在悉尼餐厅集团 Swillhouse 因鼓励值班性行为和吸毒而被曝光后，新南威尔士州工党政府将对全州酒吧和俱乐部工作的所有酒吧工作人员强制进行性暴力预防培训。
对负责任的酒类服务 (RSA) 培训的彻底改变——对于新南威尔士州任何想要销售、服务或供应酒类的人来说都是强制性的——将明确酒店工作人员在消除性骚扰和性暴力方面发挥着作用。
悉尼 Swillhouse 的 Hubert 餐厅内部。图片来源：Steven Siewert
悉尼先驱晨报和美食上个月发表的为期数月的调查，披露了针对 Swillhouse 集团的严厉指控，包括该集团在举报性侵犯后解雇了女员工、鼓励员工与顾客发生性关系、在轮班期间吸毒，以及歧视女性。
曾被视为Swillhouse 是该市领先的餐饮集团，经营着多家知名场所，包括 The Rocks 的 Le Foote 餐厅以及位于中央商务区的 Restaurant Hubert、Baxter Inn 和 Caterpillar Club。
Swillhouse 否认歧视女性提出了性侵犯和骚扰指控，但该丑闻对该组织造成了极大的打击，新南威尔士州安全工作中心正在调查其运营情况。
Swillhouse 首席执行官安东·福特 (Anton Forte) 辞去澳大利亚餐厅和咖啡馆协会 (Australian Restaurant and Cafe Association) 董事会职务。 《先驱报》发表了调查结果，在合作伙伴、音乐家和赞助商退出原定于本月在岩石区举行的首届音乐节 Swillfest 后，该酒店集团还取消了该活动。
Swillhouse 及其六个场所也被从争夺澳大利亚调酒师酒吧奖的决赛入围者名单中删除。
Swillhouse 丑闻促使政府推动扩大对酒吧员工的强制培训，并且将就政府对 RSA 培训手册的拟定修改征求主要利益相关者和倡导团体的意见，该手册最近更新为包含饮料添加内容。持有 RSA 的人要求每五年更新一次。
以类似的方式，酒吧工作人员会学习识别某人何时喝醉的技术，了解自己的责任并识别何时拒绝提供酒精饮料，该手册将得到更新，以指导酒吧工作人员什么是问题行为以及他们应该如何处理，无论是上报给管理层还是报警。
广告< /small>在新南威尔士州，掺饮料是一种犯罪行为，被归类为袭击行为。由非营利性性暴力预防组织“你穿什么？”发起的请愿书去年，通过 Instagram 上的呼吁收集了澳大利亚各地数千起饮料掺假事件的故事后，新南威尔士州议会对此进行了辩论。
这份请愿书收到了 20,000 个签名，呼吁酒吧和保安人员接受预防酗酒和性暴力的强制性培训。
正在加载政府表示，酗酒事件有所增加与大流行前的水平相比，几乎减少了 50%。截至 2022 年 6 月的一年中，新南威尔士州警察局收到 186 起饮料或食物中毒报告，而 2015 年为 115 起，2018 年为 119 起。
然而，在涉嫌饮料或食物中毒的性侵犯案件中，只有不到六分之一是经核实的。议会被告知，据信已向警方报告。
音乐和夜间经济部长约翰·格雷厄姆表示，顾客希望度过一个安全的夜晚，酒店和娱乐业工作人员也应该拥有一个安全的工作场所。
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“庆祝现场表演、创造力和多样化、充满活力的夜生活的文化更有可能成为安全的夜间经济，”格雷厄姆说。
正在加载“我们的作用是确保一个愉快的夜晚不会以牺牲安全为代价。 24 小时专员办公室的首要任务之一是工人安全。这就是为什么此类培训计划和手册如此重要。”
博彩和赛马部长大卫·哈里斯表示，“安全、尊重和包容”应该是员工和顾客的首要任务。
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“这意味着我们对酒吧和俱乐部中的任何性骚扰或暴力行为采取零容忍态度，但这需要每个人的协作和协调努力，”哈里斯说。
“新南威尔士州酒吧、俱乐部和小酒吧的所有酒吧工作人员和保安都必须接受 RSA 培训，这就是为什么我们热衷于研究如何最好地为他们配备防止此类行为所需的工具。”
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