在澳大利亚中文新闻
名称意味着什么？
在这种情况下，它可能关系到一个新兴行业的生存和数十亿美元的税收收入，因为税务局可能会被看似简单的定义所击败“啤酒”。
<源媒体=“（最小宽度：768px）”srcSet=“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.092%2C$multiply_1.0159 %2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/50479c7cf3e23c358e75088a3f78cb3cfda37f3f，https://static.ffx.io/images/$zoom_0.092%2C$multiply_2.0 317% 2c $ ratio_1.5％2C $ width_756％2C $ x_0％2C $ y_0/t_crop_custom/Q_62％2CF_AUTO/50479C7CF3E23E23C358E7508E358E7508A3F78A3F78A3F78CB3CFDA37F37F37F37F3F3F3F 2X英格的迈克·克拉克（Mike Clarke）说ATO 的裁决将扼杀创新。” src =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.092%2C$multiply_0.7725%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/ 50479c7cf3e23c358e75088a3f78cb3cfda37f3f“高度=”390”宽度=”584”srcSet=”https://static.ffx.io/images/$zoom_0.092%2C$multiply_0.7725%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$ x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/50479c7cf3e23c358e75088a3f78cb3cfda37f3f，https://static.ffx.io/images/$zoom_0.092%2C$multiply_1.545%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C $x_0 %2C$y_0/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/50479c7cf3e23c358e75088a3f78cb3cfda37f3f 2x"/>Sauce Brewing 的 Mike Clarke 表示 ATO 的裁决将扼杀创新。信用：Wolter Peeters
税务局对啤酒定义的调整可能会推高苏打水、姜汁啤酒甚至淡啤酒的价格，以及扼杀由两个主要参与者主导的行业中精酿啤酒商的创新。
ATO 试图将苏打水（通常味道像酒精味矿泉水）与传统啤酒甚至啤酒分开，从而引发了这种情况。尽管两者可以使用类似的工艺生产。
ATO 9 月份的一项裁决草案表示，一种饮料要被视为啤酒，必须符合“传统理解”的定义：苦味，中度至低度酒精含量，其味道、气味和外观源自其啤酒基料，而啤酒基料来自谷物（最常见的是大麦）的发酵。
啤酒是否确实被称为啤酒啤酒对酿酒商来说非常重要，因为政府对酒精饮料征税。
啤酒的消费税税率低于“其他应税饮料”，包括烈酒和预混合饮料。目前，啤酒的消费税为每升酒精 2.22 至 36.98 美元，而其他饮料的消费税为每升酒精 58.48 至 66.67 美元。
澳大利亚在 2019 财年提高了消费税69 亿美元，其中啤酒消费税产生 26 亿美元。
广告在本报头看到的一封写给税务局的信中，独立酿酒商协会首席执行官凯莉·莱斯布里奇表示，这是对该行业的“侮辱性”减少，而且新的啤酒风格正在不断开发。
“[这一变化意味着]在任何一天，税务官员都有权确定哪种产品是啤酒——可能没有任何酿造资格，”她说。
<图片类=""><源媒体="(最小宽度：1024px)" srcSet="https://static.ffx.io/images/$ Zoom_0.394%2C$multiply_0.9788%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/542bb7374fec2f12530cfaa62224a266948b9f8b，https://static.ffx.io/images/ $zoom_0 .394%2C$multiply_1.9577%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/542bb7374fec2f12530cfaa62224a266948b9f8b 2x" 高度 = "494" 宽度 = "740" "/><来源媒体=“（最小宽度：768px）”srcSet=“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.394%2C$multiply_1.0159%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$x_0 %2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/542bb7374fec2f12530cfaa62224a266948b9f8b，https://static.ffx.io/images/$zoom_0.394%2C$multiply_2.0317%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$ x_0% 2C$y_0/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/542bb7374fec2f12530cfaa62224a266948b9f8b 2x" height="512" width="768"/>![ATO 将裁定（从左到右）硬苏打水、XXXX、山羊和Sauce Brewing 的 Galazacca 产品 c相当于啤酒。”loading =“lazy”src =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.394%2C$multiply_0.7725%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$x_0 %2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/542bb7374fec2f12530cfaa62224a266948b9f8b]()
