从在紧张的一天结束后与同事一起喝啤酒,到在家庭聚会上喝一杯冰镇白葡萄酒,毫无疑问,喝一杯既可以放松身心,又可以恢复活力。
毕竟,正如俗话说的那样,吃点你喜欢的东西不是对你有好处吗?
不幸的是,尽管在社会层面上的价值是显而易见的,但作为一名肿瘤学家,当我看到饮料流动时,我无法阻止先进的科学研究不断阐明的内容——任何类型的酒精,即使适量,也会增加患癌症的风险。
不仅是肝癌,还有其他几种癌症– 包括乳腺癌、头颈癌、食道癌、结直肠癌和胃癌。
在上个月发布的一份重要报告中,美国国家癌症研究所 (NCI) 发现只喝一种饮料 – 定义每天一瓶啤酒、一杯普通葡萄酒或烈酒,会增加患口腔癌的风险。
NCI 还发现,如果你是一个喝了七杯酒的女人每周饮酒 14 杯(NHS 将其列为适度饮酒者),那么您患口腔癌和喉癌的风险比不饮酒的人高 1.8 倍。
就在最近,美国癌症研究协会发布的一份强有力的报告估计,40% 的癌症病例与我们可以改变的生活方式因素有关,而酒精是可能是最突出。
对于我们这些在医学领域工作的人来说,这并不奇怪。
当我看到饮料流动时,我无法否认先进的科学研究不断证实的事实——贾斯汀·斯特宾教授写道,任何类型的酒精都会增加患癌症的风险
在根据世界卫生组织的数据,2019 年,西方国家有超过二十分之一的癌症诊断是由于饮酒造成的。同样,这是由于大多数人不一定认为饮酒过量所致。
在这一新情况中,特别令人担忧的是发病率上升年轻人(即 50 岁以下)的癌症发病率。
2011 年至 2019 年间,该群体的结直肠癌发病率每年增加 1.9%
考虑到这一数字,英国诊断肠癌的平均年龄为 71 岁。
作为一名肿瘤学家,我发现越来越多的 50 岁以下的人患有肠癌和其他癌症 - 证据的平衡表明,大量社交饮酒与罹患肠癌的风险增加有关疾病。
饮酒与任何癌症风险增加之间的联系特定于一种称为乙醇的物质 - 本质上是饮料中的酒精。
人体将乙醇分解成一种名为乙醛的化合物,这种化合物会损害 DNA(我们细胞的蓝图),而正是这种 DNA 损伤导致癌症。
您是否选择葡萄酒也并不重要,烈酒或啤酒,乙醇本身的分解会导致癌症。
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“酒精会给我带来问题吗?”如果是这样,您需要采取行动,专家 MILLIE GOOCH
这就是为什么饮酒应该被视为一种黯淡的倒转买彩票。
您购买的彩票越多,中大奖的可能性就越大。
酒精,喝得越多,细胞癌变的可能性就越大。
酒精也会使细胞更难癌变。身体吸收维生素等营养物质,保护我们的细胞并帮助降低癌症风险。
它也会影响肠道中的激素水平和有益细菌,所有其中可能会导致癌症风险增加。
然后是社会经济情况:过度饮酒与久坐、不健康的生活方式有关 - 例如以及吸烟和肥胖,它们本身就是糖尿病的主要危险因素
当然,癌症可以是任意的,并且在没有我们传统理解的危险因素的情况下发生。
我治疗过无数的患者,尽管他们身材苗条、健康、不吸烟、不饮酒,而且没有家族史,但他们还是患上了这种疾病。有时,尽管癌症很难处理,但它只是运气不好。这就是为什么提高对可能增加风险的事情的认识是如此重要。
数据清楚地表明,没有多少酒精是完全可以避免的。安全 - 尽管人们经常承诺一杯或红酒通常对你“有好处”。
此外,你喝得越多,身体状况就越差危害在于,酗酒者的酒精浓度更高
但即使作为一名癌症医生,我也明白我们确实需要享受生活(尤其是考虑到我治疗的患者被迫面对死亡) )。我还知道酒精可以帮助我们建立联系、欢笑并巩固社会结构。
就我个人而言,我喝得不多,因为我碰巧不喜欢它。为了社交,我偶尔会喝点酒,并且有让一瓶啤酒可以保存很长时间的天赋。
但我确实认为我们传播这种理念很重要有关 NHS 建议的信息(该建议规定男性和女性每周饮酒量不应超过 14 个单位)至少在三天内传播。
诚然,它至少让人们了解了合理的限度。然而,根据 Drinkaware 去年的研究,82% 的英国成年人根本不了解具体指南。
同时,这个数字根据世界卫生组织今年的一份报告,到 2023 年,英国酗酒者的比例将增加 13%。
我们不能花光我们的全部生活绞尽脑汁手想知道如何避免癌症——生命就是为了生活。但我们应该注意饮酒的方向,至少在饮酒方面如此。
尤其是年轻人。与许多癌症危险因素不同,饮酒是我们可以控制的,无论是喝低度酒、少喝酒还是根本不喝酒。
Justin Stebbing 是安格利亚鲁斯金大学的肿瘤学家和生物医学科学教授ANGELA EPSTEIN 大学采访酒精NHS癌症澳洲中文论坛热点
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