Tess Daly 正在给我做早餐。她担心我的直觉。但她担心的不仅仅是我的胃，她遇到的每个女人的胃都是如此。
她一边告诉我这些，一边从一个包装整齐的凉爽小袋子里拿出希腊酸奶、蜂蜜、香蕉和菠萝。
“这很简单，”她边说边熟练地切碎、舀取和挤压。加入南瓜和向日葵种子，然后肉桂和姜黄从她的小玛丽波平斯包中出现，她将它们撒在混合物上。
味道相当不错。 “我忘记了山核桃，”她说，一时生自己的气。 “加上那些，它们会让你大吃一惊。”
当我狼吞虎咽地吃着对肠道有益的早餐碗里的东西时，她看着我。 “这就是我给予爱的方式，”她说。
前模特 Tess Daly 揭示了她有多少生活是由她的容貌决定的。她现在正在推出一本关于身体羞辱和健康饮食的健康书籍
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://i.dailymail.co.uk/1s/2023/03/17/10/68813593-11858521-image-a-1_1679049554160.jpg" height="274" width="274" alt="" class=" blkBorder img-share" style="max-width:100%" /> Advertisement'致我的家人，我的朋友。生活很忙，事情会让我们不知所措。我们都需要照顾。'
为此，超级迷人的 Strictly 主持人写了她的第一本健康书，名为 4 Steps To A Happier , 更健康的你。它分为四个部分——饮食、呼吸、运动、睡眠——包含食谱、建议、生活窍门、锻炼和呼吸练习，以及苔丝多年来合作过的培训师和营养师的专家指导。
本周我们将在这本杂志的背面与您分享一些食谱。
53 岁的苔丝仍然令人惊艳（“还没有整容，”她叽叽喳喳地说，移动她的眉毛以表明它仍然没有保妥适），并且像贾科梅蒂的雕塑一样修长和苗条黑色裤子和单色上衣。如果这本书真的能帮助您看起来像她一样漂亮，那么苔丝·戴利 (Tess Daly) 手上就有一本畅销书。
那么所有这些对肠道、姜黄和适当呼吸的关注是否意味着 Tess 想通过她的 Goop 健康品牌成为英国版的 Gwyneth Paltrow？ “天啊，不，”她说。
‘我认为她是一位出色的女商人，她所做的一切都很棒，但这是非常不同的。它是相关的，简单的并且完全可以访问。
我是北方姑娘。这是你能得到的尽可能脚踏实地的。
“对我来说，就是每天花五分钟做一些让你感觉良好的事情，”她解释道。 “无论是靠墙站立，在你的屁股上滚网球，如果你感到不知所措，就用腹部呼吸，或者吃一些真正能滋养你的东西。
'你必须让事情简单而现实。谁愿意一辈子不吃蛋糕或巧克力？
'当然不是我。这一切都是为了保持平衡，尽可能保持健康。’
你必须现实一点。谁愿意一辈子不吃巧克力或蛋糕？当然不是我！食物、健康和保健是这位来自德比郡工厂工人的工人阶级大女儿的情感主题。 “当我收到这本书的第一本时，我哭了，”她说。
‘我不得不阻止自己拥抱送货员并在他身上泪流满面。这对我来说意义重大，因为它适用于所有人在我的生命中谁意味着一切。”
她在这里停顿了一下。认识苔丝多年，我感觉到这本书的真正核心来自于她深爱的父亲维维安于 2003 年去世。
他在多年后患上了肺气肿在他工作的墙纸厂吸入染料产生的烟雾。她的父亲——以及她的“第二任父亲”布鲁斯·福赛思 (Bruce Forsyth) 于 2017 年去世——至今仍与她同在。
‘我所做的很多事情都是因为我爸爸。我最大的遗憾是他从未见过他的孙女。
超级迷人的 Strictly 主持人 Tess Daly 写了她的第一本健康书，题为 4 个步骤让您更快乐、更健康
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'如果这可以帮助其他人，那么我会觉得我做了更大的事情。 '
苔丝 - 出生于海伦伊丽莎白戴利 - 今天生活在一个与她长大的世界截然不同的世界。她主持了最大的节目之一自 19 年前开播以来一直在电视上播出，这使她成为该国最受瞩目的电视节目主持人之一。
Home 是白金汉郡一处令人惊叹的六居室房产，她与结婚 20 年的丈夫、电视节目主持人 Vernon Kay 以及他们的两个女儿住在一起， 18 岁的 Phoebe 和 13 岁的 Amber。
“我很幸运，”她说。 “但我已经为我拥有的每一件东西努力工作。
'没有什么是放在盘子里递给我的，我所取得的一切都归功于我的妈妈和爸爸，归功于我的背景，归功于我和我妈妈去 Littlewoods 购物时被告知，“不，你不能买那条裤子，因为我们两周前给你买了一件开衫，但我们买不起。”
