这个故事是 11 月 24 日版《星期日生活》的一部分。查看全部14 故事。
Anna Polyviou 是一位糕点师。这位 45 岁的女士在盘子上分享她的一天。
图片来源：Eliza Iredale 的艺术
上午 8 点在咖啡馆享用早餐，简单但令人满意：一杯短笛咖啡、一片酵母吐司、两个荷包蛋和一份辣椒酱。
上午 10 点到下午 5 点，我都在厨房里开发食谱并创建内容。午餐时我吃了一顿三文鱼寿司和味噌汤。整个过程中有大量的味觉测试——从奶酪到巧克力和其他甜食——还有大量的水。
下午 5.30，我来到海滩，带着我的狗 Anca 一起玩耍，追球和享受冰冻水果冰棒。接下来就是烧烤时间了！我点燃烤架，享受海鲜盛宴，包括一整条鲷鱼配柠檬草、生姜和辣椒、大蒜大虾、酸橙和香菜扇贝、烧焦的章鱼、烧焦的绿色蔬菜配哈洛米和蜂蜜油醋汁，所有这些都配有芝麻菜和芝麻酱。搭配内格罗尼。
晚上 10 点一杯蜂蜜茶和少许牛奶。
乔安娜·麦克米伦博士说
最高分……所有海鲜！虽然油性鱼类通常因 omega-3 含量而受到营养关注，但您的其他选择对于蛋白质和经常缺乏的矿物质（如硒、碘、镁、锌和铁）来说却是极好的。
< Small class="_3ToRr">广告如果你继续这样吃，你会......抗氧化剂和其他物质的含量不足有益的生物活性物质我们从植物中获取，特别是水果和蔬菜。在烧烤中添加蔬菜非常棒，但您一天中需要更多，而水果则提供独特的生物活性和纤维（冰柱不算！）。注意品尝甜食不会导致暴饮暴食和更换更有营养的食物。
你为什么不尝试……在早餐中添加蘑菇、芦笋和/或菠菜，并在早餐中添加海藻沙拉午餐。使用混合的整个水果或一碗浆果和一些坚果的零食制作自制冰棒。
Anna Polyviou 是 BarbeCURE 的大使，帮助 Cure Cancer Australia 资助新的尖端研究。
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