根据权威指南的说法，数十家英国顶级餐厅被评为世界最佳餐厅。
丽兹酒店、戈登·拉姆齐 (Gordon Ramsey) 的伦敦餐厅和赫斯顿·布卢门撒尔 (Heston Blumenthal) 位于伯克郡的 The Fat Duck 餐厅只是跻身世界 1000 强的英国最佳餐厅之一.
这是法国美食指南 La Liste 的说法，该指南自称是“全球美食基准”。
共有 75 家英国餐厅上榜，但只有一家 - 坎布里亚郡的 L'Enclume - 并列全球最佳餐厅。
西蒙·罗根 (Simon Rogan) 的著名餐厅提供 15 道菜的品尝菜单，售价 250 英镑，这是第二次位居榜首。
这家米其林三星级餐厅获得了近乎满分的 99.50%（满分 100 分）——这是基于 La Liste 复杂的排名系统得出的。
Peter Knogl 位于瑞士巴塞尔的 Cheval Blanc、Arnaud Donckele 位于法国圣特罗佩的 La Vague d'Or 以及位于巴黎的 Guy Savoy 也在其中
MailOnline 在下面制作了一张交互式地图，可让您探索英国最好的餐厅并找出距离最近的餐厅 你。
坎布里亚郡的 L'Enclume 在 La Liste 全球 1000 家最佳餐厅中并列第一
餐厅的内部视图伦敦的丽兹餐厅 (The Ritz Restaurant) 也榜上有名
湖区餐厅 L'Enclume 由 Rogan 于 2002 年推出，几乎可以自给自足，大多数农产品种植于罗根 (Rogan) 附近占地 12 英亩的农场。
其名称在法语中是“铁砧”的意思，取自餐厅过去作为车轮制造商的生活。
< p class="mol-para-with-font">食物供应经典，蜂花粉、接骨木花和旱金莲等时令产品为主厨 Rogan 的菜肴增添了光彩。在乡村深处，L'Enclume 还拥有一间酒店，工作人员随时为您提供乡村漫步的建议，您可以从一览罗根广阔的土地开始Fruit and Vegetable Gardens
在评论其享有盛誉的成就时，主厨说道：“作为唯一一家在 La Liste 九大榜单中排名第一的英国餐厅 -年历史，对于我们整个团队来说，这是一个无比自豪的时刻。
“在这个全球舞台上代表英国美食确实意义重大，展示了我们餐厅界令人难以置信的才华——不仅在伦敦，而且在整个国家。对于英国餐厅来说，这是一个激动人心且重要的时刻。
“非常感谢我们的客人和朋友 - 你们的支持意味着一切，我们从不接受这是理所当然的。”
罗根 (Rogan) 的餐厅在全球获得八颗米其林星和两颗米其林绿星，被誉为通过他的农场改变了英国美食界叉子烹饪方法，
L 'Enclume（如图）由 Simon Rogan 于 2002 年推出，它几乎可以自给自足，大部分农产品种植在 Rogan 附近 12 英亩的农场
Simon Rogan（如图）有因其从农场到餐桌的烹饪方法改变了英国的美食界而受到赞誉
主厨西蒙·罗根 (Simon Rogan) 正在为 L'Enclume 的创作做最后的润色
< p class="mol-para-with-font">在国际舞台上，美国和法国进入前 1000 名的餐厅数量最多。同时，28家餐厅仅伦敦也上榜，位于诺丁山的 Clare Smyth's Core 以 97 分排名最高。
Smyth，尤其为哈里王子和梅根·马克尔 (Meghan Markle) 于 2018 年举行婚礼，成为第一位获得米其林三颗星的英国女性。
Core 是主厨的第一家餐厅，带来了在担任戈登·拉姆齐 (Gordon Ramsay) 的二号人物四年后，这家餐厅焕然一新。
餐厅拥有别致而现代的用餐空间，与 Smyth 的烹饪血统相得益彰。
名列前茅的还有伦敦丽兹酒店，其得分高达 97%。
这家伦敦酒店自 1906 年开业以来，一直以成为“世界上最伟大的酒店”而自豪。
丽兹餐厅，《每日邮报》评论家汤姆·帕克Bowles 被描述为“纯粹、毫不掩饰的奢华”，目前拥有米其林一颗星。
同时，仅伦敦就有 28 家餐厅上榜，其中 Clare Smyth's Core（如图）诺丁山以 97 分排名最高
Smyth（如图），特别为哈里王子和梅根·马克尔于 2018 年举行婚礼，成为第一位获得米其林三颗星的英国女性
伦敦皮卡迪利丽兹酒店内的丽兹餐厅（如图） road 得分仅比 Core 低 0.5，紧随其后
赫斯顿·布卢门撒尔 (Heston Blumenthal) 的《肥鸭》(The Fat Duck) 也以得分93.50。
The Fat Duck 是赫斯顿最著名的餐馆，自 1995 年开业，四年后获得第一颗米其林星。
这是由名厨最近推出的 10 道菜圣诞菜单，承诺提供丰盛的菜肴和一些“惊喜”。
每人花费高达 450 英镑，其中包括经典的圣诞美食以及布鲁门撒尔经常供应的著名古怪创意食品位于伯克郡布雷的餐厅。
虽然顾客将享受到一系列节日食品，但不提供火鸡，厨师选择提供一小块牛肉。
电视厨师的米其林三星伦敦旗舰店 Gordon Ramsey 餐厅也以 93 分的高分跻身这份享有盛誉的榜单。
Ramsay 的第一家个人企业于 1998 年开业，并于 2001 年荣获三颗米其林星，至今仍保持着这一地位。
点菜主菜包括康沃尔大菱鲆和赫德威克霍格特，售价均为 180 英镑。
图中为 Heston Blumenthal 2009 年布雷 Fat Duck 餐厅入口处
如图：伯克郡布雷 Fat Duck 外的团队
位于切尔西的戈登·拉姆齐餐厅（如图），电视厨师的米其林三星级旗舰店，也取得了荣获 93 分的著名榜单
创始人兼首席执行官 Philippe Faure：“就像一架无人机飞越美食星球，La Liste 借鉴了人工智能综合数千条意见和评论。
“我们有条不紊的方法尽可能客观地呈现全球烹饪格局。”
董事总经理 Hélène Pietrini：“新一代厨师正在改变美食业，他们不仅带来卓越和创造力，还带来团队管理和工作福祉的新愿景。
在该行业需要自我重塑的时候，这种演变至关重要。'
Jörg Zipprick，联合创始人兼主编：“美食界正在经历一个深刻变革的时期。富有的顾客不再追求与众不同，他们追求的是愉悦和真实。懂得这一点的餐厅才能取得成功。”
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