ATO 将裁定 (从左到右）硬苏打水、XXXX、Mountain Goat 和 Sauce Brewing 的 Galazacca 产品算作啤酒。图片来源：
根据该裁决，酒精苏打水和最初作为啤酒酿造但后来经过改变的饮料将属于“其他应税饮料”。
狭隘的定义也可能对美国一些最受欢迎的啤酒产生意想不到的后果，莱斯布里奇说。
“啤酒的苦味极低，味道极淡，并使用生产技术‘剥夺它们的味道’……以至于它们也可以被理解为突破了啤酒的界限。行业消息人士称 XXXX 和 Great Northern 就属于这一类。我们联系了两家啤酒制造商征求意见。
拟议的变更将于 2025 年 2 月生效，独立啤酒制造商表示，这可能会危及长期计划。
创始人兼首席执行官迈克·克拉克 (Mike Clarke)悉尼内西区独立 Sauce Brewing Co 的创始人开发了“酿造鸡尾酒”（酿造而不是蒸馏的鸡尾酒），以实现业务多元化并迎合不断变化的口味。
但 ATO 的草案裁决可能意味着多年的工作克拉克说，测试、试用和营销这些产品将付之东流。
“他们将不得不放弃并重新开始，”他说。 “他们必须重新推出产品并以更高的价格出售。”
<源媒体="(最小宽度：768px)" srcSet="https://static.ffx.io /images/$zoom_0.397%2C$multiply_1.0159%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$x_38%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/a6ff2ab55f697dc19556868baf3bd03e1083a5c1，https://static.ffx .io/图像/$zoom_0.397%2C$multiply_2.0317%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$x_38%2C$y_0/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/a6ff2ab55f697dc19556868baf3bd03e1083a5c1 2x 高度=“512” “宽度=”768“ />![独立酿酒商与 Carlton & United Breweries 等行业巨头竞争。]()
独立酿酒商与 Carlton & United Breweries 等行业巨头竞争。图片来源：Louie Douvis
克拉克表示，当精酿啤酒酿造商已经在与两个行业巨头竞争时，这些变化将扼杀创新：日本公司 Asahi 和 Kirin，分别拥有澳大利亚最大的啤酒厂 Carlton & United Breweries 和 Lion Nathan。
“当 ATO 改变规则时，任何企业如何有信心开发新产品和投资业务？ ？”他问道。
Wayward Brewing Co 创始人彼得·菲利普 (Peter Philip) 表示，他一生的积蓄都岌岌可危，这项裁决将迫使小型啤酒厂陷入困境。
“过去三年这是一场维持生存的生死战，毫不夸张地说，ATO 最近的这项提议将把这些企业进一步推向永久关闭的边缘。”他说。
<图片类=""><源媒体="(最小宽度：1024px)" srcSet =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.142%2C$multiply_0.9788%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$x_0%2C$y_100/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/ e6bd281676f44d199a3a8d377c83dd2fdd3fecee，https://static.ffx.io/images/$zoom_0.142%2C$multiply_1.9577%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$x_0%2C$y_100/t_crop_custom/q_62%2 cf_auto/e6bd281676f44d199a3a8d377c83dd2fdd3fecee 2x" height="494" width="740"/>![任性酿造共同所有人和创始人彼得·菲利普。”加载=“惰性”src=“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.142%2C$multiply_0.7725%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$x_0%2C$y_100/t_crop_custom /q_86%2Cf_auto/e6bd281676f44d199a3a8d377c83dd2fdd3fecee]()
Wayward Brewing Co 所有者兼创始人 Peter Philip。图片来源：Max Mason-Hubers
菲利普表示，像他这样的独立酿酒商帮助开发了创新产品，包括酒精含量较低的产品。
< “ATO 希望自己成为什么是啤酒、什么不是啤酒的仲裁者，”他说。 “我们所要求的只是 ATO 和联邦政府的真正参与，以解决这些问题以及不断上升的消费税成本。”ATO 发言人表示，该裁决草案取代了之前的一项提案，该提案在行业咨询后被撤回。
正在加载“该决定草案的制定是为了帮助某些啤酒类饮料（包括啤酒类苏打水）的制造商对其饮料进行正确分类，以征收消费税，”他们表示。 “ATO 目前正在考虑所有反馈。”
莱斯布里奇表示，当地啤酒制造商必须进行创新，才能在与大型外资啤酒厂的竞争中赢得来之不易的市场份额。
“他们不应该因试图在联邦政府未能确保对小型啤酒厂真正公平和具有竞争力的市场中进行合法竞争而受到惩罚。”她说。
用新闻消除联邦政治的喧嚣、观点和专家分析。订阅者可以订阅我们的每周《内部政治》时事通讯。
澳洲中文论坛热点
