑的奖金。

世界联合之声表示，正如他们所说，其成员“别无选择”退出奢侈品店管理层“拒绝”与工会接触甚至承认他们的工会进行谈判，而无视他们的要求。

大约 95% 的零售、餐厅、厨房和零售业工会附属工人清洁部门投票赞成在节日期间采取罢工行动，除非他们的要求得到满足。

这些包括他们所说的“公平”工资、更好的工作条件以及服务分配的透明度

工会声称员工面临着压力，特别是在劳动力短缺和过度工作以及取消餐馆服务费方面。

工会声称员工面临着压力。 >

工人们还希望从今年开始获得 500 英镑的圣诞奖金，并结束他们声称的强迫兼职清洁工连续工作 9 天的做法。

< p据《卫报》报道，哈罗德百货公司的所有者去年获得了 1.8 亿英镑的股息。 

他们还要求加薪高于通货膨胀，增加跨部门员工，为餐厅和厨房工人提供每日膳食津贴和保险费，或者完全分配

工会声称，虽然清洁工的圣诞奖金和自愿银行假日工作已被削减，但世界-著名商店发放了1.8亿英镑奖金向其所有者支付了 210 万英镑的薪水。

世界联合之声表示其成员“别无选择” '罢工，因为他们声称奢侈品店的管理层“拒绝与他们的[工人]工会进行谈判，甚至拒绝承认他们的[工人]工会进行谈判，无视他们的要求”

据认为，罢工行动最早可能于 12 月 19 日开始。

服务员 Alice Howick 表示：“这是一个重大结果，表明了这一点我们已经准备好为我们应得的东西而奋斗。

“现在是我们工人将自己和我们的福祉放在第一位并推动超越的时候了”最低限度。作为世界领先的奢侈品百货公司之一，哈罗德百货公司应该为零售和酒店业员工制定标准。

“相反，我们赚取的是生活工资，被剥夺了食品补贴和圣诞奖金等基本福利——这对于一家年复一年积累数百万英镑利润的公司来说应该是司空见惯的事情。

“引人注目”对我们来说是最后的手段，并且只会如果哈罗德百货公司继续不合理地回应我们的要求，就会发生这种情况。

“我们所要求的只是哈罗德百货公司尊重其员工并同意与我们作为会员进行谈判'

这意味着Harrods 卡布奇诺和维多利亚海绵蛋糕的价格可能高达 22.93 英镑，包括服务费和新的额外 1 英镑费用

Ana Ferreira， Harrods 清洁工兼 UVW 成员说道：“在 Harrods 工作了 30 年，我了解到我们清洁工没有任何价值，我们被视为低等人。

“我做这份工作是因为我是这个国家的外国人，这是我能做的工作，而且我生了孩子等等。所以生活阻碍了。

'哈罗德百货公司完全令人失望因为他们似乎不重视好工人。不幸的是，现在事情变得如此糟糕，以至于他们已经惹恼了我们所有人。

“我们觉得他们对待人不公平，他们似乎认为我们是驴子或机器......这一直有点像那样，但现在似乎变得更糟。”

哈罗德百货公司的一位发言人说：“在哈罗德百货公司承认我们的同事做出的巨大贡献，尤其是在圣诞节等繁忙的交易时期。投票罢工的员工共有 176 名（约占这些特定受影响地区同事总数的 10%），他们只占我们员工队伍的一小部分，我们在圣诞节期间制定了应急计划，以确保我们的服务不会受到影响。这一计划行动扰乱了我们的计划。

“我们与我们的同事和我们认可的工会就薪酬和福利问题进行持续、开放的直接沟通。最近，我们一直通过同事论坛直接与同事互动，还就我们知道对同事重要的问题举行了全体会议。

'我们致力于与我们的同事直接合作解决问题，正如我们迄今为止所做的那样，并将继续与我们公认的工会在薪酬和福利方面保持建设性关系。”

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