澳洲澳大利亚鸡蛋短缺:你需要知道什么

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超市冰箱空空如也的图片暴露了鸡蛋短缺的情况,商店称这是禽流感袭击家禽养殖场造成的。

一名墨尔本男子分享了一张当地 Woolworths 商店货架空空如也的图片,尽管为了防止此类短缺而限制了购买。

'他们正在宰杀所有的鸡。没有鸡蛋,”他写道。

禽流感疫情持续蔓延,新南威尔士州、澳大利亚首都地区和维多利亚州的 11 个农场受到影响,导致超过 100 万只鸡被宰杀。

上周,Woolworths 为新南威尔士州、首都领地和维多利亚州的顾客推出了配给制,并且仅限两箱,因为疫情抑制了供应。

Coles 在 6 月初推出了类似的政策。

麦当劳也感受到了压力,宣布本周其鸡蛋为主的早餐菜单将从上午 10.30 停止,而不是中午,以限制使用。

Australian Eggs 老板 Rowan McMonnies 承认,大规模扑杀将会导致供应链中断。

An Woolworths 中通常装有鸡蛋的空冰箱的图像凸显了禽流感对国家家禽供应的影响

Woolworths 的一张空冰箱的图片,里面通常装有鸡蛋,突显了禽流感对国家家禽供应的影响

Coles 和 Woolworths 都引入了鸡蛋购买限制,许多澳大利亚人很难买到鸡蛋

Coles 和 Woolworths 都推出了鸡蛋购买限制,许多澳大利亚人都在努力购买鸡蛋

但是他说,即使一家商店暂时卖完鸡蛋,货比三家的消费者仍然可以找到鸡蛋。

“如果你想要鸡蛋,你就会得到它们,”麦克莫尼先生说。

“你可能无法每次都得到鸡蛋,[但是]仍然会有很多他告诉 ABC 电台。

“我们确实警告不要出现任何形式的恐慌……不存在与鸡蛋相关的食品安全问题。”这些事件。鸡蛋、鸡肉、鸭肉均可安全食用,消费者无需担心。”

专家称禽流感不会构成风险但麦克蒙尼斯先生表示,扑杀家禽是正确的做法,因为它对鸟类和整个行业产生“可怕”的影响。

“我们可以让它撕裂并让它失控的想法根本不正确......这些事情需要根除和消灭,因为它们非常具有破坏性,”他说。

在澳大利亚检测到的禽流感病毒 H7 毒株并非 H5N1 毒株,后者已感染全球数十亿动物,并引起人们对传播给人类的担忧。

周日堪培拉的 Coles 超市鸡蛋短缺

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维多利亚州爆发禽流感后,身着防护服的工人在隔离区清洁卡车

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