'我 15 岁时做了三份工作，因为我知道你必须为你想要的东西工作。最重要的永远是家人。家庭聚餐，家庭谈话，互相照顾。'
苔丝可能是电视上最知名的人物之一，但每年她都会拒绝数十万人磅的工作，因为她的首要任务是“做学校里的那个，晚上做晚饭，做妈妈”。对我来说，这永远比金钱更重要。’
不可否认，她的女儿们是在特权环境中长大的。 “但我坚持我的价值观，”她坚定地说。
‘他们得到零用钱津贴，仅此而已。如果他们想要更多，他们就必须去赚取。
'我最大的 [今年将上大学] 正在整理衣服来做汽车行李箱销售，'Tess 笑着说 – 并且是的，她确实检查过她的衣服没有扔进去。“都是她的东西。”我为她感到非常自豪。’
苔丝的生活并不平凡。 17 岁时，她在曼彻斯特的麦当劳外被星探发掘，并被要求做一些模特。
几个月后，她带着新名字（已经有一个模特叫海伦戴利）和新的未来登上了飞往日本的飞机。在书中，她谈到了在她生活和工作的城市巴黎、纽约和东京发现自己对美食的热爱。
但作为一个模型，整个食物问题肯定非常复杂？ “是的，”她说。 “我是一个瘦弱的青少年，但这是 Kate Moss 和海洛因时尚的时代。我从来没有那么瘦，这确实成为了一个问题。
苔丝嫁给了电视节目主持人弗农凯。这对夫妇有两个女儿，分别是 18 岁的 Phoebe 和 13 岁的 Amber
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://i.dailymail.co.uk/1s/2023/03/17/10/68813593-11858521-image-a-3_1679049593123.jpg" height="274" width="274" alt="" class=" blkBorder img-share" style="max-width:100%" /> Advertisement'我看到很多女孩有进食障碍，我觉得这很可怕而且很伤心。我会尽力照顾他们。我会说，“你为什么不能吃那个？”
'但什么都没有改变。这真的很困扰我。我从来都不是那些女孩中的一员。我从小就被教育要感谢我妈妈做的饭菜，经常在餐桌上吃饭。”
在巴黎，她在那里住了五年后，她的经纪人叫她去减肥。 “我当时穿着 27 英寸的牛仔裤，”她说，“但我记得走出办公室时我在想，‘好吧，所以我必须停止吃巧克力和蛋糕了。’”
'但是在告诉自己我开始沉迷于吃它们之后。我一直在想，然后我想，“这是不对的，我不会成为那个人。”所以我停止了节食。
‘接下来的一个月，我去看了我的经纪人。我穿着同样的牛仔裤站在那里，身体一点变化也没有。她看着我说：“事实上，苔丝，你现在需要增加一些体重。”
'那时我觉得对体重的痴迷是多么荒谬。'
苔丝搬到了纽约，但那时她知道她想做的不仅仅是模特。她开始在红地毯活动中采访名人，并将放映影片发送给电视制作公司，到千禧年之交，她挤进了第 4 频道的“大早餐”，然后是 ITV 的改头换面节目“独自回家”。
2004 年，BBC 邀请她与 Bruce Forsyth 共同主持一场名为“舞动奇迹”的全新舞厅比赛。怀着菲比，她踏上了黄金时段娱乐的闪亮地板，一位明星诞生了。
2013 年 Brucie 从节目中退休后，她和她的好朋友 Claudia Winkleman 成为第一位共同主持黄金时段电视节目的女性，重新定义了它的意义是成为主流电视上的中年妇女。 “我为此感到非常自豪，”苔丝说。
‘另一件重要的事情是我们是好伙伴。我们互相支持，因为我们关心对方。”（她说她一直缠着克劳迪娅多喝水，但“她声称自己过敏”。）
作为一名前模特，苔丝意识到她的职业生涯大部分是由她的外表决定的。 “如果我说我不在乎好看，那我就是在说谎，”她说。
好看就是照顾好自己。在我这个年纪，你得到了你应得的脸和身体‘但这只是外表。做 Strictly 就是要看起来迷人，并且能够穿着高跟鞋来回奔跑。
'它充满活力，需要大量的能量，而良好的食物、良好的睡眠、锻炼和适当的呼吸确实有帮助。对我来说好看更多的是内在。
'这是关于投入工作，照顾好自己。在我这个年纪，你得到了你应得的脸和身体。’
她说，她在任何方面都不完美。她边跑边吃三明治，喝红酒，吃巧克力，她种蔬菜的尝试以失败告终。
'所以我坚持在窗台上放香草。'
在家里她那里gular cook，Vernon 让人群喜欢肉酱和周日烤肉。
‘他是个肉人。他几乎把排骨扔进锅里当早餐，”她笑着说。
“但他和三个女人住在一起，所以我猜他需要提高男性睾丸激素水平。”她停顿了一下。
'尽管上周我们终于取得了突破，当时他说他每周只吃一次红肉……可能是因为他非常喜欢我的火鸡汉堡。”她发出一声长长的沙哑笑声。 “这听起来很粗鲁吗？”
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