澳洲Celebrity Edge 船上的活动:“世界上最具创新性的游轮”

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“我们到了吗?”这不是你在名人边缘经常听到的问题。船上有各种各样的事情可以做。太多了。这太荒谬了。

您可以在太阳升起时以瑜伽开始新的一天,沉浸在生机勃勃的屋顶花园中,玩叠叠乐,迷失在激光迷宫中或拍摄肖像。肯定已经到吃早餐的时间了。

魔毯由汤姆·赖特 (Tom Wright) 设计,他负责设计穿云的帆船酒店迪拜。

“澳大利亚人是大量加入者,”澳大利亚精致邮轮公司副总裁兼董事总经理蒂姆·琼斯 (Tim Jones) 说。 “他们会参加一切活动,参加广场的舞蹈班,跳无声迪斯科,为 ABBA 之夜盛装打扮。在某种程度上,我认为他们这样做是为了与其他客人共度时光,从而为每个人带来更丰富的游轮体验。”

当我在为期 11 天的澳大利亚之旅中途加入基督城的 Celebrity Edge 时 -新西兰往返之旅,在迷人的苏格兰风情小镇但尼丁度过一天,然后进行四天的海上航行。在某些船上,这可能只是打个哈欠,但当您在 ​​The Edge 上生活时就不是这样了。

《名人》被《时代》杂志评为“世界上最伟大的地方之一” Edge被广泛认为是世界上最具创新性的游轮。它可容纳 3000 名乘客,足够大,可以提供多样化的服务,而不是成为一座漂浮的城市。

“这对我们来说是最好的规模,”船上的精致游轮总裁 Laura Hodges Bethge 说道。 。 “它使我们能够保持亲密关系,同时为每种类型的乘客提供令人惊叹的高级功能和体验。”

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Celebrity Edge 被认为是其中之一世界上最具创新性的游轮。

显然,你需要分清轻重缓急,否则回家时就会筋疲力尽,所以我询问了船上的高层,包括船长,表彰他们最喜欢的船上活动。

邮轮总监 Giuseppe Jay Moschella 最喜欢的休息时间是在泳池甲板上打乒乓球,然后是 1965 年发明的激烈匹克球游戏。这项运动是网球、羽毛球和乒乓球的混合体,在一个很小的网球场上进行,由于明显的球落入水中的原因,该名称参考了美国大学的“泡菜船”划船比赛,工作人员们创造了这一名称。剩下的赛艇运动员只是为了好玩而比赛,不过没关系,拿起两根短柄球棒和那个看起来滑稽的带洞空心球,就可以开始比赛了。

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您需要比尔·盖茨的策略、艾伦·德杰尼勒斯的韧性和尼克·克耶高斯 (Nick Kyrgios) 的钢铁般表演技巧(三人都是泡菜球迷)。是的,这是一项运动,但它也是一种公开邀请,让我们享受乐趣、与他人互动、活跃起来,而无需真正跑一英里。

食物是另一种受欢迎的消遣。 “在这次航行中,我们将消耗 3600 个新鲜鸡蛋、3629 公斤土豆、500 公斤龙虾和 13,000 公斤新鲜水果,”行政主厨 Kuldeep Singh 说道。他没有丝毫评判,只是说道“还有 3600 瓶香槟和 18,400 升啤酒。”

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船上有 29 种不同的美食体验。图片来源:©2018 Michel Verdure

需要大量厨师每天 24 小时为客人和船员制作近 20,000 道菜肴,每周 7 天。事实上,十多名副主厨和食品储藏室厨师负责管理一支由 167 名厨师和 81 名厨房清洁工组成的团队。整个餐饮部门包括所有酒吧、餐厅和厨房,共有 670 名船员,是迄今为止船上最大的部门。

厨师每四到八个月更换一次,具体取决于他们的合同”,一位厨师告诉我。所以负责汤的厨师简称为“汤人”;面包师“面团人”。很残酷,但这就是船上合同的现实。幸运的是,这个绰号不会延伸到客人身上,否则某些人可能会被称为“内格罗尼女孩”或“早餐香肠男”。

船上有 29 种不同的美食体验,包括四个免费餐厅、七个餐厅特色餐厅,以及热闹的全天候开放的海景咖啡厅,所以准备一些小贴士是值得的。这里有一些。

首先,不要觉得你必须每晚都预订一家特色餐厅。海景咖啡厅的食物很棒。印度和亚洲菜肴是一大亮点,从早餐的米粥到午餐的藏红花抓饭和咖喱鸡。专门的面包店很棒,一天做多次烘焙。特别寻找柠檬酥皮蛋糕,让它成为你的朋友。 (代我打个招呼。)

Tha更不用说,盛装“出去”吃晚饭,喝着高脚玻璃杯里的葡萄酒,窗外就是大海,这很有趣。 (托斯卡纳餐厅比塞浦路斯的希腊餐厅更好。)

Le Petit Chef 完全疯了。

Bethge 最喜欢 Le Grand Bistro。 “如果吃饭是一项运动,那么在 Le Grand Bistro 喝法式洋葱汤就是我的运动,”她说。 “这绝对是非凡的。这次旅行我已经吃过三次了。”⁣

名人的许多常客都知道这一点,但您必须体验一下 Le Petit Chef;这完全是疯狂的,而且非常有趣。在这里,您的晚餐将融入一项非凡的技术壮举,包括让餐桌充满活力的创新 3D 投影。一位身高六厘米但专横的动画厨师神奇地出现在您的盘子上,并通过带您了解经典法国美食的历史、艺术、传说和技术,向您解释如何成为世界上最伟大的名厨。 (观看桌子,而不仅仅是盘子,以获得完整的体验。)

