她无疑是英国烘焙传奇人物之一。
但 Dame Prue Leith 昨天透露,令粉丝震惊她已经 25 年没有自己做酥皮点心了。
这位 84 岁的英国烘焙大赛评委承认自己在烘焙过程中走了捷径,正如她所讨论的那样她的最新著作《生命太短暂,无法在文学节上塞满蘑菇》。
在新的烹饪书中,普鲁夫人写道,在厨房里作弊“很好”,而且承认:“一直”作弊。
在与主持人蒂姆·哈伯德交谈时,她告诉观众:“我没有做过蛋奶冻,真正的蛋奶冻,以年为单位。
84 岁的普鲁·利斯 (Prue Leith) 女士昨天透露,她已经 25 年没有自己制作酥皮糕点了,震惊了粉丝
这位伟大的英国烘焙大赛评委在讨论她的最新书《人生苦短,无法填满蘑菇》时,承认自己在烘焙中走了捷径在文学节
'我买了小盒子,它们很好吃。有些比其他的更美味,我喜欢Ambrosia。
“这很好,因为我丈夫什么都吃,只要里面有蛋奶冻。” p>
她继续揭露更令人震惊的事实:“我已经 25 年没有做过酥皮点心了”。
当被问及她认为最有用的一件厨房设备时,普鲁夫人称赞空气炸锅,令观众感到惊讶。
虽然她说传统的土豆削皮器是她的第一选择,但普鲁夫人表示,就现代设备而言,她“不想这么说”,但她使用空气炸锅。
Dame Prue 甚至透露了她最近如何使用空气炸锅、烤箱和微波炉制作巧克力蛋糕,并发现它们都同样美味。
她补充道:“空气炸锅造成的混乱最少。”
谈论她的书以及一些食谱提供的快捷方式,Dame Prue 说:“这本书仍然是关于美食的。
在新的食谱中,Dame Prue 写道,厨房里的作弊行为是 '很好”并承认:“一直”作弊
生命太短暂,无法塞满蘑菇 作者:Prue Leith
Dame Prue 甚至透露了她最近如何使用空气炸锅、烤箱和微波炉制作巧克力蛋糕,并发现它们都同样美味(与 GBBO 评委 Paul Hollywood 合影) p>
与 Alison Hammond、Paul Hollywood 和 Noel Fielding 合作的 GBBO 幕后花絮
'这仍然是关于最好的食物。这是美味的食物,但很简单,而且你可以作弊。”
尽管如此,Dame Prue 补充道,你不能对所有食谱进行“作弊”。
“我不认为你可以作弊,因为你可以从超市购买任何东西并将其组合起来”,她说。
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