肌酸曾经仅供精英运动员和健美运动员使用,它对我们所有人的用处可能与对世界舞台上的竞争者一样有用。事实上,在人生的某些阶段,女性可能受益最大。
肌酸源自希腊语,意为“肉”,于 1830 年代首次从肉的骨骼肌中提取,在1992 年奥运会,英国金牌得主 Sally Gunnell 和 Linford Christie 将他们的成功归功于此。
到 1996 年亚特兰大奥运会时,估计有 80% 的运动员都在服用补充剂,这种补充剂可提供能量对细胞:通过减少疲劳来支持恢复、肌肉生长和表现。
这种物质在我们体内自然形成,存在于牛奶、鱼、红肉和白肉中,也可以作为合成物质服用补充剂,还为构建新骨的细胞提供能量并防止骨质分解。
加拿大萨斯喀彻温大学运动机能学教授 Phil Chilibeck 最初开始研究老年男性补充肌酸和发现骨骼健康标志物有一些好处。
但是,骨质疏松症是一种会削弱骨骼并增加骨折风险的疾病,在女性中更为常见——它影响了大约 15% 的女性和 3% 的女性澳大利亚 50 岁以上的男性。
因此,他想知道肌酸是否也可能有益于女性的骨骼健康。
“我一直对让老年人保持健康的方法很感兴趣更有力地保持执行日常功能的能力,因此肌酸似乎是理想的营养补充剂,”Chilibeck 说,他补充说肌酸不能单独发挥作用。相反,它增强了运动的效果。
在 2015 年的一项初步研究中,Chilibeck 和他的团队发现 12 个月的补充剂提高了绝经后妇女的骨矿物质密度。
广告他们想知道长期补充是否会产生更大的效果,所以,在一项新研究中,他们选取了 237 名平均年龄为 59 岁的女性,随机将她们分为一组,一组服用安慰剂,另一组每天服用肌酸,持续两年。两组每周进行三天的阻力训练。
尽管 Chilibeck 感到失望的是,在这个队列中,骨矿物质密度没有受到影响,但骨骼几何形状有所改善,骨折风险的预测指标和骨强度。
负荷他们还发现,尽管肌酸剂量较高(每天 10 克),但与安慰剂组相比,肌酸组的不良反应并不多。这与另一项研究一致,该研究发现肌酸不会导致体重增加、脱发、肝脏或肾脏问题等问题。
哈德逊医学研究所的研究科学家 Stacey Ellery 博士说,它是这是同类中规模最大的随机临床试验,其研究结果“值得赞扬”。
她补充说:“除此之外,它还显示了这些老年女性在以下方面的一些益处:他们的肌肉完整性,它增加了数据来揭穿有关使用肌酸的任何安全问题。”
Ellery 自己的工作检查了肌酸及其对女性的影响,女性代谢不同主要是因为性激素不同。
p>在一篇评论中,她和她的合著者发现补充肌酸可能对患有抑郁症的女性比男性更有益。
“我们正在更多地了解有多少不同的组织身体正在使用这种肌酸途径来产生能量,然后它如何与许多其他不同的疾病和其他情况联系起来,在这些情况下,组织不能产生足够的能量是出现的任何并发症的核心,”Ellery 说。
< p>例如,她的初步研究表明,如果胎儿因脐带事故或长时间、旷日持久的分娩而缺氧,它可能会作为怀孕期间的补充剂为胎儿提供“能量储备”。另一方面,她一直在研究子宫在月经周期中可能使用肌酸的方式,以及肌酸在怀孕前期对女性有益的潜力。
“在我们的月经周期中,我们构建了一个全新的组织层,然后将其脱落,然后再次重建,从细胞的角度来看,这显然是一个非常高能量的过程,”Ellery 解释说,她在自己怀孕期间服用了一水肌酸补充剂。
“因此,我们一直对子宫内膜细胞(子宫内膜)是否真的在利用肌酸来帮助这些过程感兴趣,我们已经获得了一些证据,即将发表
LoadingChilibeck 认为,任何想要增加肌肉质量(或提高骨骼强度)的人都可以从肌酸中受益。但也许女性受益最大。
“现在市场上有这么多补品,我认为其中 99% 都是垃圾,”Ellery 说。 “但是,肌酸实际上很突出。现在有一些很好的一致的长期研究显示了好处并了解了好处背后的机制。
“越来越明显的是,补充肌酸可能会很好地解决女性更突出的问题。”
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