Paul Cherry 第一次感到身体不适去看全科医生时已经 40 多岁了。 “我太累了，一直在睡觉，感觉异常活跃，”这位两个孩子的父亲回忆道。 “小便也很痛。”
Paul 被诊断患有 2 型糖尿病，最初服用二甲双胍来降低血糖水平，后来他开始服用二甲双胍每天服用胰岛素。与此同时，他还被诊断出患有 NAFLD——非酒精性脂肪肝，这是一种肝脏中脂肪堆积的疾病，是肝硬化（肝脏疤痕）的常见前兆。
顾名思义，NAFLD 与酒精摄入无关：危险因素包括脂肪肝家族史和患有 2 型糖尿病。它通常会影响超重的人，但肝脏专家表示，正常体重的人也可能患上这种病，称为“瘦型”NAFLD。
尽管围绕结石保罗当时超重，但并不肥胖。相反，他的医生认为，由于饮食中富含垃圾食品和糖，他患上了 2 型糖尿病。随着他的血糖水平长期升高，肝脏受损，NAFLD 随之而来。
Paul Cherry以前每天喝多达三大瓶碳酸饮料
成为第一个评论成为第一个评论评论碳酸饮料应该附有严格的健康警告吗？然而，在确诊后的九年里，保罗并没有按照医生的建议改变生活方式，包括多锻炼、少吃蛋糕、糖果和碳酸饮料。< /p>
正如 56 岁的保罗所承认的那样：“我偏爱烤肉串，每天喝多达三大瓶碳酸饮料，尽管我有人告诉我这对我的肝脏有害。
“虽然我尝试吃得更健康，但我没有足够认真地对待它，可能是因为我并没有真正超重。我只是还不够害怕，但我应该害怕。”Paul 说，他是一家车队支持公司的司机，他和妻子 Kim（56 岁，一名助教）住在赫特福德郡斯蒂夫尼奇。
< p class="mol-para-with-font">但他的碳酸饮料习惯是他去年病情严重、需要紧急肝移植的原因之一。一个问题是，您可能患有轻度 NAFLD，但自己并不知道——然后它会逐渐恶化，直到肝脏变得如此发炎和伤痕累累，最终导致肝硬化（出现症状，例如肝脏隐隐作痛）肚子右上方，极度疲倦，体重减轻和虚弱，有时突然出现）。
也有可能拥有“完全正常的体重”爱丁堡皇家医院名誉顾问肝病学家兼英国肝脏信托基金会发言人 Jonathan Fallowfield 教授解释说，“指数不是脂肪肝，而是脂肪肝”。
他说，此类患者通常被称为“外瘦内胖：脂肪包裹着包括肝脏在内的器官”。
他的故事并不独特。作为一个国家，我们并没有照顾好我们的肝脏——根据英国肝脏信托基金的数据，过去 50 年来，肝脏疾病的数量增加了四倍。这是死亡率上升的唯一主要疾病。
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肝脏是人体最大的内脏器官，它的工作是分解毒素。但如果它的功能受到损害，这些物质就会在血液中积聚，导致包括我在内的一系列问题完全混乱。肝脏还储存糖原，我们的肌肉将糖原用作燃料（这就是为什么肝脏损伤会导致肌肉无力）。
当脂肪在肝脏中积聚时就会出现问题然后随着时间的推移会造成损坏。在严重的情况下，这可能会发展为肝硬化——仅 2019 年至 2021 年期间，这种疾病的病例就增加了 21%。
但如果及早发现，肝损伤可能会导致肝损伤。被逆转。英国肝脏信托基金会告诉《健康》杂志，虽然众所周知，超重是一个风险因素，但研究表明，“不良饮食（包括超加工食品）也会增加风险，即使对于那些较苗条的人也是如此”。
正如法洛菲尔德教授解释的那样，一系列“饮食损伤”会影响肝脏，包括高糖摄入，这不仅直接导致肥胖，而且血糖过高，会损害肝脏血管和器官。
为了保护我们，身体会去除糖，将其储存为内脏脂肪——这是一种聚集在内脏器官周围的特别危险的脂肪。
Fallowfield 教授解释说，内脏脂肪“与较高水平的炎症、胰岛素抵抗（2 型糖尿病的先兆）和肝脏疤痕有关”。 “但现在越来越清楚的是，不一定要喝大量酒精或肥胖才会导致肝损伤 - 体重指数正常的人中高达 20% 患有 NAFLD，”他说。
< p class="mol-para-with-font">根据 2023 年美国的一项研究，患有脂肪肝的“瘦”人数量似乎正在增加，该研究确定了“一群人……已知患有瘦 NAFLD……这种情况越来越普遍。
当脂肪积聚在肝脏中并随着时间的推移造成损害时，可能会发展为肝硬化
他建议改用富含鱼类、水果和蔬菜的地中海式饮食，并尽可能多运动。
他补充道，一个问题是患有瘦 NAFLD 的人不会像超重患者那样被怀疑患有脂肪肝 - 这可能会导致晚期诊断，而此时疾病已经发展到更严重的阶段。
有时症状会突然出现，就像保罗的情况一样。确诊后，他每年去看两次肝脏顾问，肝功能没有任何变化。然后，在 2022 年中期，他突然患了重病。
他感到疲倦和烦躁，“然后我停止进食并开始减肥”重量很大——三个月内增加了四英石。我也感到困惑，无法控制自己的肌肉。”
保罗也不断摔倒，有一次摔断了两根肋骨。他回忆道：“我需要帮助穿衣服。我不知道自己发生了什么事。
“然后，2022 年的一个晚上，我们正在家里看电视，我突然感到最难受的感觉我的腹部剧烈疼痛。我在地板上打滚。我以为我要死了。”
保罗被送往医院，扫描显示他的肝脏有问题。由于受损严重，保罗被转移到伦敦皇家自由医院，那里的专家告诉他他需要紧急移植。
他说：“我当时非常害怕我可能看不到我的女儿结婚（他也有一个儿子），或者看到我的孙子长大。即使现在一想到这件事我就会流泪。”
保罗被送回家等待捐赠肝脏，但他的病情继续恶化。< /p>
肝功能衰竭意味着液体从他的肝静脉中漏出，导致腹部和腿部积聚；每两周必须在医院排出几升水。他说，那是“一段黯淡、充满压力的时光”。
他的健康状况不佳意味着他的驾驶执照被吊销，他失去了 28 岁的工作多年和医生建议他制定葬礼计划。 “54 岁时我就成了废品堆了，”他回忆道。 “无论我走到哪里，我都收拾好行李；万一我们接到电话。我和妻子、女儿大部分时间都在哭。”
但去年 5 月的加冕日，他接到电话：发现了肝脏。他含泪回忆道：“我向妻子和女儿道别，以防万一我没能挺过去。”
移植手术很成功，保罗此后，他在自己的花园里种了一棵树，作为对捐赠者的纪念——他只知道捐赠者是一个男人。
保罗数数他的祝福，并改变了自己他的饮食：现在是棕色种子面包、瘦肉、面食以及他在新土地上种植的水果和蔬菜，以及水而不是碳酸饮料。
他仍然超重一石，但感觉“好了 100 倍”，步行去商店而不是开车，并仔细检查食品标签上的糖和脂肪含量。
“我就是不饮酒者也可能患脂肪肝疾病的活生生的证据，”他说。 “我仍然会回想起我病重时的情景。我永远不会回到那里。”
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