同时,在船尾,伊甸园是一个戏剧性的戏剧空间,被横跨三层甲板的高耸窗户所包围。点一杯鸡尾酒,酒吧经理可能会跳到客厅的墙上,亲自挑选新鲜的香草作为装饰。

船上绝对最好的用餐热点是美式牛排馆 Fine Cut。品尝招牌蟹肉蛋糕和美味的 400 克肋眼牛排,搭配帕尔马干酪薯条,您会感觉好像刚刚在布鲁克林著名的 Peter Luger's 餐厅用餐。

杜松子酒爱好者,请注意正在进行的合作搭配澳大利亚屡获殊荣的 Hoovering Four Pillars Gin,这意味着 G&T 非常出色。请留意 2024 年和 2025 年行程中更多以杜松子酒为主题的游轮。

我的建议?每晚尝试不同的酒吧,直到找到自己的酒吧。您可能喜欢马提尼酒吧风格,也可能喜欢悠闲的日落酒吧风格,或者您也可以在伊甸园酒吧 (Eden Bar) 尽情享受现场音乐,欣赏壮观的绿色植物和高耸的玻璃墙。每间酒吧还提供精选的无酒精鸡尾酒和饮料。

那些寻求更多不寻常消遣的人可以得到很好的满足。这就是那艘疯狂的船,侧面悬挂着橘子色的魔毯平台,可以从海面滑行到 16 号甲板的顶端。

由 Tom Wright 设计,负责迪拜帆船酒店的亮橙色魔毯高耸入云,悬挑在海面上,在甲板上上下移动,提供不同的方式欣赏一览无余的美景。当停泊在第五层甲板时,它立即成为 Raw 的户外露台延伸,这是一家休闲、现代的海鲜餐厅,寿司厨师的视野尽收眼底。

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在 Celebrity Edge 上的 Raw 餐厅用餐。

在这次新西兰航行中,您可以在米尔福德峡湾及其邻近的冰川蚀刻峡湾度过激动人心的前排座位;绿色高耸的悬崖、盘旋的海鸟和明信片上的瀑布。

有时,像这样独特的功能是为特定级别的乘客保留的,或者在您考虑之前就已被预订一空,但那是这里的情况并非如此。

魔毯非常方便,并向所有人开放,在酒吧设有舒适的休闲座椅或凳子。该船甚至可以将其用作登船点,以便轻松到达补给船。汤姆·赖特 (Tom Wright) 表示,他的任务是创造“一个不同于任何其他空间的空间”。

任务完成。

名人边缘剧院是一个迷人的地方,看起来比大多数地方都要小,但它用态度弥补了这一点。这就是“大船预算”的全部好处发挥作用的地方:表演是视觉盛宴,由顶级、精力充沛、个性鲜明的表演者创造性地使用旋转螺旋楼梯、同步投影仪和空中索具。< /p>

这是贝斯吉在船上最喜欢的地方。 “我当了 20 年的舞者,所以我喜欢看这个表演,”她说。 “我坐在后面,这样就没有人在我身后,然后开始跳舞。尤其是当播放 ABBA 歌曲时。”

在水里、在水里还有一种特别的乐趣。莫斯切拉说,他在泳池里举办水上运动舞蹈课是最有趣的。 “我认为我们需要一个更大的游泳池,因为它已经挤满了人,”他说。 “我喜欢将新的音乐融入其中,比如电影《芭比娃娃》中的歌曲。”

但也有更安静的空间可以享受多种形式的水带来的好处。 提供 120 种水疗护理服务,以及包括蒸汽室、漂浮室、盐室和加热瓷砖躺椅的温泉套房,您可以在前往澳大利亚的一路上享受面部护理和按摩。但请勿在登机前留下您的水疗预订,否则您可能会错过;它当之无愧地很受欢迎,尤其是在海上的日子。在健身房里,您会发现 Peloton 自行车和 F45 训练器材,祝您好运。 (我采访的船员中没有一个人提到健身房是他们在船上最喜欢的地方。有趣的是。)

健康水疗中心景观。

从健康水疗中心查看。

还有 ev为那些喜欢家的舒适的人提供特别的贴心服务。大多数游轮客舱都有厚重的门,可以推开或滑开通向阳台,因此 Celebrity Edge 的“无限阳台”是一次巨大的文化转变。只需按下墙上的按钮,外层落地窗的上半部分就会在轻微的嗡嗡声中滑开。看着慵懒的海狮在岩石上晒太阳,或者在客舱里喝杯茶,向米尔福德峡湾的(更勇敢的)小游船挥手?无价之宝。

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最后,队长的选择是什么?出生于希腊的船长马特·卡兰德里亚斯 (Matt Karandreas) 表示,他最喜欢的活动是“说谎者俱乐部”(Liar’s Club),这是一场厚颜无耻的深夜智力问答节目,他和游轮总监试图在节目中互相揭晓。 “朱塞佩和我聚在一起互相取笑,玩得很开心,”他说。

除此之外,他最喜欢做的事情就是他的工作。 “我喜欢让船只进出坞,”他说。 “这总是令人兴奋,因为尽管我们可能已经在同一个港口待了 10 次,但它总是不同的。我在世界上最好的船上拥有最好的工作。”

详细信息

邮轮

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名人边缘。

Celebrity Edge 即将推出的行程包括 10 月 22 日从悉尼出发的 11 晚大堡礁之旅,以及 11 月 2 日从悉尼出发的 4 晚 Taste of Luxury 游轮。接下来的 11 晚澳大利亚-新西兰行程是2025 年 1 月 27 日至 2 月 7 日,每人 1409 美元起。阳台客舱 3231 美元起。请参阅Celebritycruises.com/au

作者是精致游轮的客人。

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