随着节日的到来，我们中可能会有更多的人喝酒。考虑到健康，我们也可能更有可能选择低碳水化合物啤酒或无糖苏打水。
但澳大利亚的一项新研究表明，此类产品周围的“健康光环”具有误导性和分散注意力。即使少量饮酒也会造成危害。
澳大利亚的一项新研究表明，声称低碳水化合物或低糖的酒精产品周围的“健康光环”具有误导性。图片来源：iStock
乔治全球健康研究所周四发表的这项研究发现，“消费者的可能性高达三倍”思考与不含糖或碳水化合物的酒精饮料相比，声称含有糖或碳水化合物的酒精饮料“健康”。”
值得注意的是，这种态度在 18 至 24 岁的澳大利亚年轻人中最为明显。
正在加载但乔治全球健康研究所食品治理项目负责人、悉尼新南威尔士大学联合高级讲师亚历山德拉·琼斯博士表示，有关低糖或低碳水化合物饮料的健康相关营销宣传具有误导性。
“没有她说。
这是因为酒精每克约含 7 卡路里热量，比糖或碳水化合物含有更多卡路里，而两者每克均含有约 4 卡路里热量。
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维多利亚癌症委员会和 LiveLighter 于 2018 年进行的一项研究发现，一些标榜“低碳水化合物”的啤酒所含热量与没有此类标签的啤酒相似。
广告这是与酒精（即使是低浓度）相关的无数健康危害的基础世界卫生组织表示，就健康而言，不存在安全的饮酒水平。世界卫生组织将酒精与烟草、石棉和辐射等其他物质一起列为第一类致癌物。
酒精与伤害和至少七种癌症有关，而今年早些时候的一项大型研究发现即使少量饮酒也与英国老年人癌症死亡人数增加有关。
乔治研究所的研究基于 1356 名 18 岁及以上每月至少饮酒两次的澳大利亚人的全国样本。参与者对一项在线调查做出了回应，其中首先向他们展示了“不含糖或碳水化合物声明的模拟产品的图像，然后是显示常见糖和碳水化合物声明的相同产品，其风格模仿现实世界的标签，以比较由此产生的‘健康’认知” '。”
正在加载之前关于与健康相关的酒精营销如何影响消费者认知的研究也得出了类似的结果。
拉筹伯大学中心主任 Emmanuel Kuntsche 教授酒精政策研究中心表示，酒精产品的健康相关声明相当于其他消费行业的“绿色清洗”。
“酒精热量很高。所以当你看到这些标签时，这有点闹剧，”他说。 “对于（调查中的）示例，您可以清楚地看到所有啤酒中的酒精含量为 4.5%时代。这意味着，根据定义，这两种产品都含有大量卡路里。”
向乔治全球健康研究所研究参与者展示的模拟低碳水化合物和低糖酒精产品示例。
随着消费者的健康意识日益增强，许多人选择限制或完全停止饮酒，品牌也在不断发展。墨尔本大学今年发表的一项研究考察了 2013 年至 2023 年新酒类品牌中的“美德营销”（强调品牌或产品的慈善、生态意识或健康特征的某些方面），结果发现，每% 的品牌做出了以健康为导向的声明。
琼斯表示，鉴于调查显示年轻人更有可能认为这些饮料更健康，因此这令人担忧。
“年轻人总的来说，他们已经减少了饮酒，这是一件非常积极的事情，但我们特别看到他们越来越多地成为这种吸引他们健康意识的营销的目标。”
爱尔兰酒精强制性健康警告标签样本。
这项研究来自澳大利亚和新西兰政府监管机构食品标准局正在审查是否允许公司对酒精饮料做出明确的含糖量声明。目前，只有明确的规定规定酒精品牌可以做出哪些与碳水化合物相关的声明，而糖则处于灰色地带。
“我们呼吁的是，正如这项研究表明的那样，如果我们是为了促进健康，他们就不能这样做。我们希望看到所有琼斯说：“酒精中消除了误导性的营养声明，包括碳水化合物的声明。”
Kuntsche 还希望看到澳大利亚对酒精有更严格的健康警告，目前澳大利亚公司只需要添加与怀孕相关的标签警告。他以爱尔兰为例，该国去年 5 月成为第一个通过法律，要求酒精上附有卷烟式致癌警告的国家。但他担心澳大利亚与其他国家一起试图阻止引入这些癌症风险警告标签。
“社会有责任告知消费者饮料的成分以及这些成分。” [通过标签]可以轻松完成。问题在于政治意愿……这实际上是将经济利益置于消费者健康之上。”他说。
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